PODCAST · arts
Eerste hulp bij het wecken en inmaken
by Carolina Verhoeven
Welkom in onze provisiekast. Koks van nu bedenken mooie creaties.En dat kan.…, want dagelijks is er verse aanvoer in bijna alle levensmiddelen.We zijn niet langer meer afhankelijk van wat het seizoen en de natuur ons biedt. In onze huidige provisiekast staan nu op kleur en soort onze voorraadpotten gesorteerd.Hoe anders wat dit eeuwen geleden. Waar het conserveren, het drogen, van moesgroenten, het pekelen en bewaren in klei een belangrijke rol speelde. Dat alleen voor vakvrouwen in de keuken als hoofdrol waren weggelegd.
No episodes available yet.
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
Welkom in onze provisiekast. Koks van nu bedenken mooie creaties.En dat kan.…, want dagelijks is er verse aanvoer in bijna alle levensmiddelen.We zijn niet langer meer afhankelijk van wat het seizoen en de natuur ons biedt. In onze huidige provisiekast staan nu op kleur en soort onze voorraadpotten gesorteerd.Hoe anders wat dit eeuwen geleden. Waar het conserveren, het drogen, van moesgroenten, het pekelen en bewaren in klei een belangrijke rol speelde. Dat alleen voor vakvrouwen in de keuken als hoofdrol waren weggelegd.
HOSTED BY
Carolina Verhoeven
Loading similar podcasts...