Mercek #3: Bir Michelin Anatomisi - Aposto Altı Otuz

What this episode covers

Sürdürülebilirleştiremediklerimizden misiniz? Öyleyse Yemeksepeti’nin destekleriyle, sürdürülebilirliğe dair bilinç oluşturma ve farkındalık yaratma amacıyla hazırlanan Aklımdaki Yarın podcast serisini dinlemeye davetlisiniz. Komedyen, yazar, radyo sunucusu ve podcaster Deniz Özturhan'ın sunumuyla ikinci sezonuna merhaba dediğimiz Aklımdaki Yarın podcast serisi, hem oldukça eğlenceli hem de her bölümde ne kadar sürdürülebilir olduğunuzu test edebileceğiniz bir bilgi yarışması sizi karşılıyor. Aklımdaki Yarın’a buradan ulaşabilirsiniz. Aposto Mercek’in üçüncü bölümünde Aposto’nun yemek editörü Reyhan Ülker Türkiye’de ikinci yılına girerken Michelin rehberinin yolculuğunu ele alıyor. Rehberin yıllar içinde nasıl kurumsallaştığını, günümüzde yeme içme sektörü üzerindeki etkisini ve rehberin Türkiye’de geçtiğimiz yıl başlayan macerasının nasıl geçtiğini konuşuyor.

Share this episode

Similar Episodes

Vietnam Gezim ve Kaplan Boku

May 9, 2026 ·34m

#30 Gözde Sivişoglu, Caz Ağı Derneği'ni anlatıyor

May 8, 2026 ·25m

#29 Dilara ve Kerim’in bataklık çiçeği: Nelumbo Studios

May 5, 2026 ·23m

Ben, Annem ve Değersizlik Hissi

Apr 30, 2026 ·32m

#28 İpek Biçer mimari ve müziğin kavuşumunda Frankhan’ı anlatıyor

Apr 24, 2026 ·22m

Bozuk Somon Füme & Yarayı Önemsemek

Apr 24, 2026 ·38m

Similar Podcasts

Merdiven Altı Terapi Deniz Dülgeroğlu Siz geceleri uyuyabilin diye ben uyumayıp dertlerinizi düşünüyorum. Gözlerini Aç Aposto Radyo Galata’da bir apartman dairesinde, bir süreliğine zamanı durduran sohbetlerle cevap arıyoruz: Kimi zaman keyif, kimi zaman hüzünle eşlik ettiğimiz şarkıların ardında kim var?İlham aldığımız müzisyenler, hatırladıkları ilk andan bugüne yaşam hikâyelerini “Gözlerini Aç” podcast serisinde Alper Bahçekapılı ile paylaşıyor.Müzisyenlerle birlikte kendimizi farklı şehirlerde buluyor, mahalle arkadaşlarıyla tanışıyor, okul sıralarına dönüyor, ilk enstrümanı elimize alıyoruz.Aposto'ya üye olmak ve daha fazlasını keşfetmek için: aposto.comInstagram: instagram.com/apostoTwitter: twitter.com/apostonews İslam Ahlakı Hakikat Kitabevi (İslâm Ahlâkı) kitâbı üç kısımdan meydâna gelmişdir.I. kısım; (İslâm ahlâkı) kısmıdır. Alî bin Emrullah ve Muhammed Hâdimi hazretlerinin kitâblarından hâzırlanmışdır. Kötü ahlâk ve bundan kurtulma çâreleri, (40) tane kötü ahlâk ve tedâvî yolları, ahlâk ilminin fâideleri, neye yaradığı, rûh nedir, rûhun kuvvetleri, hikmet, şeca’at, iffet ve adâletden doğan huylar geniş olarak anlatılmakdadır.II. kısım; (Cennet Yolu İlmihâli)dir. Muhammed bin Kutbüddîn İznîkinin (Mızraklı İlmihâl) kitâbı esâs olarak hâzırlanmışdır. Îmânın altı şartı, küfre sebeb olan husûslar, islâmın beş şartı, ellidört farz, büyük günâhlar, Evlenmenin edebleri, Ölüme hâzırlık konularını anlatan bir ilmihâl kitâbıdır.III. kısım; (Ey oğul ilmihâli)dir. Osmânlı devleti âlimlerinden Süleymân bin Ceza’ hazretleri, Hanefî mezhebi âlimlerinin kitâblarını esâs olarak hâzırlamışdır. İbâdetler, îmân, Ana-baba hakkı, Sıla-ı rahm, Yime-içme adâbı, Hakîki müslimân nasıl olur konuları ile, ayrıca sonunda, Muhammed Ma’sûm-ı Fâr Eksi Otuz Apaçık Radyo Otuz yaş altı genç profesyonellerin kültür sanat ekosisteminde var olma yolları / Hazırlayan ve sunan Bihter Çetinyol

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Aposto Altı Otuz?

This episode is 27 minutes long.

When was this Aposto Altı Otuz episode published?

This episode was published on November 9, 2023.

What is this episode about?

Sürdürülebilirleştiremediklerimizden misiniz? Öyleyse Yemeksepeti’nin destekleriyle, sürdürülebilirliğe dair bilinç oluşturma ve farkındalık yaratma amacıyla hazırlanan Aklımdaki Yarın podcast serisini dinlemeye davetlisiniz. Komedyen, yazar, radyo...

Can I download this Aposto Altı Otuz episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.