Vida Sana: La verdura japonesa de la longevidad - 29/06/22

Por Elena Kalinnikova. Ayúdanos a seguir en emisión, participa en el Crowdfunding de La Voz de César Vidal: https://www.cesarvidal.com/dona Sólo en Japón se come la raíz de la bardana como verdura, mientras que en China se utiliza como medicina. La bardana se utilizó durante la Edad Media como una verdura, pero ahora se utiliza muy poco, con la excepción de Japón, donde se le llama Gobo.

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