S2E10 - Pesticiden

In deze aflevering behandelen we de vraag van de 26-jarige Theo. Hij vraagt zich af hoe gezond onze bodem is. Hij kweekt namelijk elk jaar zelf courgetten, tomaten en pompoenen en gebruikt hierbij geen pesticiden. Is het veilig om zelfgekweekte groenten en fruit op te eten zonder die eerst te wassen? Zijn eigen gekweekte groenten gezonder dan wat er in de supermarkt ligt? En welke alternatieven zijn er als je op een meer ecologische manier je gewassen wil beschermen?  We zoeken het uit met Joachim Moens, onderzoeker bij het onderzoekscentrum AgroFoodNature en lector bij de opleiding Agro- en biotechnologie. Hij doet o.a. onderzoek naar geïntegreerde gewasbescherming, functionele biodiversiteit en natuurlijke plaagbeheersing.