Bevoforte

PODCAST · arts

Bevoforte

Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.

  1. 49

    The Wine Hunter

    The Wine Hunter

  2. 48

    Edoardo Nono

    Di navi da crociera, di cocktailerie, di navigli e di storia della miscelazione figa.

  3. 47

    Marino Colleoni

    Di un avventure, di riscatto, da Bergamo a Montalcino e di mille cuoricini per Marino Colleoni.Grazie a Seba di Le Ripi e Tommy di Castello Tricerchi.

  4. 46

    Il Rodano del Nord con Stefano Amerighi

    Di Super Syrah, di manierismo, di dorsali di granito e soprattutto di Rodano del Nord.Abbiamo bevuto forte:Maison Stephane Cote Rotie 2017Gonon Saint-Joseph 2023Vindiou Crozes-Hermitage 2023Domaine Lionnet Cornas 2022”

  5. 45

    Diego Rossi

    Di cucina Amarcord, di Trippa, di Milano e di Diego Rossi.

  6. 44

    La Spagna del vino con Thomas Piras

    Di vini di Spagna old-school, di vini di Spagna new-school, di vini hype e di estetiche senza tempo.

  7. 43

    Camilla Lunelli - Di spumantistica champagnotta, di storia enologica italiana, di presente del vino e di futuro del bere.

    Di spumantistica champagnotta, di storia enologica italiana, di presente del vino e di futuro del bere.

  8. 42
  9. 41

    Marco Pozzali (Enogiornalismo e Champagne)

    Di enogiornalismo early ‘00, di carta stampata, di luoghi del cuore e di champagne.

  10. 40

    Maurizio Zanella (Cà del Bosco)

    Di Franciacorta, di moto di regolarità, di La Tache e di Cà del Bosco.

  11. 39

    Stefano Amerighi

    di Cortona, di vino naturale, di Rodano e di Syrah

  12. 38
  13. 37

    Ferdy Wild

    …di FerdyWild, di mini pony, di WildVigneron e di Orobie.

  14. 36
  15. 35
  16. 34
  17. 33

    [Bonus Track] Bakkanali estivi (Michele Bontempi, Andrea Gori, Beatrice Buontempo)

    Ti manca l’estate?Qui la soluzione: sole, Monte Amiata, amici e un botto di vino buono.

  18. 32

    Armando Castagno

    di Armando Castagno, di Borgogna, di terroir e di returnal.

  19. 31

    [Bonus Track] Chenin Blanc (con Christian Bucci)

    Di Chenin Blanc, di Chenin Blanc e ancora di Chenin Blanc con Christian Bucci.

  20. 30

    Alessandro Ceretto

    Di Langhe, di Biodinamica moderna, di Blangè e Michelle Comi.

  21. 29

    Sebastian Nasello

    Di Sangiovese, di Monte Amiata, di Montalcino e di unicorn winez

  22. 28

    Gabriele Gorelli

    Di Master of Wine, di Montalcino, di birrette e di comunicazione.

  23. 27

    Lorenzo Dabove (Kuaska)

    Di birre artigianali, di Belgio, di Lambic e di Dadaismo.

  24. 26

    #28 Priscilla Grippa aka Ivorypriss

    di BDSM, di colline di Barolo, di lattex e di altri feticismi.

  25. 25

    #27 Christian Bucci - Les caves de pyrene

    Di Romanella, di Inghilterra del vino, di Chenin e di bocce.

  26. 24

    #26 Samuel Cogliati

    Di Editoria sul vino, di racconti sul rugby, di Champagne e di inettitudine.

  27. 23

    #25 Mauro Mattei

    Di teknè retorikè, di vendere il vino, di alcaloidi da battaglia e di teknè retorikè.

  28. 22

    #24 [bonus track] 3 bombe di Champagne con Nicola Gatta

    Di bulli, di bolle e di balle sulle bolle.Merchandising: https://www.bevoforte.comInstagram: https://www.instagram.com/bevoforteSpotify: https://open.spotify.com/show/0RZ8IA5KxcneUAyMSdMZLc?si=8d97d771644b49b4

  29. 21

    #23 Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)

    Di osterie, di vini da merenda, di sferificazioni e di sfere della felicità.

  30. 20

    #23 Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)

    Di freni a mano, di Copenaghen, di wine-pairing e di biciclette cariche di vino buono.

  31. 19

    #22 Michele Birtig (UVA Padova)

    Di Uva, di Francia enoica, di vini 0.0 e di terzo tempo.

  32. 18

    #21 Mauro Gobbo (Beer Specialist Ferrowine)

    Di birra, di birrerie sottopalla, di birre alla spina e di birra artigianale

  33. 17

    #20 Flavio Angiolillo

    Di miscelazione, di Navigli, di mucche provenzali e di imprenditorialità seriale nella cocktailerie

  34. 16

    #19 Enrico Giovannini (Ottomani)

    Di contro-cultura, di biodinamica, di giovani che si fanno il culo e di Chianti Classico

  35. 15

    #18 Maurizio Cavalli

    Di importazione di Champagne, di periodi della Champagne, di uomini di Champagne e di vini di Champagne.

  36. 14

    #17 Marco Schiavo (Distilleria Schiavo, Bitter Gajardo and more)

    Di grappa vicentina, di pennette alla vodka, di bitter “new wave” e di tanta freschezza.

  37. 13

    #16 Andrea Gori (Trattoria Da Burde)

    Di ristorazione, di sommelier informatico, di blog e dj-set.

  38. 12

    #15 Cristina Mercuri

    Di Master of Wine, di resilienza e girl power.

  39. 11

    #14 Marcello Brunetti

    Di influencer che influenzano, di champagne e quarto di brenta

  40. 10

    #13 Simone Rosetti (Osteria Michiletta Trattoria Al Bomba Ca’ de Bé Vineria del Popolo)

    Di estati romagnole, di ricerca enoica pre-social, di seria imprenditoria ho.re.ca. scalare e viaggi assortiti

  41. 9

    #12 Alvise Ennas (Capovilla Distillati)

    Di distillati di frutta, di free nipples e scolopendre.

  42. 8

    #11 Adriano Zago (Agronomia Biodinamica)

    Di biodinamica, di intelligenza emotiva, di Shakira e agronomia.

  43. 7

    #10 Nicola Oberto (Trediberri)

    Di La Morra, di sostenibilità, di “value for money” e grip in bocca.

  44. 6

    #9 Massimo "Guida" Michelon

    Di food blogging, di dieta paleo, di piedi e di altri fetish assortiti.

  45. 5

    #8 Diego Lanza (Bonhams)

    Di Tinder, di falsi nel whisky, di Mizunara e di jet-lag.

  46. 4

    #7 Alessandro Morichetti (Intravino)

    Di Intravino, di bici a Cannubi, di Verdicchio e Lambrusco.

  47. 3

    #6 Prof. Michele Antonio Fino [Università Gastronomica Pollenzo]

    Di Pollenzo UNISG, di gastronazionalismo, di import irlandese e Unione Europea.

  48. 2

    #5 Marco Tinessa (Ognostro)

    Di Bocconi, di sostenibilità eco/fin nella Startup enoica, di Aglianico e garagismo.

  49. 1

    #4 Nicola Gatta (Metodo classico senza compromessi)

    Di Ibrahimovic, di Selosse, di aerofagia e suoli calcarei.

  50. 0

    #3 Thomas Piras (Ristorante Contraste, Abere distribuzione e imprenditorialità)

    Di stelle, di ristorazione nel mondo, di imprenditorialità e biglietti dei pullman norvegesi.

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.

HOSTED BY

Bevoforte

CATEGORIES

URL copied to clipboard!