EPISODE · Mar 8, 2024 · 13 MIN
Quentin Triet, ingénieur agronome dans un Groupe d’Action Locale (GAL) en Belgique
from KTO Radio / L'invité de la Matinale · host KTORADIO
La crise écologique comme la crise actuelle de l’agriculture pousse à interroger les modes de consommation. En France, 70% des achats alimentaires se font dans les enseignes de la grande distribution. Comment fonctionne ce système ? Et face à cette mainmise, est-il possible de consommer autrement, en lien avec l’écologie intégrale ?
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La crise écologique comme la crise actuelle de l’agriculture pousse à interroger les modes de consommation. En France, 70% des achats alimentaires se font dans les enseignes de la grande distribution. Comment fonctionne ce système ? Et face à cette mainmise, est-il possible de consommer autrement, en lien avec l’écologie intégrale ?
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Quentin Triet, ingénieur agronome dans un Groupe d’Action Locale (GAL) en Belgique
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