EPISODE · Dec 24, 2025 · 17 MIN
Small Business Secrets: Gabriele Rota, dal retail alle mani in pasta
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Gabriele Rota ci racconta il suo percorso: dalle complicazioni del periodo Covid che l’hanno riportato per un po’ in Italia, al suo ritorno “Down Under”, dove sono nati un amore e l’idea di aprire un piccolo ristorante, che ha poi trasformato in food truck.
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Gabriele Rota ci racconta il suo percorso: dalle complicazioni del periodo Covid che l’hanno riportato per un po’ in Italia, al suo ritorno “Down Under”, dove sono nati un amore e l’idea di aprire un piccolo ristorante, che ha poi trasformato in food truck.
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