L'importanza della goccia

Andrea Maschio ha rivoluzionato la distillazione con Prime Uve (un’acquavite d'uva, non di vinaccia). La sua curiosità guida la creazione di liquori come il Tirami Su di casa. A Domy Grande racconta la sua visione di futuro, dove la sfida principale è comunicare l'alcol – in particolare ai giovani - concentrandosi sulle "gocce" e sulle storie. Riempirsi non serve a nulla.CREDITSOn Ais è il podcast dell'Associazione Italiana Sommelier realizzato con il supporto di Podcast Italia Network.Gli intervistatori sono Davide Garofalo e Domy Grande.La supervisione è di Igor Principe.La sonorizzazione è di Matteo Ranzi.Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sound.Si ringraziano gli Opinion Liber intervenuti in questa prima stagione.DIRITTIÈ vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast “On Ais”, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato il format con la consulenza di AIS - Associazione Italiana Sommelier, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore.Questo episodio include contenuti generati dall’IA.