PODCAST · arts
מועדון צרכני הבירה
by Omer Basha
בשנים האחרונות התבססה בישראל תרבות במבשלות הקראפט המובילות להוציא בירות יחודיות, נדירות או חזקות לפחות פעם בשנה. בפודקאסט הזה, עומר בשה, שופט בירה ותמד בדרגת אמן בתוכנית הסמכת שופטי הבירה העולמית, מנסה להבין את התופעה הזו לעומק. עומר נוסע לראיין את המבשלנים כדי לחקור ולהבין מה הניע אותם ביצירה של הבירות האלו ולשמוע סיפורים על מאיפה בא הרעיון? איך הכינו אותן? באילו חומרים השתמשו? אילו תהליכים הבירה עברה או לא עברה? וכמובן רשמי טעימה של הבירה כדי שתוכלו להינות מהבירה עם מימד חוויתי נוסף.
-
2
חלוץ חדש - שוער הלילה
בפרק השני אני מראיין את גלעד נאמן ממבשלת חלוץ חדש על הבירה שוער הלילה. בפרק אנחנו מדברים על הגישה של גלעד להכנת בירות בבישול חוזי, איך הכינו את הבירה הזו? חומרי הגלם שבהם גלעד השתמש, טעמים וארומות של הבירה, התאמה שלה לאוכל או ויסקי ועוד סיפורים מעולם הבירה. אתם יכולים למצוא את הבירה באתר של בית הבירה בקישור הבא: https://www.b7beerhouse.com למאזינים יש קופון של 10% הנחה על כל הבירות של חלוץ חדש שאינן במארזים (בתוקף עד סוף פברואר 2023), השתמשו בקוד-beerbuyersclub האזנה נעימה, עומר ------------------------------------------- YouTube ► https://bit.ly/3grSiMZ Website ► https://www.omerbasha.com Patreon ► https://www.patreon.com/omerbasha Facebook ► https://www.facebook.com/beerbuyerspodcast Twitter ► https://www.twitter.com/OmerBasha Instagram ► http://www.instagram.com/bashao
-
1
האטצ׳ - moaב
בפרק הראשון אני נוסע למבשלת האטצ׳ לשוחח איתם על הבירה moaב. בפרק אנחנו מדברים על הגישה שלהם להכנת בירות, איך הכינו את הבירה הזו, מאיפה השיגו חבית ג׳ין, טעמים וארומות של הבירה, התאמה שלה לגבינות ועוד סיפורים מעולם הבירה. אתם יכולים למצוא את הבירה באתר של מבשלת האטצ׳ בקישור הבא: https://www.hatchbrewery.co.il למאזינים יש קופון של 15% הנחה על הבירה באתר של האטצ׳ (בתוקף עד 31/12/2022), השתמשו ב-Omer2022! האזנה נעימה, עומר ------------------------------------------- YouTube ► https://bit.ly/3grSiMZ Website ► https://www.omerbasha.com Patreon ► https://www.patreon.com/omerbasha Facebook ► https://www.facebook.com/beerbuyerspodcast Twitter ► https://www.twitter.com/OmerBasha Instagram ► http://www.instagram.com/bashao
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
בשנים האחרונות התבססה בישראל תרבות במבשלות הקראפט המובילות להוציא בירות יחודיות, נדירות או חזקות לפחות פעם בשנה. בפודקאסט הזה, עומר בשה, שופט בירה ותמד בדרגת אמן בתוכנית הסמכת שופטי הבירה העולמית, מנסה להבין את התופעה הזו לעומק. עומר נוסע לראיין את המבשלנים כדי לחקור ולהבין מה הניע אותם ביצירה של הבירות האלו ולשמוע סיפורים על מאיפה בא הרעיון? איך הכינו אותן? באילו חומרים השתמשו? אילו תהליכים הבירה עברה או לא עברה? וכמובן רשמי טעימה של הבירה כדי שתוכלו להינות מהבירה עם מימד חוויתי נוסף.
HOSTED BY
Omer Basha
Loading similar podcasts...