Quentin Mauro : la victoire de Top Chef S16, et après ?

from Nova le soir · host Radio Nova

Au programme du Score : Quentin Mauro, jeune prodige déterminé de Top Chef S16, revient sur sa victoire à 25 ans, celle qui a fait pleurer Glenn Viel. Il revient sur l’après-compétition, ses résidences culinaires, son envie de “montrer sans démontrer” et sa manière de raconter le monde… une assiette (très travaillée) après l’autre. Quentin Mauro répond aux questions de Charline Roux.Côté actualité culturelle, dans la chronique de Malo Le Fur, focus sur Les Femmes s’en mêlent, le festival qui depuis 1997 met en lumière les musiciennes et dénonce le machisme persistant du secteur. En parallèle, le dispositif Les Femmes s’engagent propose ateliers, discussions et actions autour de la parité, de la santé mentale et de la lutte contre les violences.

What this episode covers

Au programme du Score : Quentin Mauro, jeune prodige déterminé de Top Chef S16, revient sur sa victoire à 25 ans, celle qui a fait pleurer Glenn Viel. Il revient sur l’après-compétition, ses résidences culinaires, son envie de “montrer sans démontrer” et sa manière de raconter le monde… une assiette (très travaillée) après l’autre. Quentin Mauro répond aux questions de Charline Roux. Côté actualité culturelle, dans la chronique de Malo Le Fur, focus sur Les Femmes s’en mêlent, le festival qui depuis 1997 met en lumière les musiciennes et dénonce le machisme persistant du secteur. En parallèle, le dispositif Les Femmes s’engagent propose ateliers, discussions et actions autour de la parité, de la santé mentale et de la lutte contre les violences.