Match Gastronômico #76 - Alain Poletto

Episode 76 of the Match Gastronômico podcast, hosted by Jovem Pan, titled "Match Gastronômico #76 - Alain Poletto" was published on August 17, 2025 and runs 42 minutes.

August 17, 2025 ·42m · Match Gastronômico

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Summary

O Match Gastronômico recebe Alain Poletto, Chef e Proprietário do Bistrot de Paris, para um bate-papo sobre sua trajetória na autêntica culinária francesa. Ele compartilha suas experiências na cozinha, sua filosofia de trabalho e sua visão sobre como preservar a tradição e a qualidade para comandar um bistrô clássico de sucesso. Siga nas redes sociais:Alain Poletto - Chef e Proprietário do Bistrot de Parishttps://www.instagram.com/alainpoletto/https://www.instagram.com/bistrot_de_paris/Hostess: Manu Carvalho - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/manucarvalho/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gabriel Carvalho - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/gabrielopcarvalho/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Match Gastronômico - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/match.gastronomico/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠JP Entretenimento: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/jovempanentretenimento/

Episode Description

O Match Gastronômico recebe Alain Poletto, Chef e Proprietário do Bistrot de Paris, para um bate-papo sobre sua trajetória na autêntica culinária francesa.

Ele compartilha suas experiências na cozinha, sua filosofia de trabalho e sua visão sobre como preservar a tradição e a qualidade para comandar um bistrô clássico de sucesso.

Siga nas redes sociais:

Alain Poletto - Chef e Proprietário do Bistrot de Paris

https://www.instagram.com/alainpoletto/

https://www.instagram.com/bistrot_de_paris/

Hostess:

Manu Carvalho - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/manucarvalho/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Gabriel Carvalho - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/gabrielopcarvalho/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Match Gastronômico - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/match.gastronomico/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

JP Entretenimento: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/jovempanentretenimento/