EPISODE · Jul 29, 2025 · 16 MIN
No hay que tener remordimiento por comerse un helado en verano
from El precio de la inmortalidad · host elEconomista
El verano ya está aquí. Y con esta estación, son muchos los españoles y españolas que desean terminar sus últimos días de trabajo -al menos por un corto periodo de tiempo- para coger las maletas e irse de vacaciones. El único objetivo, claro está, es desconectar de absolutamente todo y volver con las 'pilas cargadas' para la segunda mitad del año.Aunque hay quienes prefieren gastarse mucho dinero y llevar a cabo el viaje de sus vidas con sus respectivas parejas, hay otros que prefieren acudir a una ciudad costera, donde pueden decantarse tanto por la playa como por la piscina. También existe un pequeño grupo que se decanta por la montaña, más tranquila en esta época del año.Ante este panorama, lo único que está claro es que se pasa más tiempo fuera de casa que en el propio hogar. Para todo lo demás, hay dudas. Por suerte, Judith Fernández Ibañez (@judith_nutricionista), graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra, ha resuelto todas en el pódcast de 'elEconomista.es'.Además, tiene un Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad por la Universidad Europea. La clave de todo, tal y como ha relatado la experta, reside en adaptarnos a la temporada, pensando que es muy larga, y ser conscientes de que tenemos que ser un poquito más flexibles de lo normal.Al pasar tantas horas lejos de nuestro domicilio, debemos pensar en "alimentos frescos" y que nos "puedan hidratar". Es el caso de fruta partida, como la sandía, el melón o el melocotón. Eso sí, también podríamos llevarnos para picar entre horas bocadillos integrales y snacks como frutos secos.
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El verano ya está aquí. Y con esta estación, son muchos los españoles y españolas que desean terminar sus últimos días de trabajo -al menos por un corto periodo de tiempo- para coger las maletas e irse de vacaciones. El único objetivo, claro está, es desconectar de absolutamente todo y volver con las 'pilas cargadas' para la segunda mitad del año.Aunque hay quienes prefieren gastarse mucho dinero y llevar a cabo el viaje de sus vidas con sus respectivas parejas, hay otros que prefieren acudir a una ciudad costera, donde pueden decantarse tanto por la playa como por la piscina. También existe un pequeño grupo que se decanta por la montaña, más tranquila en esta época del año.Ante este panorama, lo único que está claro es que se pasa más tiempo fuera de casa que en el propio hogar. Para todo lo demás, hay dudas. Por suerte, Judith Fernández Ibañez (@judith_nutricionista), graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra, ha resuelto todas en el pódcast de 'elEconomista.es'.Además, tiene un Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad por la Universidad Europea. La clave de todo, tal y como ha relatado la experta, reside en adaptarnos a la temporada, pensando que es muy larga, y ser conscientes de que tenemos que ser un poquito más flexibles de lo normal.Al pasar tantas horas lejos de nuestro domicilio, debemos pensar en "alimentos frescos" y que nos "puedan hidratar". Es el caso de fruta partida, como la sandía, el melón o el melocotón. Eso sí, también podríamos llevarnos para picar entre horas bocadillos integrales y snacks como frutos secos.
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No hay que tener remordimiento por comerse un helado en verano
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