Matkompassen möter! Poddserie om lokalproducerad mat. Del 1

from Länsstyrelsen Västerbottens podd · host Länstyrelsen Västerbotten

Nu har projektet Matkompassen startat en poddserie som tittar närmare på närproducerad mat och lokal matproduktion. I första avsnittet pratar Liselott Holm, kommunikatör på Länsstyrelsen Västerbotten, med Elis Tedebring, butikschef på delikatessbutiken Gårdshem i Umeå om vad det är som gör lokalt producerad hantverksost så speciell. Kan man känna smaken av fjällko och varför samlas engagerade ostnördar framför datorn i gemensamma digitala ostprovningar? Podden är producerad inom ramen för projektet Matkompassen Inspiration och Motivation, finansierad av Landsbygdsprogrammet.

What this episode covers

NOW PLAYING

0:00 17:58

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

695. NHL-puls: Trejden med stort T

Jun 25, 2026 ·59m

694. Rasmus Dahlin - Guldpucken 2026

Jun 23, 2026 ·42m

313: Ska centralbanken vara självständig?

Jun 22, 2026 ·25m

693. Analys: Djurgården 26/27

Jun 18, 2026 ·28m

692. NHL-puls: Ligans svar på Björklöven

Jun 16, 2026 ·48m

467: Sommargåva till chefen

Jun 15, 2026 ·35m

Similar Podcasts

Skeppa Kod David och Filip En podd där David och Filip pratar om resan att bygga företag från grunden, hitta kunder och försöka skeppa så mycket kod möjligt! Spela Spel Jonatan Unge En podd av Nanna "Räven" Johansson, Jonatan "Sälen" Unge och Daniel "Sorken" Johansson om spel och att spela spel. Med spel menas tv-spel, data-spel, smartphone-spel och ibland till och med brädspel. Det handlar alltså om spel. Det är spel som gäller här. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Creepypodden i P3 Sveriges Radio Sveriges kusligaste podd. Nätets och lyssnarnas bästa skräckhistorier och vandringssägner. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Dejan Cokorilo

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Länsstyrelsen Västerbottens podd?

This episode is 17 minutes long.

When was this Länsstyrelsen Västerbottens podd episode published?

This episode was published on March 28, 2022.

What is this episode about?

Can I download this Länsstyrelsen Västerbottens podd episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!