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Consuma Crudeza
by La República Independiente de la Radio
Consuma Crudeza, después de cinco temporadas siendo la sección sobre consumo sostenible de Carne Cruda, se convierte en podcast. En todos los episodios abordaremos un tema monográfico para facilitar el consumo responsable, entrevistaremos a una persona conocida que consume conscientemente, o por lo menos lo intenta; resolveremos dudas de la audiencia en un consultorio, haremos nominaciones a los greenwashing y socialwashing más sonrojases, y recomendaremos libros, películas, documentales o eventos sobre consumo crítico o transformador.Puedes escuchar los programas especiales y las secciones pasadas de Consuma Crudeza aquí:https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Dónde invierten los bancos tu dinero (CONSUMA CRUDEZA #9)
Nunca usarías tu dinero para invertir en la industria armamentística. Pero, ¿y tú banco? ¿Qué hace con el dinero que tú ingresas en sus cuentas? ¿Sabes si apoya proyectos que impulsan la deforestación? Hablamos con María Fraile, investigadora en Centre Delàs y presidenta de Setem País Valencià, y Edu Aragón, activista de la Campaña Banca Armada. Ambos nos desgranan ejemplos que implican a La Caixa o el Santander. Y nos ayuda en este camino Enrique Quintanilla, veterano y legendario activista de Ecologistas en Acción. Entrevistamos, también, a Juan González Arroyo, de Capitán Denim, una marca de jeans de Albacete que apuesta por una producción sostenible de vaqueros asequibles. Y sabremos cómo consume la actriz Silvia Marsó en su día a día: cómo hace la compra, cómo se mueve por la ciudad y cómo reduce el consumo de plásticos. Puedes escuchar el resto de programas en https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Cómo diferenciar una cerveza artesana (de verdad) (CONSUMA CRUDEZA #8)
¿Por qué deberías comprar cervezas artesanas? ¿Qué estás apoyando exactamente con su compra? Estefanía Pintado (Fábrica Excepcional) y Daniel de Julián Rodríguez (Valle del Kash) te cuentan todo el proceso de su elaboración. Además, Rubén Hernández de Errata Naturae explica cómo ser sostenible desde una editorial y Fernando Valladares, uno de los divulgadores y activistas contra la crisis climática más conocidos, se sincera y habla de cómo consume día a día (y hasta cuál es la compra menos sostenible que hace). Puedes escuchar el resto de programas en https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Huertos que transforman vidas y ciudades (CONSUMA CRUDEZA #7)
Si estás pensando en montar un huerto en la ciudad tienes que escuchar la entrevista con Kois Fernández Casadevante, autor de Huertopías, un libro con historias inspiradoras de huertos urbanos y consejos para crear uno. ¿Es seguro consumir tomates cultivados en el barrio? Además, el actor Alberto San Juan nos cuenta qué empresa energética tiene contratada, cómo hace la compra, cómo se mueve por la ciudad y cómo consigue consumir de manera consciente y sostenible. Puedes escuchar el resto de programas en https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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¿Tóxicos en mis cosméticos? (CONSUMA CRUDEZA #6)
¿Sabes leer la etiqueta de los productos cosméticos y de higiene? ¿En qué te tienes que fijar a la hora de comprar un champú o una crema para evitar las sustancias nocivas? Te contamos cuáles son los más tóxicos y cómo identificarlos. Además, entrevistamos a Martín Barreiro, presentador de El Tiempo de TVE, y su pareja, Ana Mariño, creadora de proyectos, contenidos y productora audiovisual. Nos cuentan cómo ser sostenible en una familia con niños pequeños. Puedes escuchar el resto de programas en https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Alimentos kilométricos: tus garbanzos recorren 7.500km (CONSUMA CRUDEZA #5)
El consumo de CO2 de los alimentos que consumimos es muy alto porque viajan miles de kilómetros desde su lugar de producción hasta nuestra mesa. No solo los garbanzos; el café de tu desayuno recorren entre 8.000 y 10.000 km y el trigo del pan entre 2.000 y 7.000 km. Te contamos cómo reducirlo con pequeños gestos diarios. Además, Yago Álvarez, Econocabreado, nos cuenta qué compañía tiene de teléfono y luz y qué tarea todavía se le resiste para ser más sostenible. Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí: https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Navidades sostenibles: ¿es posible? (CONSUMA CRUDEZA #4)
Cuando llevas 11 meses al año intentando ser responsable con tu consumo, ¿qué haces en Navidad? ¿Te subes al carro del consumismo? Te damos las claves para seguir siendo responsable con el nutricionista Aitor Sánchez, la responsable del área de biodiversidad de Greenpeace, Celia Ojeda, y la actriz Manuela Velasco. Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí: https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Residuos textiles: ¿Qué pasa con mi ropa? (CONSUMA CRUDEZA #3)
¿Qué hacemos con la ropa que no nos ponemos? ¿La podemos reciclar? ¿Realmente se recicla? Hoy nos preguntamos por los residuos textiles de esta industria glamourosa que a veces no lo es tanto. Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí: https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Megafestivales: cómo reducir su impacto ambiental (CONSUMA CRUDEZA #2)
En España se celebran más de 850 festivales de música. Eso supone un desplazamiento masivo, un consumo de recursos y un gran impacto en el entorno. ¿Qué medidas están tomando los festivales para reducir ese impacto? Hablamos con Antonio Cañas, managing director de Greenize Projects (empresa de consultoría sobre sostenibilidad y circularidad) y Simone Firmani, coordinador de Cultura de Rototom. Nos visita el cantante Lasai para contarnos cómo consume responsablemente y nos interpreta dos canciones en directo. Además, te aconsejamos cómo buscar cepillos de dientes y dentífricos sostenibles y nominamos a las empresas de greenwashing del mes.Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí:https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Independencia solar ¿Cómo lo hago? Autoconsumo y comunidades energéticas fácilmente (CONSUMA CRUDEZA #1)
Hablamos de independencia solar y de cómo auto-consumir energía (individual, colectivamente y como comunidades energéticas) sin quebraderos de cabeza con Laura Feijoo, Coordinadora de autoconsumo y comunidades energéticas de Ecooo Energía ciudadana. Entrevistamos a Javier Gallego Crudo sobre cómo consume conscientemente, nominaremos a los greenwashing y socialwashing a varias multinacionales, y recomendamos dos lecturas sobre el presente de Amazon y el pasado de El Corte Inglés.Puedes escuchar las secciones y programas completos de Consuma Crudeza aquí:https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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Consuma Crudeza, después de cinco temporadas siendo la sección sobre consumo sostenible de Carne Cruda, se convierte en podcast. En todos los episodios abordaremos un tema monográfico para facilitar el consumo responsable, entrevistaremos a una persona conocida que consume conscientemente, o por lo menos lo intenta; resolveremos dudas de la audiencia en un consultorio, haremos nominaciones a los greenwashing y socialwashing más sonrojases, y recomendaremos libros, películas, documentales o eventos sobre consumo crítico o transformador.Puedes escuchar los programas especiales y las secciones pasadas de Consuma Crudeza aquí:https://www.eldiario.es/carnecruda/consuma-crudeza/
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