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PODCAST · arts

DOLCE ITALIA

In questo episodio si esploriamo il mondo della pasticceria artigianale italiana, uno dei pilastri del made in italy, capace di raccontare la storia, la cultura e la creatività del nostro paese tramite sapori unici e tradizioni regionali. Parleremo di prodotti iconici, delle sfide del settore e del legame tra formazione alberghiera e valorizzazione dell’eccellenza dolciaria italiana

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    La forza della cucina regionale

    In questo episodio esploriamo la superba ricchezza della cucina regionale italiana che è un pilastro del Made in Italy e della formazione alberghiera.

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ABOUT THIS SHOW

In questo episodio si esploriamo il mondo della pasticceria artigianale italiana, uno dei pilastri del made in italy, capace di raccontare la storia, la cultura e la creatività del nostro paese tramite sapori unici e tradizioni regionali. Parleremo di prodotti iconici, delle sfide del settore e del legame tra formazione alberghiera e valorizzazione dell’eccellenza dolciaria italiana

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Eva Moncalvo

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How many episodes does DOLCE ITALIA have?

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What is DOLCE ITALIA about?

In questo episodio si esploriamo il mondo della pasticceria artigianale italiana, uno dei pilastri del made in italy, capace di raccontare la storia, la cultura e la creatività del nostro paese tramite sapori unici e tradizioni regionali. Parleremo di prodotti iconici, delle sfide del settore e del...

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DOLCE ITALIA is created and hosted by Eva Moncalvo.
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