Mögelost av typen cabrales blir världens dyraste ost

Den spanska mögelosten cabrales är i själva verket inte världens dyraste, utan priset har drivits upp genom ett PR-jippo. Så vilken ost är egentligen den dyraste? Eventuellt en serbisk ost som görs på åsnemjölk. Vi går till botten med denna viktiga fråga och diskuterar även varför vissa läkare vägrar äta gorgonzola? https://radio.bubb.la/inslag/2023-09-05-003 För att höra mer från radio bubb.la, gå till https://radio.bubb.la där du hittar fler än tusen sändningar i vårt arkiv och sökbara transkriberingar av alla nyhetsinslag.