Un pâtissier-confiseur entrepreneur pas comme les autres!

from Des Voix et des Vies - Récits et parcours d'entrepreneurs · host Christine Visinand

La confiserie Christian Boillat, c'est un nom connu dans la région lémanique pour le voir, notamment, imprimé sur des camions, des emballages, des pots et des serviettes. 🥮Mais, derrière cette marque dédiée aux gourmets, existe un homme passionné par son métier et entrepreneur dès son plus jeune âge (à 26 ans il ouvre sa première enseigne). Pour arriver là où il en est aujourd'hui, presque 30 ans après avoir ouvert sa première enseigne, Christian Boillat a été guidé par une exigence hors norme, tout en incarnant sa vision avec force et constance. Parti de zéro, c'est un magnifique parcours entrepreneurial! 👏👏Dans cet épisode du podcast Be.Shine, partez à la rencontre de Christian Boillat qui nous parle avec authenticité de la réalité de son métier, de ses doutes et de ses remises en questiondes défis pour garder vivante une tradition artisanalede son rapport à l'exigencede l'écoute et de l'équilibre pour prendre soin de luiau aussi de transmission, en lien avec sa fille qui devrait rejoindre l'entreprise.Si vous aimez les entrepreneurs authentiques, ancrés dans un métier artisanal, et portés par une vision qu'ils savent incarner, écoutez Christian Boillat, pâtissier-confiseur et entrepreneur.🎧 Bonne écoute!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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