Про кровяную колбасу

An episode of the M.Golubov podcast, hosted by Maxim Golubov, titled "Про кровяную колбасу" was published on January 8, 2022 and runs 2 minutes.

January 8, 2022 ·2m · M.Golubov

0:00 / 0:00

Summary

Собираю заявки на завтра на кровяную колбаску с пылу жару😋, состав: кровь свиная, гречка, сало, чесночек.... ⚖️1кг- 700 рублей, 🚚 *ДОСТАВКА* 📲89146214823 В Телеграме камчатском прочел. Я никогда не ел кровяную колбасу. От сала у меня печень отваливается. Про колбасу у Гашека написано. Юрайда открыл духовку и достал оттуда одну кровяную колбаску. - Жри, Балоун, - сказал он ласково, - жри, пока не лопнешь, подавись, обжора. У Балоуна на глазах выступили слезы. - Дома, когда мы кололи свинью, - жалобно рассказывал он, пожирая маленькую кровяную колбаску, - я сперва съедал кусок буженины, все рыло, сердце, ухо, кусок печенки, почки, селезенку, кусок бока, язык, а потом... - И тихим голосом, как бы рассказывая сказку, прибавил: - А потом шли ливерные колбаски, шесть, десять штучек, пузатые кровяные колбаски, крупяные и сухарные, так что не знаешь, с чего начать: то ли с сухарной, то ли с крупяной. Все тает во рту, все вкусно пахнет, и жрешь, жрешь... - Я думаю, - продолжал Балоун, - пуля-то меня пощадит, но вот голод доконает, и никогда в жизни я больше не увижу такого противня кровяного фарша, какой я видывал дома. Вот студень я не так любил, он только трясется, и никакого от него толку. Жена, та, наоборот, готова была умереть из-за студня. А мне на этот студень и куска уха было жалко, я все хотел сам сожрать и так, как мне было больше всего по вкусу. Не ценил я этого, всех этих прелестей, всего этого благополучия. Как-то раз у тестя, жившего на содержании детей, я выспорил свинью, зарезал ее и сожрал всю один, а ему, бедному старику, пожалел послать даже маленький гостинец. Он мне потом напророчил, что я подохну с голоду, оттого что нечего мне будет есть. - Так, видно, оно и есть, - сказал Швейк, у которого сегодня сами собой с языка срывались рифмы. Повар Юрайда, только что пожалевший Балоуна, потерял всякое к нему сочувствие, так как Балоун быстро подкрался к плите, вытащил из кармана целую краюху хлеба и попытался макнуть ее в соус, в котором на большом противне лежала груда жареной свинины. Юрайда так сильно ударил его по руке, что краюха упала в соус, подобно тому как пловец прыгает с мостков в реку. И, не давая Балоуну вытащить этот лакомый кусок из противня, Юрайда схватил и выбросил обжору за дверь. Удрученный Балоун уже в окно увидел, как Юрайда вилкой достал его краюху, которая вся пропиталась соусом так, что стала совершенно коричневой, прибавил к ней срезанный с самого верха жаркого кусок мяса и подал все это Швейку со словами: - Ешьте, мой скромный друг!

Episode Description

Собираю заявки на завтра на кровяную колбаску с пылу жару😋, состав: кровь свиная, гречка, сало, чесночек....

⚖️1кг- 700 рублей,

🚚 *ДОСТАВКА*

📲89146214823

В Телеграме камчатском прочел. Я никогда не ел кровяную колбасу. От сала у меня печень отваливается.

Про колбасу у Гашека написано.

Юрайда открыл духовку и достал оттуда одну кровяную колбаску.

- Жри, Балоун, - сказал он ласково, - жри, пока не лопнешь, подавись, обжора.

У Балоуна на глазах выступили слезы.

- Дома, когда мы кололи свинью, - жалобно рассказывал он, пожирая маленькую кровяную колбаску, - я сперва съедал кусок буженины, все рыло, сердце, ухо, кусок печенки, почки, селезенку, кусок бока, язык, а потом... - И тихим голосом, как бы рассказывая сказку, прибавил: - А потом шли ливерные колбаски, шесть, десять штучек, пузатые кровяные колбаски, крупяные и сухарные, так что не знаешь, с чего начать: то ли с сухарной, то ли с крупяной. Все тает во рту, все вкусно пахнет, и жрешь, жрешь...

- Я думаю, - продолжал Балоун, - пуля-то меня пощадит, но вот голод доконает, и никогда в жизни я больше не увижу такого противня кровяного фарша, какой я видывал дома. Вот студень я не так любил, он только трясется, и никакого от него толку. Жена, та, наоборот, готова была умереть из-за студня. А мне на этот студень и куска уха было жалко, я все хотел сам сожрать и так, как мне было больше всего по вкусу. Не ценил я этого, всех этих прелестей, всего этого благополучия. Как-то раз у тестя, жившего на содержании детей, я выспорил свинью, зарезал ее и сожрал всю один, а ему, бедному старику, пожалел послать даже маленький гостинец. Он мне потом напророчил, что я подохну с голоду, оттого что нечего мне будет есть.

- Так, видно, оно и есть, - сказал Швейк, у которого сегодня сами собой с языка срывались рифмы.

Повар Юрайда, только что пожалевший Балоуна, потерял всякое к нему сочувствие, так как Балоун быстро подкрался к плите, вытащил из кармана целую краюху хлеба и попытался макнуть ее в соус, в котором на большом противне лежала груда жареной свинины.

Юрайда так сильно ударил его по руке, что краюха упала в соус, подобно тому как пловец прыгает с мостков в реку.

И, не давая Балоуну вытащить этот лакомый кусок из противня, Юрайда схватил и выбросил обжору за дверь.

Удрученный Балоун уже в окно увидел, как Юрайда вилкой достал его краюху, которая вся пропиталась соусом так, что стала совершенно коричневой, прибавил к ней срезанный с самого верха жаркого кусок мяса и подал все это Швейку со словами:

- Ешьте, мой скромный друг!