S6 E3 - Kompel: bier met een verhaal

Frederic Fabry nam een sterk stuk Limburgs erfgoed en zette het om in een hedendaags ondernemersverhaal. Met Brouwerij Kompel creëerde hij een biermerk dat staat voor samenhorigheid, gelijkheid en vakmanschap, geïnspireerd door de mijnwerkersmentaliteit. In deze podcastaflevering vertelt hij hoe Kompel ontstond, hoe smaken worden gekozen en waarom toegankelijkheid altijd centraal staat. Verder deelt Frederic zijn kijk op merkbouw, distributie en groei binnen het Belgische bierlandschap. Hij gaat dieper in op de opkomst van alcoholvrij bier, de impact van corona op hun strategie en de droom om ooit een belevingsbrouwerij te openen in Maasmechelen. Een inspirerend en eerlijk verhaal voor ondernemers die geloven in bouwen op identiteit.