EPISODE · Aug 14, 2025 · 43 MIN
Ta vara på skörden
Äntligen skördetid! Men för odlaren är det bråda tider och man kan lätt känna sig jagad av skördeanden ...För nu ska allt det goda tas tillvara, ätas, sparas och förvaras. Vi pratar om olika förvaringssätt – frysa, torka, fermentera och konservera. Petra tipsar om gammal kunskap hur man kan konservera utan tillsatser bara genom att följa några enkla steg. Tips också på goda recept på skördemat och även ett hack hur du får krondill till kräftorna hela augusti.Följ oss gärna på: @Podden_lillabondelivet Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
What this episode covers
Äntligen skördetid! Men för odlaren är det bråda tider och man kan lätt känna sig jagad av skördeanden ...För nu ska allt det goda tas tillvara, ätas, sparas och förvaras. Vi pratar om olika förvaringssätt – frysa, torka, fermentera och konservera. Petra tipsar om gammal kunskap hur man kan konservera utan tillsatser bara genom att följa några enkla steg. Tips också på goda recept på skördemat och även ett hack hur du får krondill till kräftorna hela augusti.Följ oss gärna på: @Podden_lillabondelivet Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
NOW PLAYING
Ta vara på skörden
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 25, 2026 ·49m
Jun 23, 2026 ·52m
Jun 16, 2026 ·87m
Jun 9, 2026 ·90m
Jun 2, 2026 ·50m
May 26, 2026 ·40m