Вино вместо водки? Антиалкогольная стратегия по-петербургски

Российские вина становятся эталоном качества – это хорошо. Но рынок сокращается - и это плохо. Почему качество российских вин за шесть лет совершило головокружительный скачок, обогнав импорт? Причем здесь политика протекционизма? И как высокие акцизы могут угробить эти достижения? Обсуждаем с руководителем «Клуба профессионалов алкогольного рынка», доцентом кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге Максимом Черниговским.