Liquidation d'Ynsect, la start-up de protéines animales. Corentin Biteau.

from Le grand invité · host Michel Picard

L'entreprise devait produire des protéines animales dans des fermes verticales dont l’une est installée près d’Amiens.Mais elle a fait faillite. Elle était pourtant l'un des symboles de la french tech.Comment comprendre cet échec ? Les réponses de Corentin Biteau, président de l’observatoire national de l’élevage d’insectes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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L'entreprise devait produire des protéines animales dans des fermes verticales dont l’une est installée près d’Amiens.Mais elle a fait faillite. Elle était pourtant l'un des symboles de la french tech.Comment comprendre cet échec ? Les réponses de Corentin Biteau, président de l’observatoire national de l’élevage d’insectes. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Liquidation d'Ynsect, la start-up de protéines animales. Corentin Biteau.

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