Ser Occidente Coaña Elio Fernández Madrid Fusión 22-01-2026

Elio Fernández, del Restaurante Ferpel Gastronómico, representará al Occidente d Asturias en Madrid Fusión, con dos platos muy típicos que quitaron el hambre en su tiempo: "a rapa de meiz y as papas de meiz", a los que aportará la cualidad de excelencia.

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