Migdia a Radio Nacional - 23/06/2026

Una revetlla de Sant Joan amb temperatures molt altes i un elevat, per tant, risc d'incendi a 110 municipis de 12 comarques.Una de les tradicions més arrelades són els petards: un entreteniment que aquest any guanya adeptes. El sector de la pirotècnia viu amb optimisme la campanya del 2026 perquè preveuen augmentar les vendes un 5%. Però tot i que sigui una tradició molt arrelada, cada vegada són més les persones que compren petards de baixa sonoritat perquè els molesta el soroll o també perquè espanta els animals que tenen a casa. Tant és així, que l'empresa 'La Traca', líder de venda de petards a Catalunya i especialitzada en baixa sonoritat, cada any que passa amplia les vendes d'aquesta gamma.La coca de Sant Joan és l'altra tradició ben arrelada a tot el territori aquests dies. De fruita confitada i pinyons, farcides amb crema o de llardons són elements imprescindibles de la nit més màgica de l'any. De fet, el Gremi de Pastisseria de Barcelona augura una diada de Sant Joan amb una bona venda de coques. Passarem una estona a l'obrador del centenari Forn Giralt de Barcelona amb el seu mestre forner, en Jaume Fernández Giralt. Ens hi apropem de la mà de la Maria Huguet.Escuchar audio