PODCAST · arts
Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast
by Andreas J. Schulte & Nicole Köpper
Köchin trifft Krimiautor. Da geht es um Genuss, dem Spaß am Kochen, das Schreiben von Krimis und die Möglichkeit, den einen oder anderen literarischen Mord zu begehen. In jeder Folge steht eine Zutat im Mittelpunkt: Mit der wird gekocht und es gibt eine kurze Autorenlesung aus einem Krimi. Abserviert – der kulinarische Krimi-Podcast. Immer genussvoll, mörderisch gut und manchmal auch einfach nur saukomisch.Immer sonntags - alle 14 Tage neu.
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Mordslust auf Spargel
Es ist Spargelzeit. Aber kann man mit der Königin der Gemüse auch morden? Nicht ganz leicht, das ist Krimiautor Andreas J. Schulte und Köchin Nicole Köpper klar. Aber das heißt ja nicht, dass sie nicht Ideen hätten...
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Ein Fall für Devon Schiefer
Ein Privatdetektiv, der nach einem Riesling benannt wurde - ja, das gibt es tatsächlich. Krimiautor Andreas J. Schulte erzählt die Hintergründe und freut sich darüber, dass Köchin Nicole Köpper beim Thema Riesling zum Glück mehr als nur eine Weincreme eingefallen ist. Wollen Sie wissen, was ein Rieslinghupf ist? In der neuen Abserviert-Folge erfahren Sie es.
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Ice Ice Baby
Ice Ice Baby. Ja, den Erfolgshit aus den 90er kennen viele noch. Und weil sich einige Abserviert-Fans das Thema Eis gewünscht haben, hat Krimiautor Andreas J. Schulte eine ganz neue Kurzgeschichte geschrieben, während Köchin Nicole Köpper beweist, dass in dem Thema kulinarisch mehr steckt als nur Vanilleeis mit heißen Kirschen...
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Kaffee mit Schuss
Stark, schwarz, tödlich... Kaffee steht diesmal im Mittelpunkt des neuen Podcast. Nur das Krimi-Autor Andreas J. Schulte keine einzige Geschichte hat, in der Kaffee einen größere Rolle spielt. Köchin Nicole Köpper hat es da natürlich viel einfacher. Aber schließlich gibt es doch eine Lösung und die sorgt für eine sehr unterhaltsame neue Folge.
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Der Tod ist nur eine Baguette-Länge entfernt
Kann man mit Baguette morden? Geht bestimmt. Aber noch unterhaltsamer wird es, wenn Baguettes im Mittelpunkt eines Krimis stehen. Heute geht es um die Romane von Alexander Oetker, der als Alex Lépic die wunderbaren Lacroix-Krimis geschrieben hat, u.a. den Band "Lacroix und der Bäcker von Saint-Germain". Für Köchin Nicole Köpper Anlass, endlich mal Baguette zu backen und mit Krimiautor Andreas J. Schulte über das literarische morden mittels eines Weißbrots zu plaudern.
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Der Tod schlummert im Bräter
Auf rheinisch morden ... das geht besonders gut mit einer regionalen Spezialität: Döbbekochen. Für alle, die diesen Kartoffelauflauf noch nicht kennen: Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte reden diesmal nicht nur über Döbbekochen und ihre persönlichen Erfahrungen mit diesem Gericht, Andreas Schulte hat auch eine ganz spezielle Geschichte mitgebracht...
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Russisch Bulette
Abserviert-Fan Olli hat das Angebot angenommen, und ein Thema vorgeschlagen: Russisch Bulette. Also hat Köchin Nicole Köpper feinste kleine Buletten gebraten, während sich Krimi-Autor Andreas J. Schulte eine neue Kurzgeschichte ausgedacht hat. Und weil Buletten gut zu den Themen Feiern und Karneval passen, servieren die beiden "Russisch Bulette" am Tag vor Rosenmontag.
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Morden nach Plan
Köchin Nicole Köpper liest und hört viele Krimis und sie hat Fragen...viele Fragen. Zum Beispiel: Wie kommt man auf die Ideen? Wie plant man das Ganze? Wie geht man mit den Indizien um? Zum Glück sitzt ihr ja alle zwei Wochen Krimiautor Andreas J. Schulte gegenüber, also stellt sie in der aktuellen Folge einmal die Fragen, die sie immer schon beantwortet haben wollte. Reinhören lohnt sich...
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Tiefgekühlt abserviert
Schon Roald Dahl mordete in einer seiner berühmten Kurzgeschichten mit Tiefgefrorenem. Anlass genug für Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte mal über die Möglichkeiten zu sprechen, die Tiefkühlkost für den literarischen Mord bietet. Und die beiden haben da eine Menge Ideen, die Mr Dahl sicher Freude gemacht hätten.
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Mord auf französisch
In den Bruno-Krimis von Martin Walker spielt Essen eine große Rolle. Und während Krimiautor Andreas J. Schulte von seinen gemeinsamen Lesungen mit Martin Walker erzählt, hat Köchin Nicole Köpper aus einem der Kochbücher, die zu der Krimireihe erschienen sind, etwas gekocht. Das Ergebnis: Morden auf französisch kann verdammt lecker und sehr unterhaltsam sein.
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Tödlicher Stollen
Weihnachten steht vor der Tür. In der 30. Folge ihres Podcast tauschen sich Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte über die tödlichen Möglichkeiten aus, die Punsch und Stollen für den literarischen Mord bieten.
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Grünkohl, Mord und Pinkel
Winterzeit ist Grünkohlzeit. Dass Grünkohl auch in einem Krimi eine Rolle spielen kann, darüber plaudern Köchin Nicole Köpper und Krimi-.Autor Andreas J. Schulte im aktuellen Podcast. Im Mittelpunkt eine wunderbare Kurzgeschichte von Regine Kölpin und ein Grünkohlrezept von Nicole Köpper, das vermutlich die wenigsten schon mal ausprobiert haben.
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Der letzte Schnaps
Mögen Sie Kräuterschnaps? Krimiautor Andreas J. Schulte hat damit in einer historischen Kurzgeschichte gemordet. Köchin Nicole Köpper hat das aktuelle Podcast-Thema dagegen vor eine Herausforderung gestellt. Eine Herausforderung, die sie am Ende mit Bravour gemeistert hat. Und welche Rolle spielt der sogenannte "Kräuterschmatz" - um das zu erfahren, müssen Sie sich schon die aktuelle Folge von Abserviert anhören.
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Süppchen mit tödlicher Einlage
Ein feines Süppchen...wenn das mal nicht schief geht. Im heutigen Podcast von Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte steht eine Kurzgeschichte von Ralf Kramp im Mittelpunkt. Passend dazu das Thema Suppe, was durchaus einige Möglichkeiten für das kulinarische Morden bieten kann.
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Halloween
Ja, beim Essen kann man sich gruseln. Krimi-Autor Andreas J. Schulte hat nicht nur eine besondere Kurzgeschichte extra zu Halloween geschrieben, es gibt auch Gerichte, da bekommt er eine Gänsehaut. Köchin Nicole Köpper hat dagegen extra für diese Sonderausgabe u.a. kleine Mumien gezaubert, aber auch "abgeschnittene Finger" vorbereitet. Herrlich schräg und herrlich gruselig.
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Wasser - Lebenselixier oder Todesbringer
Ja, auch mit Wasser kann man morden. Zu diesem Schluss kommen Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte. Und was man alles mit Mineralwasser kulinarisches zaubern kann - auch darüber wird in der neuen Folge geplaudert.
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Todgeknödelt
Klöse oder Knödel - für Krimiautor Andreas J. Schulte eine Hochgenuss, Köchin Nicole Köpper sieht das dagegen etwas kritischer, aber beide sind sich einig, mit der meist runden Beilage kann man doch wundervoll jemand um die Ecke bringen. Oder anders gesagt: Da wird jemand todgeknödelt.
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Kulinarisches Mittelalter
Dreck, Pest und Verdammnis... das Mittelalter hat es dem kulinarischen Mord schon leicht gemacht. Krimiautor Andreas J. Schulte und Köchin Nicole Köpper plaudern diesmal über Gifte, Morde in Klöstern und...krumme Krapfen.
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"Fleischlos lebt man nicht automatisch länger"
Ja, auch mit Mandelmilch & Co kann man in einer Kurzgeschichte herrlich morden, das hat Krimiautor Andreas J. Schulte schon ausprobiert. Aber was wird Köchin Nicole Köpper diesmal kochen? Eine fleisch- und milchlose Folge mit viel Spaß und herrlichen Ideen für den literarischen Mord.
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Mild würzig oder mörderisch scharf
Im Mittelpunkt steht diesmal Senf. Kann man damit auch in einem Krimi morden? Aber natürlich! Einen solchen Mord stellt Krimiautor Andreas J. Schulte heute vor. Und Köchin Nicole Köpper zaubert eine eigene Senf-Kreation auf den Tisch, bei der der Autor vor Neid erblasst. Krimi-Podcast-Unterhaltung vom Feinsten!
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Das tödliche Gebot der Reinheit
Oregano-Bier, Kirschbier oder Bier mit Beeren und Ochsengalle...ja, vor dem Reinheitsgebot durfte im Mittelalter so ziemlich alles ins Fass. Eine Steilvorlage für Krimiautor Andreas J. Schulte. Köchin Nicole Köpper stellt einmal mehr unter Beweis, dass sie auch mit Zutaten kochen kann, die sie nicht so mag. Und wie man dann noch mit Bier literarisch morden kann, besprechen die beiden in ihrem aktuellen Podcast.
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Lags am Essen - warum wird in Krimis gegessen?
Inspector Columbo liebt sein Chili, Hercule Poirot Eier, die exakt die gleiche Größe haben, Miss Marple ihren Tee...Krimiautor Andreas J. Schulte und Köchin Nicole Köpper fragen sich diesmal, warum wird überhaupt in Krimis gegessen? Und sie haben sich für die Antwort Unterstützung geholt: Verleger und Krimiautor Ralf Kramp ist ein zweites Mal mit dabei. Schließlich hat er das "Kriminelle Kochbuch" herausgebracht ...
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Hildegard von Bingen
Auch im historischen Krimi "Hildegard von Bingen und das Siegel des Königs" wird mit Essen gemordet. Krimi-Autor Andreas J. Schulte verrät, warum es für ihn als Autor leichter ist, im 13. Jahrhundert zu morden und Köchin Nicole Köpper hat extra nach einen Originalrezept der großen Hildegard von Bingen gebacken. Hörenswert!
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Totgequa(r)kt
Der Mord geschah - und das ist stark - mit einem simplen Kräuterquark. Ja, so einfach kann Krimi sein. Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte quaken, pardon, plaudern heute über das mörderische Potenzial von Kräuterquark. Und natürlich gibt es dazu die passende Geschichte...
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Mal draußen morden...Campingmahlzeiten
Köchin Nicole Köpper findet Camping...entbehrlich. Krimi-Autor Andreas J. Schulte dagegen ist ein großer Camping-Fan. Da wird es spannend, wenn es um das Thema Campingmahlzeiten geht und natürlich welche Möglichkeiten man zwischen Zelt, WoMo und Caravan für den passenden Mord hat.
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Der Tod kommt löffelweise
Wie schön lässt sich mit Eintopf morden. Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte plaudern über ihre Lieblingseintöpfe und deren Potenzial für den literarischen Mord. Der Tod kommt löffelweise...nach dieser Podcast-Folge werden Sie Eintöpfe mit ganz anderen Augen sehen.
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Pizza mortale
Kann Pizza tödlich sein? Aber klar doch! Krimiautor Andreas J. Schulte hat mit dem italienischen Klassiker schon mehr als eine Romanfigur um die Ecke gebracht. Und natürlich ist Pizza köstlich, zumindest dann, wenn sie aus dem Ofen von Köchin Nicole Köpper kommt.
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Mördchen mit Törtchen
Passend zum Muttertag plaudern Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte über Kuchen. Wie mörderisch können und Kuchen und Torten sein? Zumindest tauchen in den Mosel-Krimis rund um den Krimi-Club Niedermühlenbach regelmäßig Kuchen auf. Und Nicole Köpper verrät, wann ein Muffin wirklich ein Muffin ist. Sie brauchen noch rasch Anregungen für Muttertag? Dann sollten Sie jetzt zuhören.
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Gechillt, gegrillt, gekillt?
Für den mörderischen Start in die Grill-Saison haben Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte diesmal einen Gast eingeladen: Autor und Verleger Ralf Kramp ist mit von der Partie. Er hat schließlich das Buch "Grillen & Killen" verfasst.
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Ei...der Graus
Ostern steht vor der Tür...wer denkt da schon an Mord? Natürlich Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte. Und passend zur Osterzeit geht es diesmal um das Thema Eier. Ein Podcast bei dem Herr Krimi-Autor seinen ersten Lachkrampf live vor dem Mikrofon hat.
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Lange geschmort...tödlich serviert
Geschmort und abserviert. Wenn es um das Thema Braten geht, haben Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte unterschiedliche Ansichten. Klar ist aber auch: Ein gefälschter Gänsebraten kann durchaus Auslöser für einen Kurzkrimi sein.
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Der Tod kommt aus dem Mörser
Mögen Sie Pesto? Jetzt hat ja Bärlauch Saison, was man da mit ein paar giftigen Maiglöckchen alles anstellen kann...Nicole Köpper und Andreas J. Schulte plaudern über Pesto und natürlich Krimis.
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Heiß und fettig...Berliner, Mutzenmandeln & Co
Karneval. Klar, dass Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte da über Mutzenmandeln & Co. sprechen müssen. Außerdem über ihre Erfahrungen mit dem rheinischen Karneval, den Berliner Ballen des Grauens, das Kostüm, in dem Mann besonders unsexy aussieht und über Frage, was besser schmeckt - die rheinischen oder die norddeutschen Mutzenmandeln... Ach, ja, über Krimis reden die beiden auch.
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Zartschmelzend und tödlich ... Pralinen
Eine geht immer...wenn sie nicht vergiftet ist. Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte plaudern über Pralinen, die Probleme, sie selber zu produzieren und wie man damit literarisch morden könnte.
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7
(Un)sterblich verliebt ...Valentinstag
Nicole Köpper und Andreas J. Schulte wollten eigentlich über den genussvollen Mord am Valentinstag sprechen. Das Rezept hatte die Köchin auch schon, nur die passende Geschichte fehlte. Da griff Krimiautor zu Plan B...
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Schöner morden mit ... Pilzen
Kennen Sie Totentrompeten oder Glimmerlinge? Ja, mit Pilzen lässt sich literarisch wunderbar morden ...oder etwa nicht? Nicole Köpper und Andreas J. Schulte sind diesmal den Pilzen auf der Spur.
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5
Heiß & tödlich...Tote Tante & Co.
Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte plaudern diesmal über Heißgetränke wie Tote Tante, Grog, Glühwein & Co. Wussten Sie woher der Name Tote Tante kommt? In diesem Podcast erfahren Sie es. Und ein Stück Krimi gibt es natürlich auch...
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Festlich morden mit...Wein
Kurz vor dem Fest sprechen Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte über den richtigen Wein zum Weihnachtsessen, was ein kulinarischer Mord sein könnte und wie es dazu kam, dass Devon-Schiefer-Riesling Auslöser für eine Krimifigur wurde.
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Tödlich lecker...Adventsgebäck
Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte plaudern über das schnellste Plätzchenrezept und die Möglichkeit, mit Gebäck in einem Krimi zu morden.
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Die Pilotfolge
Köchin trifft Krimiautor. Nicole Köpper und Andreas J. Schulte plaudern über Krimis und die Zutat Krabben.
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Köchin trifft Krimiautor. Da geht es um Genuss, dem Spaß am Kochen, das Schreiben von Krimis und die Möglichkeit, den einen oder anderen literarischen Mord zu begehen. In jeder Folge steht eine Zutat im Mittelpunkt: Mit der wird gekocht und es gibt eine kurze Autorenlesung aus einem Krimi. Abserviert – der kulinarische Krimi-Podcast. Immer genussvoll, mörderisch gut und manchmal auch einfach nur saukomisch.Immer sonntags - alle 14 Tage neu.
HOSTED BY
Andreas J. Schulte & Nicole Köpper
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