EPISODE · Dec 4, 2025 · 6 MIN
Los premios de Alcorcón Sabor que Mola conquistan corazones… y paladares.: podcast alcorconhoy
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¡Hola, Alcorcón! Hoy es jueves 4 de diciembre de 2025. El Colegio Virgen del Remedio en la Avenida de Lisboa, 2 te ofrece las mejores noticias de alcorconhoy.com Una tarde mágica en la entrega de premios de Alcorcón Sabor que Mola 2024 La Sala Jowke acogió ayer una tarde realmente especial con la celebración de la tercera edición de los premios Alcorcón Sabor que Mola. El evento reunió a un público entusiasta formado por vecinos de Alcorcón, hosteleros participantes, periodistas, creadores de contenido, representantes institucionales y al equipo de alcorconhoy. Un año más tuve la oportunidad de presentar la gala, acompañado en el escenario por Miguel Ángel Velarde, secretario general de AEPA; la alcaldesa Candelaria Testa; y Joaquín Parejo, CEO de alcorconhoy y alma del proyecto. Parejo, además, recibió un merecido homenaje sorpresa durante la velada. La tarde contó con invitados de excepción del mundo gastronómico: Álex Marugán, chef de los restaurantes recomendados por la Guía Michelin Tres por Cuatro y Pacto de Raíz. Óscar Priego, propietario de la histórica Taberna Antonio Sánchez, la más antigua de Madrid. Sergio Tofe, chef de Éter, reconocido recientemente con su primera estrella Michelin. También nos acompañaron los creadores de contenido Aarón (byeatwithus), Alfredo (Pez Salvaje) y Rufo, que estos días han recorrido los establecimientos participantes para compartir sus recomendaciones en redes sociales. Premios y reconocimientos El Premio Honorífico fue para Pedro, del Bar Plaza, que recibió un emotivo aplauso de todo el público. Ganadores por voto popular Tapas: Meluis Café Chez Michel Tapa de Oro: Twister Rock and Food Platos: Cervecería Cíes Taberna Ventura Plato de Oro – Sabor del Año: El Trasgu, con mención especial a Héctor, fiel oyente del podcast. Ganadores por el jurado profesional El jurado estuvo formado por Alba Doña (Centro Educativo Fuenllana), Dani Rey (Viena Capellanes) y Jesús González (Escuela de Hostelería Simone Ortega). Tapas premiadas: Twister Rock and Food Kasiba Tapa de Oro: Chez Michel Platos premiados: Donde Nina El Trasgu Plato de Oro: Kauna Lounge & Sushi Bar
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