Repas en 9 services - Épicurien classique

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Dans cet épisode, nous avons mis les petits plats dans les grands pour un menu philharmonique. Et pour nous accompagner dans ce repas musical, rien de mieux que le cygne, notre oiseau star du lac d’Annecy. Coup de bol, il a bien inspiré beaucoup de compositeurs classiques, et parfois de manière surprenante !

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