EPISODE · Aug 20, 2023 · 59 MIN
Paysage et gastronomie : si c’est beau, c’est que c’est bon ?
Quel lien établir entre l’assiette et le paysage ? Un beau paysage va-t-il nécessairement engendrer de bons produits ? Si à chaque paysage sont associées des saveurs, aujourd’hui celles-ci sont amenées à voyager : comment penser une géographie de spécialités culinaires devenues mouvantes ?
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Paysage et gastronomie : si c’est beau, c’est que c’est bon ?
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Frequently Asked Questions
How long is this episode of Géographie à la carte?
This episode is 59 minutes long.
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This episode was published on August 20, 2023.
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Quel lien établir entre l’assiette et le paysage ? Un beau paysage va-t-il nécessairement engendrer de bons produits ? Si à chaque paysage sont associées des saveurs, aujourd’hui celles-ci sont amenées à voyager : comment penser une géographie de...
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