EPISODE · Dec 21, 2022 · 31 MIN
Und alle wurden satt!?
from Digitaler Espresso · host Katholisch-Soziales Institut, Siegburg
Wie kann die Digitalisierung das Retten und Spenden von Lebensmitteln verbessern? Apps und Plattformen zur Lebensmittelrettung schießen aus dem Boden und koordinieren effizient die Verteilung der Produkte, die Supermärkte aus ästhetischen Gründen ablehnen oder abends in die Tonne werfen würden. Konkurrenz für die Tafeln? Wird durch die schnelle, digitale Vermittlung denjenigen, die auf Lebensmittelspenden angewiesen sind, sozusagen die Butter vom Brot genommen, weil die geretteten Lebensmittel weiterverkauft werden? Können die Tafeln mithalten? Sie werden von ehrenamtlichen Helfern unterstützt, die nicht alle digital-affin sind. Regina Treutwein erklärt uns, wie sie mit einer neuen, digitalen Plattform und sogenannten Digital Coaches die Tafeln in Deutschland zukunftsfähig macht. Appetit? Dann nehmen Sie Platz an unserer virtuellen Espressobar! Links aus der Diskussion: Digital-Projekt der Tafel Deutschland e.V.: https://www.tafel.de/themen/projekte/tafel-macht-zukunft Bundesweite Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung: https://www.zugutfuerdietonne.de/ Weitere Informationen zum Digitalen Espresso und Anmeldemöglichkeiten für die interaktive Live-Diskussion finden Sie unter: www.digitalerespresso.de Wenn Sie Fragen und Anregungen zum Format haben, schreiben Sie uns eine Mail an: [email protected]. Das Gespräch führten: André Schröder und Martin Kutz Audiobearbeitung: Said Suma Titelmusik: René Gevorkaraghi Intro: Marina Lenz Technische Unterstützung: Markus Saager, KSI Multimedia LAB Der "Digitaler Espresso" ist ein Projekt des Katholisch-Sozialen Instituts in Zusammenarbeit mit der Landesarbeitsgemeinschaft Katholische Erwachsenen- und Familienbildung NRW e.V (LAG KEFB NRW). Er wird gefördert durch das Ministerium für Kultur und Wissenschaft NRW.
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Apps und Plattformen zur Lebensmittelrettung schießen aus dem Boden und koordinieren effizient die Verteilung der Produkte, die Supermärkte aus ästhetischen Gründen ablehnen oder abends in die Tonne werfen würden. Konkurrenz für die Tafeln? Wird durch die schnelle, digitale Vermittlung denjenigen, die auf Lebensmittelspenden angewiesen sind, sozusagen die Butter vom Brot genommen, weil die geretteten Lebensmittel weiterverkauft werden? Können die Tafeln mithalten? Sie werden von ehrenamtlichen Helfern unterstützt, die nicht alle digital-affin sind. Regina Treutwein erklärt uns, wie sie mit einer neuen, digitalen Plattform und sogenannten Digital Coaches die Tafeln in Deutschland zukunftsfähig macht. Appetit? Dann nehmen Sie Platz an unserer virtuellen Espressobar! Links aus der Diskussion: Digital-Projekt der Tafel Deutschland e.V.: https://www.tafel.de/themen/projekte/tafel-macht-zukunft Bundesweite Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung: https://www.zugutfuerdietonne.de/ Weitere Informationen zum Digitalen Espresso und Anmeldemöglichkeiten für die interaktive Live-Diskussion finden Sie unter: www.digitalerespresso.de Wenn Sie Fragen und Anregungen zum Format haben, schreiben Sie uns eine Mail an: [email protected]. Das Gespräch führten: André Schröder und Martin Kutz Audiobearbeitung: Said Suma Titelmusik: René Gevorkaraghi Intro: Marina Lenz Technische Unterstützung: Markus Saager, KSI Multimedia LAB Der "Digitaler Espresso" ist ein Projekt des Katholisch-Sozialen Instituts in Zusammenarbeit mit der Landesarbeitsgemeinschaft Katholische Erwachsenen- und Familienbildung NRW e.V (LAG KEFB NRW). Er wird gefördert durch das Ministerium für Kultur und Wissenschaft NRW.
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