Et si on parlait vin? - Conversations autour du vin avec vos personnalités préférées.

Nous recevons une athlète au parcours inspirant : Mathilde Johansson. Ancienne membre du Top 60 mondial de la WTA, elle a su brillamment négocier son après-carrière. Entre ses responsabilités à la Fédération Française de Tennis, son rôle de préparatrice mentale et son goût affirmé pour les grands vins de Bordeaux, découvrez le portrait d'une épicurienne passionnée.Une reconversion tournée vers la transmissionLe passage à la retraite sportive est souvent un défi pour les athlètes de haut niveau. Pour Mathilde Johansson, après quelques années de recherche, la voie de la transmission est apparue comme une évidence. Aujourd’hui préparatrice mentale, elle s'investit auprès de sportifs pour les aider à surmonter les obstacles d'une carrière qui n'est "jamais linéaire".Mais son engagement ne s'arrête pas là. En plus d'être vice-présidente de la Fédération Française de Tennis (FFT), elle préside l'association Pro Elle Tennis. Son but ? Soutenir les joueuses du circuit français (le "second couteau" comme elle l'appelle affectueusement) en les accompagnant dans leur carrière et leur reconversion, là où les stars du circuit WTA bénéficient déjà de staffs très étoffés.Bordeaux, Château Margaux et vins puissants : les choix d'une puristeLorsque Michaël Tesson, au nom de Formavin sur 20, l'interroge sur ses goûts œnologiques, Mathilde Johansson ne fait pas dans la demi-mesure. Là où beaucoup d'amateurs font leurs premières armes avec des vins blancs liquoreux, l'ancienne tenniswoman a fait son entrée dans le monde du vin directement par le rouge. Et pas n'importe lequel : elle affectionne particulièrement les vins de Bordeaux, structurés, forts et puissants.Celle qui est adepte d'une bonne viande aime aussi casser les codes en associant un vin rouge avec du poisson. Mais s'il y a un domaine où elle reste intransigeante, c'est celui du fromage : pour elle, ce sera du rouge, et rien d'autre ! Pour la gestion de la cave familiale, elle s'en remet à son compagnon, tout en profitant des belles quilles (comme le Château Margaux, son vin favori) souvent offertes par ses amis du milieu viticole.Le Château d'Yquem d'Amélie Mauresmo : une expérience inattendueL'interview a également été l'occasion d'évoquer un souvenir œnologique marquant, et plutôt amusant. Mathilde Johansson a raconté sa première dégustation d'un très grand cru, en l'occurrence un Château d'Yquem, apporté par son amie, l'ancienne numéro 1 mondiale Amélie Mauresmo.À sa grande surprise, l'expérience ne fut pas concluante. Trouvant le vin beaucoup trop sucré et liquoreux à son palais, Mathilde a vu son intuition se confirmer : les blancs moelleux ne sont définitivement pas faits pour elle.La table idéale : Un thé (ou un vin) avec la Reine et des légendes du tennisPour clôturer l'échange, l'ancienne championne a imaginé sa table de rêve. Avec beaucoup d'humour, elle aimerait y convier la (défunte) Reine d'Angleterre, simplement pour observer son flegme légendaire ! À ses côtés, elle réunirait deux géants incontestés de son sport : Roger Federer et Rafael Nadal, afin de les remercier pour tout ce qu'ils ont apporté à l'histoire du tennis. Une tablée à l'image de Mathilde Johansson : conviviale, ancrée dans le sport et résolument prestigieuse.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le dernier épisode de Si on parlait vin, Michaël est parti à la rencontre d'Anouk Shutterberg. Autrice de polars à succès (Jeu de peaux, La Nuit des fous), elle a récemment été couronnée par plusieurs prix pour son dernier thriller, 14 minutes et 2 secondes. Au fil d'une discussion passionnante, elle nous dévoile ses secrets d'écriture, mais surtout ses goûts prononcés pour le vin, et plus particulièrement les grands blancs secs.L’art du suspense, rythmé par la musiqueAnouk est une écrivaine qui ne laisse rien au hasard. Pour construire l'atmosphère si particulière de ses thrillers, elle s'enferme dans une bulle créative musicale. C’est la musique qui dicte le rythme de ses chapitres, qu'il s'agisse de dialogues percutants ou de scènes d'action.Son dernier ouvrage, 14 minutes et 2 secondes, en est la preuve éclatante. Ce titre énigmatique correspond au temps moyen d'intervention des forces de l'ordre en France. L'autrice a choisi de structurer son roman avec des chapitres très courts (une à trois minutes), créant un compte à rebours haletant qui laisse peu de place au répit. Bien que ses personnages n'aient pas encore eu l'occasion de déboucher une bonne bouteille au cours de l'intrigue, Anouk promet d'y remédier dans ses futurs écrits !Les goûts œnologiques tranchés de l'autriceExit les vins doux et sucrés, elle est une adepte inconditionnelle du blanc sec ! Son palais se tourne naturellement vers des cépages nobles et des vins structurés : un bon Chardonnay, du Chablis, ou encore des vins "un peu beurrés" comme le Pouilly-Fuissé.Anouk voue également un amour particulier aux vins du Jura, avec une préférence pour le Savagnin et l'incontournable Château-Chalon, ce vin jaune d'exception. Et si elle devait choisir un rouge ? Ce serait sans hésiter un vin musclé et corsé, à l'image des Côtes du Rhône ou d'un Côte-Rôtie de chez Guigal.Des accords mets et vins audacieux et assumésLa romancière est catégorique : pour elle, le fromage s'accompagne d'un vin blanc. Que ce soit un Morbier ou un Comté, les saveurs lactiques se marient divinement avec l'acidité et la rondeur d'un blanc sec, loin des conventions qui privilégient le rouge.Elle apprécie également explorer d'autres horizons culinaires. Grande amatrice de cuisine asiatique (particulièrement thaïlandaise), elle se laisse guider par son caviste de prédilection, l'épicerie de Longueil en Île-de-France, qui lui recommande souvent des vins d'Alsace pour sublimer ces mets épicés.La table idéale d'Anouk Shutterberg : entre histoire et littératureFidèle à l'esprit convivial , Michaël a demandé à son invitée de composer sa tablée idéale. Résultat ? Un mélange détonant ! Anouk inviterait volontiers Winston Churchill, reconnu pour son amour du vin et des bons mots, ainsi que l'acteur Sean Connery, histoire de partager un bon whisky écossais et de s'éloigner un instant de l'univers viticole. Enfin, elle convierait la romancière Amélie Nothomb, fascinée par sa manière d'écrire sur "l'ivresse du champagne" de façon si poétique.Une belle rencontre qui nous prouve que l'univers du polar et l'amour du vin peuvent s'accorder avec la plus grande élégance.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À la fois cuisinier, chroniqueur, restaurateur et comédien, Antony Cointre ce bon vivant passionné de vins natures s'est livré sur son parcours atypique, sa philosophie du vin et ses projets théâtraux.Un parcours atypique : des cantines de cinéma aux planches de théâtreS'il y a un mot pour définir Antony, c'est bien la polyvalence. Bien connu des téléspectateurs pour ses interventions sur Paris Première aux côtés de François-Régis Gaudry, il est avant tout un homme de terrain. De ses débuts dans les cantines de tournage pour le cinéma à la gestion de ses propres restaurants (Le Super Gros sur l'île de Groix et le restaurant du prestigieux Théâtre du Rond-Point à Paris), il a toujours mis la convivialité au centre de son assiette.Aujourd'hui, Antony ajoute une nouvelle corde à son arc : la scène. Il est actuellement à l'affiche de deux spectacles, dont le one-man-show Merci d'être venu, c'est courageux. Le concept ? Raconter sa vie pendant une heure et demie tout en cuisinant une soupe, qu'il sert ensuite aux spectateurs avec un verre de Muscadet. Une expérience immersive qui brise le quatrième mur et ramène l'esprit de la grande tablée au théâtre.La passion d'Anthony Cointre pour les vins natures et digestesDisposant lui-même d'environ 5000 bouteilles, il privilégie avant tout les vins biologiques et natures. Son credo ? La buvabilité.Anthony préfère nettement les vins légers, titrant entre 10,5 et 11 degrés d'alcool, estimant que les vins trop lourds saturent rapidement le palais. Selon les saisons, il s'oriente vers des cépages friands comme le Gamay ou le Pinot Noir au printemps, et réserve des vins légèrement plus structurés pour l'hiver. Sa dernière découverte ? La cuvée Ceci n'est pas un rosé du domaine Montéou, un Pinot Noir solognot qu'il décrit comme un véritable "petit bonbon" de fin de repas.L'art complexe des accords mets et vinsEn tant que professionnel du goût, Antony sait que l'accord parfait est une chimère difficile à atteindre. Il n'en garde d'ailleurs qu'un seul souvenir véritablement transcendant, vécu au restaurant parisien Le Chateaubriand.Cependant, il a quelques règles d'or, notamment lorsqu'il s'agit du plateau de fromages. Faisant fi des vieilles habitudes françaises, le chef est catégorique : le fromage s'accompagne de vin blanc ! Selon lui, le blanc prolonge et sublime le goût lactique, là où les tanins du vin rouge ont tendance à écraser les saveurs, sauf sur certaines pâtes persillées ou pressées.L'esprit bistrot et le rêve alsacienL'approche du vin d'Antony est profondément sociale. Son meilleur souvenir œnologique reste l'organisation de Vini Circus, un salon festif en Bretagne mêlant vignerons, chefs et musique sous un chapiteau. Un événement à son image : généreux, convivial et sans prise de tête. C'est d'ailleurs avec cet esprit "bistrot" qu'il imagine sa tablée idéale, entouré d'amis et de bons vivants historiques comme Jean Carmet.S'il a déjà goûté des vins du monde entier, il lui reste pourtant une terre promise à explorer : l'Alsace. Fasciné par la diversité de ses terroirs et la qualité de vignerons comme Patrick Meyer, c'est la prochaine destination qui figure sur la bucket list de ce chef hors normes.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le cadre du podcast Si on parlait vin, Michaël a eu le plaisir de recevoir une invitée pleine de talent et d'authenticité : Céline Aviani. Chanteuse rayonnante originaire du Sud-Ouest, elle s'est livrée sur son parcours musical atypique, son amour indéfectible pour sa région natale, et bien sûr, sa vision très épicurienne du vin. L'ascension musicale de Céline Aviani : de CPE à artiste confirméeAujourd'hui, avec plus de 150 concerts à son actif dans le Sud-Ouest, dont un passage remarqué au festival Off de Jazz in Marciac en 2017, la chanteuse s'affirme. Après la sortie d'un premier EP de six titres comprenant des morceaux phares comme SOS ou Dis-moi tout, Céline prépare actuellement son deuxième opus, un projet pensé comme un véritable hommage à ses racines.Une amoureuse du Sud-Ouest et de ses traditionsToulouse, Lectoure, le Gers... Pour Céline , ces lieux ne sont pas de simples villes sur une carte, c'est "la maison". Profondément ancrée dans la culture de sa région, l'artiste ne manque pas de souligner son attachement aux traditions locales. Qu'il s'agisse de demander une "chocolatine" à la boulangerie ou d'exiger une "poche", elle porte haut et fort les couleurs de son terroir, même lorsqu'elle se déplace à Paris.C'est cet amour pour son territoire qui l'inspire pour son prochain titre, Ça va danser, dont le clip sera tourné très prochainement au cœur des paysages vallonnés du Gers.Les goûts de Céline Aviani en matière de vin : l'appel du moelleuxContrairement aux amateurs de grands crus rouges tanniques, Céline assume une préférence marquée pour les vins blancs très sucrés et les rosés. Son péché mignon ? Le Coteaux du Layon, un vin de Touraine qu'elle affectionne tout particulièrement.Côté accords mets et vins, la chanteuse reste fidèle à sa région en plébiscitant l'indémodable mariage entre un vin moelleux et un bon foie gras du Sud-Ouest. Plus surprenant, elle apprécie également le contraste sucré-salé qu'offre un blanc liquoreux associé à un fromage de caractère comme le bleu ou le Roquefort. Sa philosophie : la dégustation plaisir avant toutInitiée plus jeune lors d'une visite de caves en Touraine grâce à sa famille, elle a compris que le vin demande "du travail, de l'écoute et une connexion avec ses sens".Pour elle, inutile d'attendre une grande occasion pour déboucher une bonne bouteille . Le vin est un produit de partage, idéal pour relâcher la pression après une longue journée et profiter du moment présent avec ses proches. Un projet futur ? Se constituer sa propre cave dans le Gers pour perpétuer ces moments de convivialité.Le repas de rêve de la chanteusePour clôturer cette interview, Céline Aviani s'est prêtée au jeu de la "tablée idéale". Si elle pouvait partager sa bouteille de Coteaux du Layon favorite avec des personnalités, son choix serait un mélange éclectique de glamour, d'humour et de chanson française. Elle convierait son idole absolue Audrey Hepburn, l'énergique Céline Dion, la rafraîchissante Dalida, mais aussi Jean-Paul Gaultier et Rosalía. Enfin, impossible pour elle d'organiser un repas sans une touche régionale : Claude Nougaro et Francis Cabrel seraient évidemment de la partie pour célébrer le Sud-Ouest en beauté !Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’invité de Michaël n’est autre que Paul-Henri de Le Rue, figure emblématique du sport français. Médaillé de bronze aux Jeux Olympiques de Turin en 2006, Paul-Henri a troqué ses planches de compétition pour le monde de l’entreprise, tout en conservant une passion intacte pour son terroir pyrénéen et les plaisirs de la table.Un parcours olympique tourné vers l'humainPaul-Henri de Le Rue est bien plus qu’un ancien athlète de haut niveau. Installé près de Saint-Lary, il consacre aujourd’hui son énergie à l'accompagnement des dirigeants. Son créneau ? L'intelligence émotionnelle. Par le biais de conférences et d'immersions en haute montagne, il transmet les clés de la confiance individuelle et collective. Pour lui, la gestion des émotions apprise au sommet des pistes est un outil puissant pour le monde de l'entreprise.Un épicurien attaché aux racines pyrénéennesMalgré une vie professionnelle intense, Paul-Henri reste un épicurien dans l'âme. Originaire des Hautes-Pyrénées, il revendique un amour profond pour les produits locaux : le porc noir de Bigorre, les haricots tarbais et, bien sûr, les vins de caractère.Lors de son échange avec Michaël Tesson, il a partagé son "péché mignon" : la cuvée "La Tire" du Domaine Montesquiou, un Madiran d'une complexité rare avec ses notes de réglisse caractéristiques. Pour lui, la dégustation est indissociable de la gastronomie. Son accord parfait ? Un rôti de porc noir en croûte de girolles, une recette généreuse qui reflète son tempérament authentique.Biodynamie et vins oranges : des choix engagésEn matière de vin, Paul-Henri de Le Rue ne laisse rien au hasard. Très sensible à la cause environnementale, il privilégie les vins naturels et biodynamiques. Il scrute les labels comme Eco-cert pour s'assurer de la propreté des bouteilles qu'il met en cave.Sa dernière découverte marquante ? Le vin orange. Popularisé par son frère Xavier, ce type de vinification — où le raisin blanc est vinifié comme du rouge — séduit Paul-Henri par son originalité et son accessibilité. C’est pour lui une nouvelle façon de voir le vin, plus brute et respectueuse du produit.Le partage avant toutPour conclure cet entretien passionnant, Paul-Henri a confié que pour lui, le vin est avant tout une affaire de partage. S'il devait dresser une table idéale, il y placerait des personnalités à l'humour ravageur comme Édouard Baer ou Alain Chabat. Un choix qui témoigne de sa philosophie : le vin n'est jamais meilleur que lorsqu'il est partagé dans la joie et la simplicité.Retrouvez toute l’actualité de Paul-Henri de Le Rue et ses conseils en intelligence émotionnelle lors de ses prochaines conférences, et n’oubliez pas de découvrir les pépites viticoles qu’il affectionne tant !Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un parcours guidé par l'authenticitéPendant deux décennies, Dominique Lagrou-Sempère a incarné la proximité sur TF1. Aujourd'hui, elle continue de cultiver ce lien avec son public via son émission YouTube "Entre vous et moi". Cette quête d'authenticité se retrouve dans sa consommation de vin. Pour elle, déboucher une bouteille n'est jamais un acte anodin, c'est une célébration de l'amitié et de la vie. "Le vin est signe de soleil et de bonne humeur", confie-t-elle avec ce sourire que les Français connaissent bien."La Dominique" : Un Saint-Émilion à son imageLorsqu'on l'interroge sur son "péché mignon", Dominique Lagrou-Sempéré cite immédiatement un vin de Bordeaux : le Château La Dominique. Ce Saint-Émilion Grand Cru, découvert grâce à son compagnon, occupe une place spéciale dans son cœur, autant pour sa finesse que pour le clin d'œil à son prénom. Elle l'imagine parfaitement lors d'un déjeuner estival, escortant une côte de bœuf à la plancha accompagnée d'une salade de tomates mozzarella.Une philosophie du "maintenant"L'un des messages forts de Dominique lors de cet entretien avec Formavin sur 20 concerne notre rapport au temps. Trop souvent, nous stockons des pépites en cave dans l'attente d'un événement exceptionnel qui ne vient jamais. Pour la journaliste, il faut briser cette habitude : "La vie est courte. Si on a envie de partager une belle bouteille, c’est maintenant." Cette philosophie de l'instant présent s'applique à ses dégustations, où le plaisir de l'échange prime sur le prestige de l'étiquette.De la Corse à la Toscane : Les voyages du goûtLe vin est aussi une question de géographie sentimentale. Dominique Lagrou-Sempère garde un souvenir impérissable du Clos Colombu en Haute-Corse, un domaine découvert lors d'un reportage pour Jean-Pierre Pernaut. Mais ses yeux brillent également à l'évocation de la Toscane. Cette région italienne, qui a inspiré son premier roman, représente pour elle le graal viticole à découvrir : s'asseoir à San Gimignano et savourer un Chianti face à l'horizon.Le mot de la finDominique Lagrou-Sempère nous rappelle que le vin, comme le journalisme de proximité, est un vecteur de valeurs communes. En ces temps troublés, se retrouver autour d'une bonne bouteille reste l'un des plus beaux moyens de rassembler les hommes et de célébrer les richesses de la terre.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jessica Mompiou n'est pas une inconnue pour les amateurs de théâtre de boulevard. Avec plus de vingt pièces à son actif, elle a su s'imposer comme une figure incontournable de la scène comique. De "Boeing Boeing" aux côtés de Paul Belmondo au "Clan des divorcés", elle enchaîne les succès. Actuellement, elle illumine la Scène Parisienne dans la pièce "Piou-Piou".Ce spectacle, qui rencontre un franc succès, est à l'affiche jusqu'au 31 mai. Mais l'aventure ne s'arrête pas là, puisqu'une tournée nationale est déjà sur les rails, promettant d'emmener Jessica et sa troupe aux quatre coins de la France, de Dieppe à Rouen, en passant par Caen.La Bordelaise et son amour pour les rouges légersBien que résidant à Bordeaux, capitale mondiale du vin, Jessica Mompiou cultive des goûts bien précis qui s'éloignent parfois des clichés locaux. Si elle apprécie la puissance d'un Saint-Estèphe ou le prestige d'un Château Margaux, elle confie une préférence marquée pour les vins rouges plus souples et légers. Le Brouilly ou un bon Chablis blanc font partie de ses favoris.Son approche du vin est décomplexée : elle refuse de se laisser enfermer dans les tannins trop robustes et privilégie le plaisir immédiat. Pour elle, le vin doit être fluide et agréable, à l'image des personnages qu'elle interprète sur scène.Le vin comme vecteur de partage et d'amitiéPour Jessica Mompiou, ouvrir une bouteille ne nécessite pas forcément un anniversaire ou une célébration formelle. "Si l'énergie est bonne et que la famille est là, on ouvre !", explique-t-elle avec enthousiasme. Sa cave, bien que modeste, est le reflet d'une vie sociale riche. Elle avoue avec humour que sa cave a tendance à se vider rapidement tant elle aime recevoir.La comédienne souligne un point essentiel : le partage doit se faire avec des connaisseurs ou du moins des amateurs capables d'apprécier la qualité du breuvage. Le vin est pour elle le compagnon idéal d'une belle tablée, qu'il s'agisse de déguster une viande rouge ou de succomber à la tradition du fromage accompagné d'un vin rouge.Explorations viticoles : De Santorin à l'ArgentineAu-delà de nos frontières, Jessica Mompiou garde un souvenir ému des vignobles de Santorin. Elle y a découvert des vins uniques, dont le caractère est forgé par le sol volcanique et les méthodes de culture ancestrales (les célèbres vignes en "nid d'oiseau").Sa curiosité ne s'arrête pas là, puisqu'elle rêve de s'envoler pour l'Argentine afin de goûter le célèbre Malbec sur ses terres d'origine. C'est ce mélange de tradition française et d'ouverture sur le monde qui définit le profil de cette épicurienne moderne.Anecdote : Quand la réalité rattrape la fictionL'interview s'est terminée sur une note humoristique avec une anecdote de scène. Au théâtre, il est fréquent que les accessoires soient remplacés par des produits factices. Cependant, Jessica a été victime d'une farce de ses partenaires : alors qu'elle devait boire un grand verre d'eau cul-sec, elle s'est retrouvée à ingurgiter de la gnôle. Une expérience brûlante qui témoigne de la complicité qui règne au sein des troupes de théâtre, où le vin et les spiritueux ne sont jamais loin des coulisses.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Une carrière entre la France et l'internationalGinnie Watson est une artiste aux multiples facettes. Si le grand public la connaît pour ses apparitions dans des séries à succès comme Emily in Paris ou Ici tout commence, sa carrière s'étend bien au-delà des caméras. Actrice de théâtre passionnée, elle porte actuellement le projet La Femme Placard, un monologue poignant sur les complexités de l'amour. Mais Ginnie est aussi une voix : pendant huit ans, elle a prêté son timbre franco-anglais à Cortana, l'intelligence artificielle de Microsoft. Cette dualité culturelle se retrouve jusque dans son verre, où les traditions françaises rencontrent une curiosité sans frontières.La Bourgogne comme port d'attache, le Rhône comme péché mignonInstallée en Bourgogne, Ginnie Watson aurait pu ne jurer que par le Pinot Noir. Pourtant, c’est vers le Sud que son cœur balance. Pour elle, le vin idéal doit avoir du corps, de la profondeur et des tanins affirmés. Son "péché mignon" ? Le Vacqueyras. Qu'il soit rouge et charnu pour accompagner une pièce de bœuf saignante, ou plus étonnamment blanc, ce cru de la Vallée du Rhône reste son premier choix. Elle confie apprécier également les vins italiens "leathery", aux notes de cuir et de fruits sombres, ainsi que les découvertes exotiques venant de Géorgie ou d'Amérique du Sud.Une philosophie du vin axée sur le partageLoin de l'image de la collectionneuse qui laisse vieillir ses bouteilles indéfiniment, Ginnie Watson prône un hédonisme décomplexé. Pour elle, une belle bouteille dans sa cave voûtée n'a de valeur que si elle est ouverte et partagée. "On n'a qu'une vie", rappelle-t-elle avec sourire. Sa dégustation idéale est simple mais authentique : un verre de rouge, un morceau de fromage et une tranche de pain. C’est cette quête de convivialité qui l'anime, que ce soit lors d'un apéritif improvisé ou d'un dîner imaginaire où elle réunirait Peter Steele et Joaquin Phoenix autour d'une bonne table.Les souvenirs et les rêves d'ailleursL'interview est aussi l'occasion d'évoquer des souvenirs émus, comme ce tournage en Alsace où la générosité des vignerons l'a marquée. Mais Ginnie regarde aussi vers l'avenir et l'horizon. Interrogée sur sa destination viticole de rêve, elle cite sans hésiter l'Amérique du Sud. Du Malbec argentin aux vignes escarpées du Chili, elle est fascinée par la diversité des terroirs mondiaux. Une curiosité qui prouve que, pour Ginnie Watson, le vin est un voyage permanent, une exploration des sens qui complète à merveille sa vie d'artiste.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le cadre du podcast "Et si on parlait vin" , Michaël a reçu Eloise Valli, une actrice dont le talent n'a d'égal que sa franchise et son amour pour les bons crus. De ses débuts sous la direction de Clint Eastwood à ses rôles récents dans des séries populaires, Eloise Valli se livre sur son parcours et son rapport décomplexé à l'œnologie.Une carrière cinématographique sous le signe de l'ascensionEloise Valli n'est pas une nouvelle venue dans le paysage audiovisuel français. Avec une actualité riche en 2025, elle s'impose comme une figure incontournable. On la retrouvera prochainement dans L'homme des signes aux côtés de Vincent Elbaz et Victoria Abril. Son parcours est marqué par une détermination sans faille : elle a su transformer des expériences de "silhouette" dans des productions internationales comme Mission Impossible: Fallout ou Le 15h17 pour Paris en véritables tremplins pour sa carrière.Aujourd'hui, elle jongle entre les plateaux de télévision, notamment avec la saison 3 de Tom et Lola, et les planches du théâtre. Son projet actuel, Les délires d'Eloise, témoigne de sa polyvalence et de son envie d'explorer de nouveaux registres, du drame à l'humour.La Côte-Rôtie : Le péché mignon d'Eloise ValliInterrogée sur ses préférences viticoles, l'actrice ne cache pas son inclinaison pour les vins de caractère. Si beaucoup d'amateurs oscillent entre les couleurs selon les saisons, Eloise Valli est une inconditionnelle du vin rouge et du champagne. Son coup de cœur absolu ? La Côte-Rôtie.Ce vin prestigieux de la Vallée du Rhône Nord semble correspondre à son tempérament : puissant et élégant. Eloise brise d'ailleurs les codes classiques des accords mets-vins en affirmant sa préférence pour le rouge, même avec du poisson. Pour elle, la structure d'un vin rouge léger, comme un Côtes-du-Rhône, peut sublimer la finesse d'un plat marin bien mieux que certains blancs.Le vin comme philosophie de l'instantCe qui frappe chez Eloise Valli, c'est son refus de la sacralisation excessive de la bouteille. Là où certains attendent des décennies pour déboucher un grand cru, elle choisit de célébrer le moment présent. "On ne sait jamais de quoi demain est fait", confie-t-elle à Michaël Tesson. Cette approche épicurienne l'a même conduite à ouvrir de magnifiques bouteilles en solitaire ou dans des cadres insolites comme le train.Sa rencontre avec les fondateurs de la maison Laurent-Perrier à Londres a également marqué son esprit. Elle y a découvert l'histoire du champagne rosé, conçu comme un geste d'amour, renforçant son idée que le vin est avant tout une affaire d'émotion et de partage.Une dégustation imaginaire et intemporelleSi elle devait partager une bouteille de Côte-Rôtie avec des figures historiques, Eloise choisirait un plateau d'exception : Albert Camus pour la profondeur, Elizabeth Taylor pour le glamour, et Platon pour la sagesse. Ce mélange des genres reflète parfaitement la personnalité d'Eloise Valli : une femme ancrée dans son époque, cultivée, et résolument tournée vers le plaisir des sens et de l'esprit.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Christophe Guybet n'est pas seulement l'acteur talentueux que l'on connaît au théâtre, au cinéma ou dans la série à succès Emily in Paris. Invité par Michaël Tesson pour le podcast Formavin sur 20, il se révèle être un véritable épicurien, un amateur de vin éclairé dont la passion s'est affinée avec le temps. Entre anecdotes de tournage et souvenirs de dégustation, il nous livre une vision du vin placée sous le signe du partage et de l'excellence.De la Scène à l'Écran : Une Actualité FoisonnanteL'agenda de Christophe Guybet est bien rempli. Actuellement à l'affiche de la pièce Un bon moment au Théâtre de la République à Paris, il a également partagé l'écran avec George Clooney et s'est glissé dans la peau du Général de Gaulle pour un prochain film. Cette carrière dense ne l'empêche pas de cultiver un jardin secret : son amour pour la gastronomie et les grands vins. Loin de l'image du buveur mondain, il confie être devenu, avec le temps, un dégustateur sélectif, pour qui une bonne bouteille ne se conçoit qu'entouré de ses proches.Le Vin, un Plaisir Sélectif et PartagéPour Christophe Guybet, le vin est avant tout une affaire de convivialité. "Je n'arrive plus à boire seul", avoue-t-il. Chaque bouteille ouverte est un prétexte à un moment de partage, que ce soit en famille ou entre amis. S'il avoue une tendresse particulière pour le champagne, ses goûts sont éclectiques : il apprécie autant un grand blanc "minéral" qu'un Pomerol ou un vin de Santenay en Bourgogne.Son approche de la dégustation est marquée par des souvenirs forts, comme cette anecdote d'un caviste des Lilas qui torréfiait son café au milieu des bouteilles, créant une atmosphère unique. Ou encore, cette incroyable découverte sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle : un monastère dont les moines avaient installé un robinet directement sur le mur, offrant du vin aux pèlerins.L'Accord Parfait : Quand la Gastronomie Rencontre le VinInterrogé sur ses accords mets-vins favoris, Christophe Guybet cite sans hésiter des plats de caractère : les rognons et la joue de bœuf. Pour lui, la puissance de ces plats permet une grande liberté dans le choix du vin, qu'il soit de Bordeaux ou de Bourgogne. Il évoque aussi avec gourmandise la simplicité d'un œuf mimosa accompagné d'un bon vin, preuve que le plaisir ne réside pas toujours dans la complexité.Son expérience lui a aussi appris l'importance de la conservation. Il raconte avec une pointe d'amertume la découverte d'une cave héritée par une amie, remplie de grands crus stockés... à la verticale. Un "cauchemar" pour tout amateur, qui lui a rappelé que le vin est un produit vivant et fragile, qui mérite le plus grand soin.La Tablée Idéale de Christophe GuybetSi on lui demandait de composer sa tablée de rêve pour partager une grande bouteille, Christophe Guybet inviterait des personnages hauts en couleur, issus de l'histoire et de la culture. On y retrouverait Vercingétorix, le Général de Gaulle, Charlie Chaplin, Louise Michel ou encore Jean Jaurès. Un dîner qui promettrait des conversations passionnantes, où le vin ne serait pas seulement une boisson, mais un catalyseur d'échanges et d'idées.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Marjorie Mayans n'est pas seulement un nom qui résonne avec force dans le monde du rugby féminin. C'est l'histoire d'une athlète d'exception qui, après avoir raccroché les crampons, embrasse une nouvelle vie avec la même passion et la même authenticité. Entre ses analyses pointues sur Canal+, son rôle de dirigeante au Blagnac Rugby et sa vie de jeune maman, elle cultive un amour grandissant pour le vin, un plaisir qu'elle explore avec curiosité et gourmandise. Portrait d'une championne qui savoure chaque instant.Avant de devenir une voix familière des week-ends rugby sur Canal+, Marjorie Mayans a d'abord été une plaqueuse infatigable et une joueuse emblématique des équipes de France à XV et à 7. Avec un palmarès qui ferait pâlir d'envie, elle a marqué toute une génération. On retient notamment :53 sélections avec le XV de France.Deux Grands Chelems dans le Tournoi des Six Nations en 2014 et 2018.Une médaille d'argent à la Coupe du Monde de rugby à 7 en 2018.Trois podiums à la Coupe du Monde à XV.Joueuse de centre ou troisième ligne aile, son engagement sur le terrain n'avait d'égal que son amour pour son club de toujours, Blagnac, où elle a évolué pendant près de 18 ans. Aujourd'hui, elle continue de transmettre sa passion en tant que responsable sportive, un retour aux sources qui témoigne de son attachement indéfectible à ses racines.Forte de son expertise et de sa vision du jeu, elle a rapidement trouvé sa place comme consultante sur Canal+.En parallèle, sa vie personnelle a pris un tournant heureux avec la naissance de sa fille. Ce nouveau rôle de maman, combiné à ses responsabilités au club et à la télévision, dessine le portrait d'une femme accomplie, capable de mener plusieurs vies de front avec une énergie communicative.Si le sport de haut niveau impose des restrictions, la retraite sportive offre une liberté nouvelle, celle de savourer les plaisirs de la table. Pour Marjorie, le vin est devenu un compagnon de convivialité. Elle confie un penchant marqué pour le vin rouge, avec une affection toute particulière pour la Bourgogne et le cépage Pinot Noir. "J'aime les vins légers, pas trop tanniques", explique-t-elle, se remémorant une dégustation de Bourgogne. L'été, elle se laisse volontiers tenter par un vin blanc frais à l'apéritif ou même par un Lambrusco, ce vin rouge pétillant italien qui apporte une touche de légèreté parfaite pour les beaux jours. C'est cette ouverture d'esprit qui la caractérise, sur le terrain comme à la table.Ses nombreux voyages pour les compétitions ont également nourri cette passion. De chaque pays visité, elle ramenait une bouteille, constituant une cave unique, véritable carnet de voyage sensoriel. Une bouteille de Nouvelle-Zélande ouverte récemment avec son amie et coéquipière Laure Sansus pour célébrer une naissance, une autre du Japon ou d'Afrique du Sud... Chaque flacon raconte une histoire, un souvenir, une émotion partagée.Désormais, elle ne garde plus ses trésors pour une "occasion spéciale". Le meilleur moment pour ouvrir une bonne bouteille, c'est celui du partage, de l'amitié, de l'instant présent. Une belle philosophie de vie, à l'image de la femme et de la championne qu'elle est.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Elle est la voix qui a accompagné des millions de spectateurs, prêtant son talent à Julia Roberts, Dory ou encore Bulma. Céline Monsarrat, comédienne au parcours impressionnant, était l'invitée du podcast Formavin sur 20. Loin des studios d'enregistrement, elle nous a offert un entretien authentique, où se mêlent anecdotes de doublage, projets futurs et une vision décomplexée de l'univers du vin.Quand on pense à Céline Monsarrat, on pense immédiatement à la voix française de Julia Roberts. De Pretty Woman à Erin Brockovich, elle a su capter l'énergie et la sensibilité de l'actrice américaine. Mais réduire sa carrière à ce seul rôle serait une erreur. Céline, c'est aussi la voix angoissée de Courteney Cox dans la saga Scream, le ton enjoué et amnésique de Dory dans Le Monde de Nemo, ou encore le caractère bien trempé de Bulma dans l'animé culte Dragon Ball.Sa carrière ne se limite pas au doublage. Comédienne de théâtre et de télévision, elle continue de nourrir sa passion pour la scène, avec un projet théâtral déjà en préparation pour 2026. Son actualité reste bouillonnante, puisqu'elle s'apprête à retrouver Julia Roberts pour son prochain film, tout en étant l'une des voix de la radio Rire et Chansons.Loin des conventions, Céline aborde le vin avec une philosophie simple : le plaisir avant tout. Élevée au Bordeaux par une famille originaire du Sud-Ouest, son palais s'est ensuite ouvert aux vins de Loire, de Bourgogne, et aux vins "solaires" du Sud-Est. Si elle avoue une préférence pour le Chardonnay minéral en blanc, elle se définit comme éclectique.Ce qui la caractérise le plus, c'est son rejet des diktats en matière d'accords mets et vins. "J'ai horreur de cette question !", lance-t-elle avec franchise. Pour elle, l'important n'est pas de suivre une règle, mais de boire ce qui lui fait plaisir, qu'importe le plat qui l'accompagne. Une côte de bœuf avec un vin blanc ? Un poisson avec un rouge ? Pourquoi pas, si l'envie est là !Son compagnon étant lui aussi un amateur, le vin occupe une place de choix à la maison, avec une "vraie cave en terre battue". Parmi ses plus beaux souvenirs, elle évoque un voyage à Beaune avec sa fille, où la visite des caves Bouchard fut un moment de partage mémorable. Curieuse, elle garde aussi un excellent souvenir des vins d'Argentine, d'Italie et de Hongrie.Alors, avec qui partagerait-elle une bonne bouteille ? Sa "tablée de rêve" est à l'image de sa personnalité : éclectique et fascinante. Elle inviterait l'écrivain Tchekhov et l'inoubliable actrice Annie Girardot pour des discussions passionnées sur "la vie, la littérature, la mort". Un casting surprenant, complété par un "empereur romain", pour une soirée qui s'annoncerait, sans aucun doute, mémorable.Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La reine du thriller suédois, Johana Gustawsson, nous a accordé une interview exclusive pour Formavin sur 20. Loin des scènes de crime glaçantes de ses romans, l'auteure nous dévoile une facette plus intime : son amour pour le vin, ses projets littéraires foisonnants et ses inspirations. Découvrez le portrait d'une romancière qui manie les mots aussi bien qu'elle apprécie un bon verre de rouge.Si vous pensiez que Johana Gustawsson prenait une pause, détrompez-vous. Son agenda est plus rempli que jamais. Elle jongle actuellement avec plusieurs projets majeurs. Tout d'abord, la correction de la traduction française d'un roman co-écrit avec un auteur norvégien, une expérience qu'elle qualifie d'un peu "folle". Mais ce n'est pas tout : elle prépare activement deux nouveaux livres. L'un est un roman solo très attendu pour son éditeur Calmann-Lévy, et l'autre est le deuxième opus de sa nouvelle série "Caribos", dont le premier tome, Ici, tout le monde ment, sortira en France le 4 février.Son succès ne s'arrête pas à l'écriture. Lauréate du prestigieux prix Maison de la Presse, Johana Gustawssonse prépare pour une grande tournée en France et en Norvège. Un marathon promotionnel qui la verra voyager chaque semaine, partageant sa passion avec ses lecteurs à travers l'Europe.Derrière l'auteure de thrillers se cache une véritable épicurienne. Sa passion pour le vin, et plus particulièrement pour le vin rouge, est un héritage direct de son père. Malgré une histoire familiale complexe avec l'alcool, ce dernier lui a transmis l'amour des grands crus et l'art de la dégustation. "Mon papa, très jeune, me faisait sentir les vins", confie-t-elle.Ses préférences vont aux vins de caractère. Elle cite avec enthousiasme les Bourgognes, les Rioja espagnols, mais son cœur balance surtout pour le Barolo italien. Ce vin puissant et complexe semble être le compagnon idéal de son imaginaire. D'ailleurs, son repas parfait pour l'accompagner est un classique indémodable : un steak saignant, un gratin dauphinois et une sauce roquefort. Un clin d'œil à ses racines françaises, elle qui se décrit avec humour comme "la caricature de la Française".Pour Johana Gustawsson, le vin est synonyme de convivialité et de moments inoubliables. Son souvenir le plus marquant ? Un dîner entre amis en Suède, où 14 bouteilles d'exception furent ouvertes. Loin des grands restaurants, c'est la simplicité du partage qui a rendu ce moment magique.Bien qu'amoureuse des vins de l'Ancien Monde, sa curiosité la pousse à vouloir explorer de nouveaux horizons. Elle rêve de visiter les vignobles du Nouveau Monde, notamment aux États-Unis, pour confronter ses goûts et, qui sait, peut-être y trouver de nouvelles inspirations pour ses personnages. Et si elle devait partager une bouteille avec des célébrités ? Elle inviterait sans hésiter ses deux plus grandes inspirations : l'écrivaine Agatha Christie et le réalisateur Pedro Almodóvar. Une tablée de rêve pour une créatrice qui ne cesse de nous surprendre.Super entretien à écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Son visage vous est familier, sa voix encore plus. Marie Vincent, l'inoubliable Brigitte Le Kervelec dans la série à succès "En Famille" et voix française emblématique de "La Nounou d'Enfer", s'est livrée sans détour dans le podcast "FormaVin sur 20". Loin des plateaux de tournage, elle nous dévoile une facette plus intime : sa passion pour le vin, les souvenirs qu'il évoque et les moments de partage qu'il sublime.Avant d'être la grand-mère "infernale" que des millions de Français adorent, Marie a foulé les planches de plus de quarante pièces de théâtre. Sa carrière prolifique l'a également menée au cinéma et à la télévision. Mais c'est aussi sa voix qui a marqué des générations. En tant que comédienne de doublage, elle a prêté son timbre unique à des stars internationales comme Demi Moore, Holly Hunter et, bien sûr, l'iconique Fran Drescher. Un "métier de mystère et d'humilité", comme elle le décrit, où le plus beau compliment est de faire oublier au spectateur que le film est doublé.Pour Marie Vincent, le vin est bien plus qu'une boisson : c'est un vecteur d'émotions et de convivialité. Elle confie ne pas attendre les grandes occasions pour ouvrir une bonne bouteille, préférant célébrer le plaisir de l'instant présent.Cette passion lui vient en partie de son père, un grand amateur qui lui a légué une cave remplie de trésors, notamment de vieux millésimes de Bordeaux des années 60. Elle évoque avec émotion ces dégustations rares, où un vin ancien peut, l'espace d'un quart d'heure magique, retrouver toute sa splendeur avant de s'éteindre.Quand on l'interroge sur ses goûts, Marie se révèle être une amatrice de finesse.Vins rouges : Elle a une affection particulière pour les vins de la Loire, comme le Chinon ou les vins de Touraine, pour leur légèreté et leur caractère. Les grands Bordeaux ont aussi une place de choix dans son cœur.Vins blancs : C'est le Chardonnay qui a sa préférence, un cépage qu'elle apprécie pour sa richesse aromatique.Accords Mets & Vins : Fidèle à la tradition, elle aime déguster le fromage avec un verre de vin rouge. Son plat idéal pour accompagner un vin de Loire ? Une savoureuse blanquette de veau.À la question de la table idéale, Marie compose un banquet éclectique et fascinant. Autour d'un bon vin, elle inviterait :Guy de Maupassant, pour ses récits et son amour des plaisirs de la table.Freddie Mercury, pour son énergie et sa folie créatrice.Les immenses actrices Suzanne Flon et Sarah Bernhardt.Cette interview nous montre une Marie Vincent authentique et passionnée. Au-delà de l'actrice populaire, c'est une épicurienne qui voit dans le vin une invitation au partage, un lien entre les générations et un prétexte aux plus belles conversations. Un rappel que les meilleurs accords ne sont pas seulement dans l'assiette, mais aussi avec les personnes qui nous entourent. Super entretien à écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce podcast est un peu spécial car c'est la 100ème.... Moi qui au départ avait lancé tout çà un peu dans l'inconnu, en me disant que si j'arrivais à parler vin avec 20 personnes ce serait tellement bien. Que du bonheur d'avoir pu discuter vins et gastronomie avec autant de personnalités issues de tous les univers.... 100 interviews depuis bientôt 2 ans avec vos personnalités préférées. Et qui de mieux , pour cet événement que de recevoir un des plus grands écrivains français, Michel Bussi. Avec plus de 12 millions de livres vendus à travers le monde et des traductions dans 35 langues, Michel Bussi n'est plus à présenter. Des "Nymphéas Noirs" à "Un avion sans elle", en passant par "Le temps est assassin", ses romans ont conquis un public fidèle, séduit par des intrigues complexes, des rebondissements inattendus et une écriture qui mêle suspense et émotions. Ancien professeur de géographie, il a su transposer sa passion pour les territoires dans ses récits, faisant des lieux de véritables personnages à part entière.L'actualité de Michel Bussi est particulièrement riche. Il a annoncé la sortie de son prochain livre, "Les ombres du monde", prévue pour le 14 août, en pleine rentrée littéraire. L'auteur s'aventure sur un terrain plus historique et engagé, en ancrant son intrigue avant, pendant et après le génocide des Tutsis au Rwanda. Tout en conservant les codes du thriller qui ont fait son succès, il souhaite, à travers la fiction, éclairer cette période sombre de l'Histoire et le rôle complexe de la France. Un projet ambitieux qui témoigne de sa volonté d'allier divertissement et réflexion. En parallèle, les fans pourront retrouver son univers sur le petit écran avec l'adaptation de "Rien ne t'efface" en série sur TF1 dès septembre.Michel Bussi se définit comme un amateur de vin rouge, avec un penchant pour les vins de caractère, tanniques et puissants. Ses origines corses ne sont sans doute pas étrangères à son amour pour les vins de l'Île de Beauté.Il évoque également un souvenir marquant avec le Robola, un vin de l'île grecque de Céphalonie, et son affection pour le très particulier vin jaune d'Arbois, découvert lors de voyages d'études dans le Jura lorsqu'il était professeur. Pour lui, le vin est indissociable d'un terroir, d'une histoire et d'un savoir-faire, une vision de géographe qui enrichit chaque dégustation.Interrogé sur les personnalités avec qui il aimerait partager une bonne bouteille, Michel Bussi se tourne vers ses inspirations musicales. Sa table idéale réunirait des monuments de la chanson française comme Alain Souchon, Jean-Jacques Goldman et le regretté Jacques Higelin. Un dîner qui, on l'imagine, serait riche en anecdotes et en musique. Et pour accompagner ce moment, quoi de mieux qu'un plat familial et réconfortant ? L'écrivain avoue un faible pour les plats mijotés de son enfance, comme un bon pot-au-feu ou une blanquette, des mets qui appellent le partage et la convivialité.Un grand merci à Michel Bussi pour ce moment d'échange. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.https://www.instagram.com/formavin.sur.20/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Muriel Hurtis, surnommée la "Gazelle", a fait vibrer la France entière avec ses courses fulgurantes et son palmarès impressionnant. Championne du monde, médaillée olympique, son nom est synonyme de vitesse et de détermination. Dans le dernier podcast de FormaVin sur 20, l'ancienne athlète se livre sur un terrain plus inattendu : son rapport au vin. Une conversation intime où l'on découvre une facette méconnue de la championne, entre souvenirs de dégustation et plaisirs partagés. Spécialiste du sprint, Muriel a brillé sur 200m, 400m et surtout au sein du relais 4x100m, avec lequel elle a décroché l'or mondial en 2003 à Paris. Une carrière au sommet qui ne l'a pas empêchée de s'essayer à d'autres disciplines une fois retraitée, comme le football américain avec les Argonautes, une expérience qu'elle a adorée pour son aspect stratégique et convivial.Aujourd'hui, elle met son énergie au service de la communication et continue de transmettre sa passion en s'engageant auprès des jeunes sportifs.Pour un sportif de haut niveau, l'hygiène de vie est primordiale. Muriel confie qu'elle n'était pas une grande consommatrice durant sa carrière. Elle nous livre cependant une anecdote savoureuse : son médecin nutritionniste de l'époque lui avait "prescrit" deux verres de vin par semaine, un Chianti et un Bordeaux, pour leurs bienfaits.C'est donc principalement après sa carrière qu'elle a développé son palais et son appréciation pour le vin, le considérant avant tout comme un plaisir occasionnel et un vecteur de partage.Quand on lui demande ses préférences, Muriel se dévoile avec simplicité.La préférence pour les vins sucrés et le vin rouge : "J'aime bien les vins sucrés," avoue-t-elle en souriant, citant un vin d'Alsace comme son péché mignon. Si le vin blanc est sec, elle se tournera alors volontiers vers un vin rouge, qu'elle apprécie particulièrement.L'accord parfait : Fromage et Vin Rouge : Traditionnelle mais efficace, l'association qu'elle préfère est sans conteste un bon plateau de fromages accompagné d'un verre de vin rouge. Un accord classique qui symbolise pour elle la convivialité.Le déclic, la véritable découverte du "bon vin", Muriel l'a eu en Bourgogne. C'est à Savigny-lès-Beaune, au cœur d'un vignoble prestigieux, qu'elle a vécu une expérience mémorable. Invitée avec d'autres sportifs, elle a été intronisée "cousine de Bourgogne", un souvenir fort qui a scellé son attachement à cette région viticole emblématique. La visite de caves anciennes et la dégustation de grands domaines comme le Clos de Vougeot ont marqué un tournant dans son appréciation du vin.Le vin est synonyme de partage. Si elle devait organiser une dégustation, Muriel inviterait ses anciennes coéquipières du relais 4x100m. Un moment unique pour se retrouver, se remémorer les victoires et les émotions partagées sur la piste, une bouteille à la main.En conclusion, on retrouve une Muriel Hurtis authentique et accessible. Loin de la pression des chronomètres, elle aborde le vin comme elle a abordé sa carrière : avec curiosité, passion et un immense sens du partage.Pour découvrir l'intégralité de cette conversation passionnante, regardez l'interview complète sur notre chaîne YouTube ! N'oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucun de nos prochains podcasts.A écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le monde discret mais essentiel du doublage français, certains noms résonnent avec une familiarité particulière. Celui de Kelly Marot en fait incontestablement partie. Voix emblématique de stars internationales comme Jennifer Lawrence ou Sophie Turner, elle a marqué de son timbre des générations de cinéphiles. Contrairement à beaucoup, la carrière de Kelly Marot n'est pas le fruit du hasard. Elle plonge ses racines dans une passion précoce, débutant les tournages à 5 ans et le doublage à peine un an plus tard. Loin d'être une contrainte, cette activité était pour elle un jeu, une forme d'expression aussi naturelle et joyeuse que la danse. Elle confie dans l'interview n'avoir jamais perçu le doublage comme un travail, mais plutôt comme une activité passionnante. Cette approche ludique et passionnée est sans doute le secret de sa longévité et de son talent, lui permettant de prêter sa voix avec justesse et émotion depuis des décennies.Si vous avez vibré devant Hunger Games, tremblé pour Sansa Stark dans Game of Thrones ou suivi les aventures de Ginny Weasley dans Harry Potter, vous connaissez intimement la voix de Kelly Marot. Elle est le double vocal français de nombreuses actrices qui ont crevé l'écran. Jennifer Lawrence, Sophie Turner, Dakota Fanning, Florence Pugh, ou encore Nami dans l'adaptation de One Piece, la liste est longue et prestigieuse. Cette capacité à se glisser dans la peau de personnages si différents, de l'héroïne rebelle à la jeune sorcière, témoigne d'une polyvalence et d'une maîtrise technique rares qui ont fait d'elle une figure incontournable du doublage en France.Forte de son expérience, Kelly a décidé de transmettre son savoir-faire. Avec son amie et consœur Dorothée Pousséo, elle a co-fondé Dubschool, une école de formation dédiée à l'art du doublage. L'école, basée à Paris et à Cannes, s'adresse aux comédiens, qu'ils soient débutants ou confirmés, mais aussi aux chanteurs grâce à des formations spécifiques au doublage chanté.Mais l'ambition ne s'arrête pas aux frontières françaises. Dubschool s'exporte désormais à Los Angeles et à Londres. Le projet y prend une dimension unique : il ne s'agit plus de doubler en français, mais d'enseigner aux comédiens anglophones les techniques de doublage (notamment la synchronisation labiale, ou "rythmo") pour adapter des œuvres étrangères en anglais. Une initiative audacieuse qui répond à une demande croissante sur le marché mondial.Entre deux sessions en studio, Kelly cultive une autre passion : le vin. Elle avoue avec humour que ses goûts ont évolué avec le temps. La jeune femme qui aimait les vins blancs sucrés a laissé place à une amatrice de vins rouges puissants et de caractère. Son cœur balance pour les vins de Bourgogne et les Saint-Estèphe, des vins "qui ont du corps" et qu'elle se plaît à associer classiquement avec une bonne viande rouge et un plateau de fromages.Elle confie également un faible pour le champagne, et plus particulièrement pour le Veuve Clicquot. Une anecdote amusante vient d'ailleurs couronner cette préférence : elle a eu le plaisir de doubler le rôle de la Veuve Clicquot elle-même dans un film consacré à l'histoire de la célèbre maison, une expérience qui a allié sa profession et son goût personnel de la plus belle des manières. Son amour pour l'histoire derrière chaque bouteille la pousse à vouloir explorer davantage l'œnotourisme, notamment en visitant les caves de Reims pour des dégustations plus approfondies. Super entretien à écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Suivez-nous sur:Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si les voix de Tom Hanks, Tom Cruise ou encore de Woody dans Toy Story résonnent familièrement à vos oreilles, alors vous connaissez sans aucun doute le talent de Jean-Philippe Puymartin. Acteur de théâtre, de cinéma et surtout pilier du doublage français, il a marqué des générations de cinéphiles. Avant d'être une voix, Jean-Philippeest un comédien accompli. Avec plus d'une trentaine de pièces de théâtre et une vingtaine de films à son actif, dont les célèbres Trois hommes et un couffin ou L'Assaut, sa carrière sur les planches et à l'écran est impressionnante. Pourtant, c'est son travail dans le doublage qui l'a propulsé au rang d'icône.Devenir la voix française officielle de monuments comme Tom Hanks et Tom Cruise n'est pas anodin. C'est un exercice de haute voltige où il faut capter l'essence même de l'acteur original tout en y insufflant sa propre sensibilité. "C'est ma voix naturelle, mais elle se modifie forcément", explique-t-il, précisant qu'elle s'adapte instinctivement à l'énergie de chaque comédien. Pour lui, la voix de Tom Hanks est plus dans les graves, tandis que celle de Tom Cruise se situe dans les médiums. Une adaptation naturelle qui témoigne d'une maîtrise parfaite de son art. Aujourd'hui encore, son actualité est rythmée par les studios de doublage, avec des projets comme le dernier Mission : Impossible et des lectures prévues au festival "Grain de Sable".Au-delà des studios, Jean-Philippe cultive un jardin secret : son amour pour le vin. Une passion qui, loin d'être superficielle, puise ses racines dans les souvenirs familiaux. Sa préférence va clairement au vin rouge, et plus particulièrement à une appellation qui a le goût de l'enfance : le Châteauneuf-du-Pape."Ma Madeleine de Proust, c'est le vin que buvait mon grand-père", confie-t-il avec émotion. C'est cet héritage qui a forgé son palais et son attachement aux vins tanniques et gorgés de soleil. Mais son exploration ne s'arrête pas là. Curieux et éclectique, il a découvert et appris à aimer la finesse des Bourgognes, la fraîcheur des blancs d'Alsace (où il a vécu 17 ans), et même la richesse des vins californiens lors d'un séjour à Los Angeles. Pour Jean-Philippe Puymartin, chaque bouteille est une invitation au voyage et à la découverte.Le vin, pour Jean-Philippe , est avant tout synonyme de partage. Alors, que servir avec son Châteauneuf-du-Pape fétiche ? "Des choses assez corsées", répond-il. Une belle côte de bœuf grillée, du gibier ou un plat relevé sont pour lui les compagnons idéaux pour sublimer la puissance de ce vin. Fidèle à la tradition, il reste un adepte de l'accord "vin rouge et fromage", un classique indémodable.Lorsqu'on lui demande avec qui il partagerait une bouteille de rêve, sa réponse est aussi simple que touchante. Loin des célébrités qu'il côtoie par la voix, il choisirait de faire revenir ses parents. Une preuve que, pour lui, le meilleur vin est celui qui se partage avec ceux qu'on aime, transformant la dégustation en un moment de communion et de souvenir.Jean-Philippe nous rappelle que derrière une voix emblématique se cache un homme de passions, où l'art de la comédie et l'art de la dégustation se rejoignent dans une même quête d'émotion et d'authenticité. Ce podcast est à écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'ancien cycliste professionnel Alexandre Geniez, reconnu pour ses talents de grimpeur, nous a accordé une interview exclusive pour Formavin sur 20. De sa riche carrière sportive à sa nouvelle vie d'entrepreneur, en passant par sa passion pour le vin, découvrez le parcours inspirant d'un athlète accompli.Alexandre Geniez a marqué le monde du cyclisme par ses performances exceptionnelles. Grimpeur émérite, il a porté les couleurs d'équipes prestigieuses telles que la FDJ et AG2R La Mondiale. Son palmarès impressionnant compte 17 victoires professionnelles, parmi lesquelles trois victoires d'étape sur la Vuelta (Tour d'Espagne), l'une des courses les plus exigeantes du circuit. Il a également brillé sur le Giro d'Italia (Tour d'Italie) avec des classements dans le top 15, confirmant ainsi son statut de coureur de grand tour.Après avoir raccroché le vélo de compétition, Alexandre n'a pas quitté le monde qui le passionne. Il a fondé sa propre entreprise près de Rodez, dans son Aveyron natal. Son concept est simple et ingénieux : racheter les vélos des équipes professionnelles pour les revendre à des particuliers. Cette initiative permet aux amateurs de cyclisme d'acquérir du matériel de très haute qualité, souvent difficile d'accès, tout en donnant une seconde vie à des vélos d'exception. Un projet qui allie sa connaissance du milieu et son esprit d'entreprise.En dehors du cyclisme, Alexandre est un amateur de vin éclairé. Il confie avoir une préférence marquée pour le vin rouge. Parmi ses appellations favorites, on retrouve le Crozes-Hermitage, un classique de la vallée du Rhône qu'il affectionne particulièrement. Récemment, il a eu un coup de cœur pour un vin de Marsannay, une appellation de Bourgogne, preuve de sa curiosité et de son palais ouvert à la découverte.Pour lui, le vin est synonyme de partage et de convivialité. Il apprécie particulièrement de déguster une bonne bouteille en compagnie de ses amis. Pour accompagner un bon repas, son choix se porte volontiers sur un plat de canard, un accord mets et vin classique et savoureux.S'il devait organiser un dîner mémorable, sa "tablée idéale" serait composée de ses anciens compagnons de route : Tony Gallopin, Anthony Roux, Arnold Jeannesson, Pierre Latour et Paul Ourselin. Un dîner qui, à n'en pas douter, serait riche en anecdotes et en souvenirs du peloton.Ce podcast est à écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'univers du sport de haut niveau est souvent synonyme de sacrifices et de reconversions complexes. Mais pour Anthony Roux, l'après-carrière a le goût d'un rêve d'adolescent devenu réalité. Ancien pilier de l'équipe Groupama-FDJ et champion de France sur route, le cycliste a troqué son vélo de route pour une triple discipline exigeante : le triathlon. Avant de plonger dans les eaux des Ironman, Anthony  a marqué le peloton professionnel de son empreinte. Rouleur-baroudeur emblématique de la FDJ, sa carrière est jalonnée de succès et de persévérance. On se souvient de son titre de Champion de France en 2018, un maillot tricolore qui récompense une carrière exemplaire. Il a également brillé sur la scène internationale avec une victoire d'étape sur le Tour d'Espagne (Vuelta) en 2009 et a participé à pas moins de 14 Grands Tours (5 Tours de France, 3 Giro, 6 Vuelta), les terminant tous. Un palmarès solide qui témoigne de son endurance et de son dévouement au cyclisme.Il y a près de trois ans, Anthony a décidé de mettre un terme à sa carrière de cycliste professionnel. Loin de ranger les baskets, il a immédiatement embrayé sur un projet qui lui tenait à cœur depuis sa jeunesse : se lancer dans le triathlon longue distance. "C'était un projet de vie que j'avais depuis ado de faire un jour un Ironman," confie-t-il. Aujourd'hui, à 38 ans, il est triathlète professionnel et se consacre pleinement à cette nouvelle aventure.Si la partie vélo est un acquis naturel pour lui, il a dû repartir de zéro ou presque pour la natation et la course à pied. Un défi qu'il a relevé avec brio, au point de prendre désormais autant, voire plus, de plaisir à nager et courir qu'à rouler. Cette transition réussie prouve que la passion et la discipline d'un grand champion peuvent se transposer à de nouveaux horizons.Pour un sportif de haut niveau, la question de l'alimentation et des plaisirs de la table est cruciale. Anthony partage une vision équilibrée et décomplexée de sa relation avec le vin. Il est un amateur assumé, principalement de vin rouge. "Le vin rouge, pour moi, je pense que c'est un des meilleurs alcools pour le sportif," explique-t-il, soulignant ses bienfaits avec modération.Ayant grandi en Lorraine, son goût pour le vin s'est d'abord porté sur le Saint-Émilion. Cependant, son déménagement à Bormes-les-Mimosas dans le Var lui a ouvert les portes des Côtes de Provence, des vins qu'il apprécie particulièrement pour leur caractère puissant et solaire. Son plat de prédilection pour accompagner un bon verre ? Un retour aux sources avec une saucisse de Morteau et ses lentilles, un plat réconfortant qui se marie à merveille avec un rouge de caractère.Quand on lui demande qui il inviterait à sa table idéale, ses choix révèlent un homme en quête de convivialité et de bonnes vibrations. Pour l'ambiance musicale et décontractée, il choisirait Bob Marley et Yannick Noah. Pour l'humour et la bonne humeur, l'acteur belge Benoît Poelvoorde serait de la partie. Il ajouterait aussi Clara Morgane à ses invités. Une tablée hétéroclite, parfaite pour une soirée "pain, vin, fromage" entre amis.Anthony  incarne une reconversion réussie, alliant la poursuite de l'excellence sportive à une joie de vivre communicative. Un champion qui, même loin du peloton, continue de savourer chaque instant, un verre de bon vin à la main.Ce podcast est à écouter sans modération. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sa voix a accompagné des millions de spectateurs, que ce soit en résolvant des enquêtes dans la peau de Patrick Jane ou en naviguant dans la Matrice aux côtés de Neo. Thierry Ragueneau est un comédien au talent immense, dont la carrière s'étend du théâtre à la télévision, en passant par le doublage où il est devenu une figure incontournable. La filmographie de Thierry en tant que doubleur est vertigineuse. Il a été la voix française de Keanu Reeves dans des films cultes comme Speed ou Dracula, d'Andy Garcia, et plus récemment, il est indissociable de Simon Baker, l'interprète de Patrick Jane dans la série à succès The Mentalist. Mais son talent ne se limite pas aux acteurs hollywoodiens. Il a également marqué le monde de l'animation en prêtant sa voix au maladroit mais attachant Linguini dans Ratatouille de Disney-Pixar, ou encore au prince Éric dans La Petite Sirène.Acteur complet, Thierry  ne se contente pas des studios de doublage. Connu du grand public pour son rôle dans la série Plus Belle la Vie, il est également un homme de théâtre passionné. Il prépare actuellement son retour sur les planches avec une nouvelle pièce co-écrite avec sa partenaire Cécilia Hornus, Bon anniversaire mon amour, suite d'un précédent succès. Cette double casquette d'acteur et d'auteur illustre parfaitement la richesse de son parcours artistique.C'est sans doute la plus grande surprise de cet entretien : Thierry  ne boit pas de vin. Un comble pour l'invité d'un podcast dédié à l'œnologie ! Issu d'une famille champenoise où le vin et le champagne sont une institution, il confie n'avoir jamais réussi à apprécier ces boissons. "Je n'ai jamais accroché", avoue-t-il avec humour.Alors, quelle est sa boisson de prédilection ? La vodka. Il apprécie cet alcool fort pour sa capacité à accompagner un repas sans altérer le goût des aliments, mais aussi pour l'histoire et la culture qui l'entourent. Il raconte avec fascination l'anecdote de la vodka polonaise "Squadron 303", créée en hommage aux pilotes polonais qui se sont illustrés durant la Bataille d'Angleterre. Même s'il n'est pas un amateur de vin, Thierry Ragueneau a vécu une expérience qui a changé sa perception de cet univers. Invité à la prestigieuse vente des Hospices de Beaune, il a été intronisé dans une confrérie bachique lors d'une soirée animée par Fabrice Luchini. Le hasard l'a placé à table à côté d'Aubert de Villaine, le légendaire gérant du Domaine de la Romanée-Conti.Ce soir-là, en dégustant des vins d'exception, il a compris la profondeur, la complexité et la magie qui peuvent se cacher dans une bouteille. "Là, tu comprends la cérémonie, tu comprends le vin, tu comprends pourquoi les gens sont si précautionneux", explique-t-il. Cette rencontre avec l'excellence de la Bourgogne lui a permis de toucher du doigt la passion et le savoir-faire qui animent les plus grands vignerons, une révélation pour celui qui se tenait jusqu'alors à l'écart de ce monde.Quand on lui demande avec qui il aimerait partager un verre, une dégustation de vodka, il choisirait l'acteur danois Mads Mikkelsen, un artiste qu'il admire profondément. S'il s'agissait d'une bouteille de vin, il rêverait de la partager à nouveau avec Monsieur de Villaine pour continuer à apprendre, ou avec la mythique actrice Sarah Bernhardt, "quelle femme !", s'exclame-t-il.Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il est l'une des voix les plus reconnaissables du paysage audiovisuel français. Que ce soit en incarnant l'angoissé Columbus dans Zombieland, le malicieux Titeuf, ou l'héroïque Spider-Man, Donald Reignoux a marqué plusieurs générations de spectateurs. Ce comédien de doublage et directeur artistique de talent a levé le voile sur son métier, ses goûts et sa passion décomplexée pour le vin. Une rencontre authentique avec un homme aussi passionné que passionnant.La carrière de Donald  est un véritable panthéon de la pop culture. Il est la voix française attitrée d'acteurs comme Jesse Eisenberg (The Social Network, Zombieland), Andrew Garfield (The Amazing Spider-Man), Paul Dano, ou encore Joseph Gordon-Levitt. Les fans de séries se souviennent également de lui comme Adam Brody dans Newport Beach ou le turbulent Reese dans Malcolm. Mais son talent ne s'arrête pas là : il a également donné vie à des personnages d'animation cultes, tels qu'Andy dans Toy Story et, bien sûr, l'inoubliable Titeuf.Cette polyvalence lui demande une grande agilité vocale. Si la plupart de ses personnages se rapprochent de sa voix naturelle, certains, comme Titeuf, exigent une transformation plus poussée. "Je me fatigue plus la voix à faire Hugo que Titeuf", avoue-t-il, expliquant que la voix de Titeuf, plus nasillarde, est finalement moins éprouvante pour ses cordes vocales. C'est ce savoir-faire qui fait de Donald un pilier du doublage en France, un métier qu'il exerce avec une passion intacte malgré les défis actuels, comme la grève des scénaristes à Hollywood ou l'émergence de l'IA.Quand il n'est pas derrière le micro, Donald  est un épicurien qui apprécie les plaisirs simples. Amateur de bière à l'apéritif, il se tourne volontiers vers le vin au restaurant. Ses préférences sont claires et affirmées : "Je suis plutôt rouge et Saint-Émilion si je devais choisir", déclare-t-il. Ce penchant pour les vins de Bordeaux ne l'empêche pas d'apprécier un bon blanc sec, comme un Chablis. En revanche, il fait une croix sur les vins sucrés : "Je déteste ça, je ne comprends pas", lance-t-il en riant à propos du Muscat.Pour accompagner ses vins favoris, son choix se porte sur des plats généreux et savoureux. Une bonne côte de bœuf est pour lui l'accord parfait avec un Saint-Émilion. Côté fromage, il aime les saveurs prononcées, comme un Comté de 30 mois, qu'il préfère déguster avec un verre de rouge, fidèle à la tradition française.Les souvenirs les plus marquants de Donald autour du vin sont souvent liés à des rencontres humaines. Il se remémore avec émotion un dîner de gala pour la fondation ICM où il a pu déguster un Dom Pérignon 1996, une expérience "incroyable". Mais ce qu'il chérit par-dessus tout, c'est le contact direct avec les vignerons. Il raconte avec enthousiasme sa découverte d'un producteur à Feugarolles (Lot-et-Garonne), dont il a adoré le Buzet, le Château de Salles. "J'aime bien parce que c'était une belle rencontre. Le mec, il te parlait de son truc, c'était lui qui l'avait fait", explique-t-il, soulignant la valeur inestimable de l'authenticité et du partage.Et s'il pouvait organiser le dîner de ses rêves ? Donald ne manque pas d'humour et d'imagination : il réunirait autour de la table tous les acteurs ayant incarné Spider-Man. Une tablée de super-héros pour une soirée qui, à n'en pas douter, serait riche en discussions et en bons vins. Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Visage emblématique du petit et grand écran français, l'acteur Pierre Deny est une figure familière pour des millions de spectateurs. De son rôle marquant de capitaine dans Une femme d'honneur à ses apparitions plus récentes dans Demain nous appartient ou Emily in Paris, sa carrière témoigne d'une polyvalence et d'une longévité remarquables. Mais derrière le comédien se cache un épicurien, un passionné de gastronomie et de vin. Invité du podcast Formavin sur 20, Pierre Deny s'est livré avec générosité sur ses projets, ses souvenirs et ses goûts, offrant un portrait intime et savoureux.Avec une trentaine de pièces de théâtre, une filmographie dense et des rôles récurrents dans des séries à succès, Pierre Deny a su traverser les époques. Le théâtre reste son premier amour, un lieu d'exigence et de contact direct avec le public. Actuellement, il termine les représentations de la pièce En attendant Albert, preuve de son attachement indéfectible à la scène. Mais la télévision n'est jamais loin. Il nous confie être en attente de tournages pour la nouvelle saison d'Emily in Paris et fait des apparitions régulières dans la série humoristique Scènes de Ménages, où il incarne un personnage récurrent avec plaisir. Cette capacité à naviguer entre les genres, de la comédie populaire au drame policier, est la marque des grands acteurs.Pour Pierre, le vin n'est pas une simple boisson, c'est un héritage culturel et familial. Ayant grandi dans la Vallée du Rhône, il a été initié très tôt aux plaisirs de la dégustation. Il se souvient avec une certaine nostalgie avoir participé aux vendanges de Crozes-Hermitage dans les années 70, une expérience qui a forgé son lien avec la terre et le fruit de la vigne. S'il se dit "client de toutes les régions", sa préférence va clairement au vin rouge. "On a toujours bu beaucoup plus de vin rouge que de vin blanc dans ma famille", explique-t-il. Cette tradition se reflète aujourd'hui dans ses choix personnels, avec une affection particulière pour les vins de Bourgogne, citant avec gourmandise le Pommard, le Volnay ou encore le Morgon.Sa passion ne s'arrête pas à la dégustation. Cet amoureux des bonnes choses a poussé sa curiosité jusqu'à passer un CAP de cuisinier pour son plaisir personnel. Il prend un réel plaisir à être aux fourneaux et le vin y tient une place de choix, non seulement dans le verre mais aussi dans l'assiette. Il l'utilise régulièrement pour sublimer ses plats, comme un traditionnel bœuf bourguignon.Interrogé sur son accord mets et vins idéal, il imagine volontiers un plat de caractère, comme un filet de canard ou un gibier, pour accompagner un Pommard. Fidèle à la tradition, il préfère le vin rouge avec le fromage. Mais l'acteur sait aussi bousculer les conventions : il avoue sans détour pouvoir apprécier un vin rouge avec une douzaine d'huîtres, un accord audacieux qui prouve que le plaisir prime sur les règles établies.Quand on lui demande de composer sa tablée de rêve, Pierre convoque les légendes. Il partagerait volontiers son bœuf bourguignon et sa meilleure bouteille avec des monstres sacrés comme Louis Jouvet, Yves Montand et Simone Signoret. Il y ajouterait des amis chers, comme Jacques Balutin, son père de fiction dans la série Tel père, tel fils. Une tablée qui promet des discussions passionnantes, à l'image de l'homme lui-même : cultivé, généreux et profondément humain. Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sandra Luce, ou plutôt Sandra "Lucche" comme le veut son héritage italien, s'est imposée comme une figure notable du petit écran. Sa carrière d'actrice la mène régulièrement entre la France et le continent africain, témoignant de sa polyvalence et de son ouverture internationale. Les téléspectateurs ont pu l'apprécier dans des productions Canal+, notamment dans la série à succès "Cacao", dont la saison 2 est actuellement en diffusion, mais aussi dans "Oasis" et "Hospital Hit". Son talent ne s'arrête pas là, puisqu'elle a également collaboré avec de grandes chaînes françaises telles que TF1, France 2, M6, et a brillé sur TV5 Monde avec la série "No Bla Bla". Cette présence sur divers réseaux et dans des productions variées illustre l'étendue de son registre et son adaptabilité.Loin des plateaux, Sandra nourrit une autre passion : le coaching d'acteurs. Forte de son expérience, elle a développé un programme de coaching accessible en ligne et en présentiel, destiné à accompagner les comédiens en herbe ou confirmés. Son approche transcende les frontières, puisqu'elle coache des talents en France, en Afrique, et même jusqu'en Guadeloupe et Martinique. Elle souligne l'importance de la visioconférence qui permet de "faire sauter les barrières" géographiques et de rendre son expertise accessible au plus grand nombre. L'actualité de Sandra est toujours aussi riche. Au moment de cette interview, elle était en plein tournage d'une nouvelle série à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Pour les mois à venir, elle prépare un projet de fiction interactif et sera membre du jury d'un festival en mai. Un agenda bien rempli qui témoigne de son dynamisme et de son engagement constant dans le monde artistique.L'interview a également levé le voile sur ses préférences œnologiques. Son cœur penche nettement pour le vin blanc, et plus particulièrement pour le Sancerre. Elle apprécie sa douceur, sa fraîcheur et le plaisir simple qu'il procure. "Mon coup de cœur, c'est le blanc parce que je trouve ça doux, je trouve que c'est frais," confie-t-elle. Si elle apprécie également un bon rosé, notamment "en piscine" lors de ses séjours dans le sud, le blanc reste son favori pour accompagner des plats.Quand il s'agit d'accords mets et vins, ses origines franco-italiennes reprennent le dessus. Avec un Sancerre, Sandra Luce se délecte de toasts à l'italienne : mozzarella, charcuterie fine, bruschettas arrosées d'un filet d'huile d'olive. Des plaisirs simples et authentiques qui évoquent la convivialité méditerranéenne.Interrogée sur les personnalités qu'elle inviterait à sa table idéale pour partager une bouteille, Sandra cite deux femmes inspirantes : Frida Kahlo, pour "sa liberté et ses couleurs", et Meryl Streep, une "actrice incroyable et puissante" avec qui elle adorerait discuter de carrière et de rôles.Bien qu'elle ne possède pas de cave personnelle en raison de ses nombreux voyages ("je bouge tous les deux mois"), elle ne manque pas de profiter de la belle sélection de ses parents lorsqu'elle leur rend visite. Ses souvenirs de dégustation les plus marquants sont d'ailleurs liés à ces moments familiaux, comme des pique-niques au coucher du soleil dans la région de Naples, en Italie, accompagnés de bruschettas et, bien sûr, d'un bon vin.Son énergie communicative, son amour pour l'authenticité et son agenda chargé promettent encore de belles surprises à son public. Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'humoriste, comédienne et autrice Vanessa Kayo est une véritable boule d'énergie créative. Récemment invitée du podcast Formavin sur 20, elle s'est livrée avec humour et authenticité sur son parcours, son actualité scénique foisonnante et son rapport décomplexé au vin. De ses années d'enseignement à son spectacle à succès "Le dernier boulet du reste de ma vie", en passant par ses projets d'écriture et ses anecdotes vinicoles, plongez dans l'univers pétillant de cette artiste aux multiples talents.Avant de faire rire la France entière, Vanessa a connu une première vie professionnelle bien différente : celle de professeure de français. Pendant une décennie, elle a partagé son amour des mots avec les adolescents. Si elle a apprécié cette période et le contact avec ses élèves, elle confie que l'enseignement n'était pas sa vocation première. C'est sur les planches, avec son premier spectacle "Feignasse hyperactive", qu'elle a véritablement trouvé sa voie, révélant un talent comique indéniable et un style bien à elle, mêlant observation fine du quotidien et autodérision.Actuellement, Vanessa sillonne les routes de France avec son spectacle acclamé, "Le dernier boulet du reste de ma vie". Ce one-woman-show, qui aborde avec justesse et drôlerie les tribulations de la vie moderne, rencontre un franc succès. Les spectateurs de Castres auront d'ailleurs la chance de l'applaudir les 6 et 7 juin prochains au cabaret local. Loin de se cantonner à la scène, Vanessa explore d'autres terrains d'expression. Durant le confinement, elle a lancé "Un café, trois copines", un podcast humoristique où, entourée de ses amies, elle dissèque avec légèreté des thèmes variés à travers des anecdotes personnelles. Mais l'écriture ne s'arrête pas là : elle est actuellement en pleine création d'une nouvelle pièce de théâtre, une comédie dramatique qu'elle espère voir monter sur les planches parisiennes dès mai-juin, avant une potentielle tournée. Cette "hyperactivité" créative, comme elle la nomme elle-même, est une marque de fabrique qu'elle apprend à canaliser pour trouver un équilibre entre ses nombreux projets. Sa découverte du vin s'est faite un peu plus tardivement, vers l'âge de 22 ans, lors d'un séjour aux États-Unis. Depuis, son appréciation n'a cessé de croître. Ses préférences sont versatiles et s'adaptent aux saisons : un rosé frais l'été, qu'elle n'hésite pas à agrémenter de glaçons avec une pointe d'humour assumée, un vin blanc léger ou un vin rouge plus chaleureux en hiver. Elle avoue aussi apprécier une bière de temps à autre.Interrogée sur les personnalités, vivantes ou disparues, avec qui elle aimerait partager une bouteille de vin, Vanessa esquisse une tablée éclectique et fascinante. On y retrouverait des figures intellectuelles et engagées comme Robert Badinter et Simone de Beauvoir, l'actrice Valérie Bonneton qu'elle admire pour son talent comique, et pour une touche de glamour et de curiosité, Brad Pitt (pour vérifier s'il est aussi sympa qu'il en a l'air !) et le couple George et Amal Clooney. Une soirée qui promettrait, à n'en pas douter, des échanges passionnants et des éclats de rire.En conclusion, Vanessa se révèle être une artiste complète, dont le talent pour l'humour n'a d'égal que son authenticité et sa curiosité. Que ce soit sur scène, à travers ses écrits ou lors d'une discussion autour d'un verre de vin, elle séduit par son énergie communicative et sa personnalité pétillante. N'hésitez pas à découvrir son spectacle "Le dernier boulet du reste de ma vie". Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Figure emblématique du rugby français, triple champion de France et finaliste de la Coupe du Monde 1987, Denis Charvet a marqué les esprits par son talent et son engagement sur les terrains. Mais au-delà du sportif accompli, se cache un homme aux multiples facettes, aujourd'hui consultant radio reconnu et passionné par l'univers du vin. Originaire de Cahors, ce terroir viticole a profondément marqué son rapport à Bacchus. Entre souvenirs de jeunesse, évolution des goûts et philosophie épicurienne, découvrez le parcours de Denis, un itinéraire authentique où partage et plaisir sont les maîtres-mots.Après avoir raccroché les crampons, Denis n'est pas resté inactif. Sa voix et son expertise résonnent aujourd'hui sur les ondes de RMC, où il intervient régulièrement comme consultant, notamment dans les émissions populaires "Super Moscato Show" et "Les Grandes Gueules du sport". Mais l'ancien rugbyman ne se cantonne pas aux médias. Il nourrit également une passion pour le septième art et travaille actuellement sur un projet qui lui tient particulièrement à cœur : l'adaptation cinématographique de son propre livre, "La Mort Debout", publié en 2008. Un projet ambitieux qu'il espère pouvoir réaliser lui-même, témoignant de sa volonté constante de se lancer de nouveaux défis. Denis  a baigné dès son plus jeune âge dans la culture du vin. Pour lui, le Cahors n'est pas juste une appellation, c'est une partie de son identité, un lien indéfectible avec ses racines. Il se souvient avec émotion des vendanges de sa jeunesse, de ces moments de travail et de partage qui rythmaient la vie locale à l'automne, période aux couleurs magnifiques dans les vignes. "Le vin fait partie de ton quotidien", confie-t-il, soulignant l'importance de ce breuvage dans la culture du Sud-Ouest.Cette culture se retrouve même dans les échanges amicaux à la radio, comme ses "piques" avec son copain Vincent Moscato, chacun défendant fièrement son terroir (Cahors pour Denis, Gaillac pour Vincent). Au-delà de l'anecdote, Denis  exprime un profond respect pour le travail des vignerons, ayant lui-même été au contact de "petits vignerons" et mesuré la difficulté de ce métier exigeant, soumis aux aléas climatiques. Il salue également l'évolution qualitative remarquable des vins français ces dernières décennies.Comme tout amateur éclairé, les goûts de Denis Charvet ont évolué avec le temps. S'il reste attaché à ses racines cadurciennes, son palais s'est ouvert à d'autres horizons. Aujourd'hui, il avoue un penchant marqué pour les vins de Bourgogne, notamment les Nuits-Saint-Georges et les Gevrey-Chambertin, qu'il trouve "plus aériens" et moins "forts" que certains Bordeaux, bien qu'il apprécie toujours un bon cru bordelais comme un Pessac-Léognan. Il évoque avec plaisir les dégustations à l'aveugle organisées par son ami, l'ancien basketteur Boris Diaw, lui aussi grand amateur de vin et propriétaire d'une belle cave au Pyla. Ces instants de convivialité, de partage et de découverte sont pour lui l'essence même de l'expérience œnologique. "Le vin te fait voyager dans ta mémoire, mais ça te fait parfois revivre des moments que tu as passés avec des gens", explique-t-il. Il aime inviter des personnalités partageant cette passion, comme son ami réalisateur Olivier Marchal ou Bernard Laporte. Denis incarne cette figure de l'ancien sportif de haut niveau qui a su cultiver ses passions avec authenticité. Du rugby au micro de RMC, en passant par le cinéma et les vignobles, son parcours est riche et varié. N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le monde du doublage français regorge de talents, mais certaines voix marquent plus que d'autres. C'est indéniablement le cas de Juliette Degenne, une artiste polyvalente dont le timbre a accompagné des personnages emblématiques du petit et du grand écran. Avant d'être une voix reconnue, Juliette est une artiste complète. Comédienne de théâtre, actrice pour le cinéma et la télévision, elle a également endossé la casquette de directrice artistique pour de nombreux projets. Cette richesse d'expériences nourrit sans aucun doute la profondeur et la justesse de ses interprétations vocales. Elle est la voix française régulière de l'actrice néerlandaise Famke Janssen, inoubliable Lenore dans la trilogie Taken aux côtés de Liam Neeson, ou encore Jean Grey/Phoenix dans la saga X-Men.Mais son talent ne s'arrête pas là. Qui ne se souvient pas du caractère bien trempé de Jane Rizzoli dans la série Rizzoli & Isles ? C'est Juliette qui prête sa voix à Angie Harmon. Les fans de séries médicales la reconnaîtront également comme la voix de Kim Raver (Teddy Altman dans Grey's Anatomy, Audrey Raines dans 24 Heures Chrono).La liste de ses doublages prestigieux est longue : Uma Thurman, Robin Wright, Kate Blanchett, Gwyneth Paltrow, Morena Baccarin (Deadpool), Connie Britton, ou encore Polly Walker (Rome, Bridgerton). Récemment, elle a ajouté une nouvelle corde à son arc en doublant Demi Moore dans le film événement The Substance. Une filmographie vocale impressionnante qui démontre sa capacité à s'adapter à des registres et des personnalités très variés.Juliette partage quelques secrets du métier lors de l'interview. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le travail de doublage se fait majoritairement en solitaire. L'acteur ou l'actrice enregistre ses lignes seul(e) en studio, devant la fameuse "bande rythmo", en devant imaginer le jeu et les intonations de ses partenaires. "Il faut imaginer la réplique de l'autre, l'entendre sans l'entendre et lui répondre quand même", confie-t-elle. Travailler à deux est plus rare, et à trois, exceptionnel. Une pratique qui s'est d'ailleurs accentuée depuis la période Covid.Elle raconte également une anecdote amusante : avoir tourné en 1991 avec l'actrice britannique Polly Walker dans le film Les Équilibristes (aux côtés de Michel Piccoli), avant de devenir, des années plus tard, sa voix française attitrée !L'interview pour "Formavin sur 20" est aussi l'occasion pour Juliette d'évoquer son rapport au vin. Grande amatrice de vin blanc, elle avoue un penchant marqué pour les Bourgognes, citant le Chassagne-Montrachet, le Pouilly-Vinzelles et le Pouilly-Fuissé parmi ses favoris. Elle apprécie également les vins d'Alsace et les Sancerre.Côté accords, elle n'hésite pas à bousculer les conventions, appréciant particulièrement le vin blanc avec du fromage, notamment les chèvres ou les bleus comme le Roquefort. Ses souvenirs liés au vin remontent à l'enfance, dans les caves de Bourgogne avec son père, lui-même amateur (plutôt de rouge), ou lors d'un tournage mémorable dans les vignes alsaciennes aux couleurs automnales flamboyantes.Juliette participe actuellement au doublage de la 21ème saison de la série culte Grey's Anatomy. Si d'autres projets sont en cours, le secret professionnel l'oblige à la discrétion. Une chose est sûre : sa voix unique continuera de nous accompagner dans de nouvelles aventures cinématographiques et télévisuelles..Ce podcast est à écouter sans modération."L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Yohann Diniz n'est pas seulement une légende de l'athlétisme français, un marcheur hors norme qui a repoussé les limites de l'endurance sur 50 kilomètres. Détenteur de records du monde et d'Europe qui tiennent encore bon, triple champion d'Europe et champion du monde, Yohann est aussi un homme de passion, un épicurien qui cultive un amour sincère pour le vin. Dans une interview exclusive pour Formavin sur 20, il partage son parcours post-carrière, sa vision du sport et sa relation intime avec le monde viticole.Après avoir raccroché les pointes suite aux Jeux Olympiques de Tokyo 2021, une décision mûrement réfléchie, Yohann n'a pas quitté le monde du sport. Il s'est investi pendant près de quatre ans aux côtés d'un partenaire officiel de Paris 2024. Cette expérience lui a permis de vivre l'aventure olympique et paralympique "de l'autre côté de la barrière", une perspective différente, axée sur l'organisation, le partenariat et l'héritage laissé par l'événement. Il souligne l'importance de poursuivre le travail engagé par Paris 2024 sur l'accessibilité au sport et la promotion de la pratique sur tout le territoire. Loin des regrets, il a savouré cette nouvelle facette de l'olympisme, profitant pleinement des Jeux à Paris, tant olympiques que paralympiques.Même s'il n'est plus soumis aux exigences de l'entraînement de haut niveau, Yohann conserve un lien fort avec l'activité physique. Il continue de courir, bien que de manière plus irrégulière, "en dents de scie", comme il le décrit lui-même. Cette pratique est désormais guidée par le plaisir et le bien-être, essentiels pour cet athlète dans l'âme. Il apprécie notamment participer à des courses intégrant une dimension conviviale ou traversant des paysages viticoles, alliant ainsi ses deux passions.Se définissant comme un "épicurien", Yohann n'a jamais caché son goût pour les bonnes choses, et le vin en fait partie intégrante. Même durant sa carrière sportive, il s'autorisait, avec modération, le plaisir de partager une bonne bouteille. Pour lui, le vin est avant tout synonyme de convivialité, de partage et d'ouverture.Son palais, éduqué dès son plus jeune âge aux subtilités du Pinot Noir grâce à son grand-père travaillant dans les vignes en Champagne, a évolué. Après une période où il appréciait les vins plus charpentés du Rhône ou du Languedoc, il revient aujourd'hui vers la finesse et l'élégance, notamment celles des Pinots Noirs de Bourgogne.L'histoire de Yohann est ponctuée d'anecdotes où le vin joue un rôle clé. Il se souvient avec amusement des Championnats du Monde 2005 à Helsinki, où le Club France était sponsorisé par Châteauneuf-du-Pape. La soirée de clôture s'est prolongée jusqu'à l'aube autour d'un carton de Château de Beaucastel, partagé avec notamment Jean Galfione et Renaud Longuèvre. C'est d'ailleurs suite à une discussion "vinicole" avec un responsable Adidas ce soir-là qu'il a décroché son premier contrat de sponsoring ! Un souvenir gravé qui a refait surface en 2014, lorsqu'après son troisième titre européen et son record du monde à Zurich, la directrice de la FFA lui a offert un carton de ce même Beaucastel pour célébrer l'exploit.Aujourd'hui, Yohann rêve de découvrir de nouveaux horizons viticoles, notamment l'Argentine et le Chili, attiré par leurs vignobles en altitude et le dépaysement qu'ils offrent.Yohann incarne cet équilibre entre l'exigence du sport de haut niveau et l'art de vivre, où la passion pour le vin vient enrichir une vie déjà bien remplie d'exploits et de records. Un champion sur les pistes et un fin connaisseur dans le verre.Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Acteur de théâtre accompli, voix française emblématique de stars hollywoodiennes, Gabriel Le Doze est une figure incontournable du paysage culturel français. La voix de Gabriel résonne familièrement aux oreilles de millions de cinéphiles. Il est l'interprète français attitré d'acteurs de renom tels que Gary Oldman, Kevin Spacey, Alfred Molina ou encore Gabriel Byrne. Son travail de doublage s'étend sur des centaines de films, séries télévisées et même jeux vidéo. Mais réduire Gabriel à sa seule voix serait une erreur. Comédien avant tout, il a débuté sa carrière de doublage très jeune, prêtant notamment sa voix à Michael Landon dans la série culte "Bonanza", avant que celui-ci ne devienne le célèbre Charles Ingalls. Son parcours d'acteur l'a également mené sur les plateaux de cinéma et de télévision.Le théâtre occupe une place centrale dans la vie de Gabriel. Avec plus d'une centaine de pièces à son actif, son engagement pour la scène est indéfectible. Récemment, on a pu l'applaudir dans "Les Diaboliques" d'après Barbey d'Aurevilly, adapté par Christophe Barbier, au Théâtre de Poche. Il mène également un travail de fond autour de l'œuvre de Nathalie Sarraute, avec un cycle dédié qui rencontre un franc succès, notamment la pièce "Pour un oui ou pour un non", jouée plusieurs années consécutives à Avignon. Son interprétation dans "Le Neveu de Rameau" de Diderot, jouée plus de 700 fois, témoigne aussi de cette passion pour les grands textes et la performance scénique.Interrogé sur sa technique, Gabriel explique qu'il utilise sa voix naturelle, tout en ayant la capacité de la moduler pour s'adapter au mieux au personnage et au physique de l'acteur original. "J'ai la chance d'avoir une voix qui peut bouger," confie-t-il, lui permettant de naviguer entre un registre médium haut et un registre plus grave. Il évoque aussi les défis du métier, comme la nécessité de s'adapter lorsque les acteurs qu'il double habituellement se font plus rares, citant les cas de Kevin Spacey ou Chris Noth. Son actualité inclut le doublage d'une mini-série espagnole pour Arte, explorant les thèmes du divorce et du patriarcat.Au-delà des planches et des studios, Gabriel cultive une véritable passion pour le vin. Il parle avec humour de la "troisième mi-temps", ce moment de partage et de dégustation après le travail. Son approche du vin est similaire à celle de son métier d'acteur : il recherche l'authenticité, la personnalité, le terroir. "Il faut que ce qu'on boit se ressemble," dit-il, soulignant son attachement aux vins qui expriment leur origine. S'il apprécie tous les types de vins, ses préférences vont vers les Côte-Rôtie, le mythique Clos Rougeard de Saumur-Champigny, et les grands Bourgogne. Il raconte avec amusement comment la découverte d'une magnifique cave voûtée dans sa maison de Bagnolet (datant de 1830) a été un argument décisif lors de son acquisition.Quant à sa tablée idéale pour partager une bonne bouteille, il convoquerait volontiers Balzac et Jean Carmet.Toujours actif, Gabriel continue de jongler entre le théâtre, avec notamment un projet autour de François Villon, et le doublage. Sa curiosité le pousse également à vouloir explorer davantage les vignobles étrangers, en particulier ceux d'Italie et d'Espagne.Artiste complet, homme de lettres et de scène, Gabriel incarne une certaine idée de l'excellence et de la passion. Sa voix a marqué des générations, et son amour pour les grands textes, qu'ils soient dramatiques ou œnologiques, continue de l'animer. Une rencontre riche qui lève le voile sur un homme aussi talentueux que passionné.Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Artiste aux multiples facettes, Christelle Chollet illumine la scène française par son énergie communicative, son humour décapant et sa voix puissante. Chanteuse, humoriste, comédienne, elle ne laisse personne indifférent. Mais derrière la personnalité publique se cache une femme authentique, attachée à ses racines et épicurienne dans l'âme. Dès le début de l'échange, Christelle  met les points sur les "i" avec humour : on dit Michaël, pas Mike ! Une entrée en matière qui donne le ton. Originaire de Toulouse mais élevée dans le Tarn, près de Gaillac, elle insiste sur cette double appartenance. Son lien avec le vin n'est pas nouveau : son père travaillait à la cave coopérative de Rabastens. "J'ai baigné dedans," confie-t-elle, évoquant les paysages de vignobles de son enfance sur les coteaux du Tarn, près de Tauriac. Ces racines sudistes imprègnent sa personnalité chaleureuse et son amour des bonnes choses.Connue pour ses spectacles comme "L'Empiafée" ou le plus récent "Reconditionnée", Christelle  mène une carrière riche et variée. Elle jongle avec les rôles, passant du théâtre au cinéma ("La méthode Claire" tourné à Toulouse, "Meurtre à Honfleur"), tout en préparant son septième spectacle pour célébrer ses 20 ans de carrière à la rentrée prochaine. Une artiste complète qui ne cesse de se réinventer. Ses prochaines dates la mèneront d'ailleurs à Toulouse le 3 avril pour le Printemps du Rire, puis à Bordeaux le 4 avril.Interrogée sur ses goûts en matière de vin, Christelle révèle une approche très personnelle, loin des dogmes techniques. Pour elle, le vin est avant tout une affaire d'émotions, de sensations et de découvertes. Elle raconte avec amusement une expérience fondatrice avec le célèbre sommelier Dominique Laporte. Lors d'une dégustation à l'aveugle, alors qu'elle "n'y connaissait rien", elle identifie spontanément une odeur de menthe et d'eucalyptus dans un vin. Laporte révèle alors qu'il s'agit d'un vin australien dont les vignes poussent près d'eucalyptus ! Cette anecdote a confirmé sa conviction : il faut se laisser guider par ses sens et ses émotions. "Je retiens les noms des vins qui me plaisent parce que j'aime le goût, j'aime l'émotion," explique-t-elle. Pour elle, le contexte du partage et de la convivialité est essentiel : un vin n'aura jamais le même goût seul devant sa télé qu'entouré d'amis.Si elle n'était pas une grande amatrice de rosé au départ, son mari, Varois d'origine, l'a initiée aux pépites de cette région. Elle avoue cependant une nette préférence pour les vins blancs, notamment les appellations bourguignonnes comme Pouilly-Loché et Pouilly-Fuissé, ou encore le Condrieu et le Sancerre. Curieuse, elle apprécie de découvrir de nouvelles choses et porte un intérêt particulier aux vins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique, par conviction éthique et pour l'avenir. Elle aime explorer, notamment les vins rouges de Bourgogne, mais se dit "plutôt blanc" ces dernières années.Pas question pour Christelle de se laisser enfermer dans des règles strictes d'accords mets et vins. "Quand tu as envie de manger quelque chose avec un vin, tu le fais," affirme-t-elle. À la maison, la liberté prime. Elle peut ainsi déguster des oursins avec un Bourgogne ou savourer son association favorite : le fromage (de brebis ou de chèvre) avec du vin blanc. Elle connaît cependant les goûts de ses amis et s'adapte pour faire plaisir à chacun, sortant la bière, le champagne ou le vin qui conviendra le mieux. Une artiste à suivre sur scène et, pourquoi pas, autour d'une bonne bouteille !Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Brice Guyart, un nom qui résonne dans le monde de l'escrime. Champion olympique à Sydney et Athènes, il incarne l'excellence et la détermination. Mais derrière le sportif de haut niveau se cache un passionné de vin, un explorateur de saveurs qui aime autant manier le fleuret que déguster un grand cru. Formé à l'arme du fleuret, Brice Guyart a su construire une carrière exceptionnelle, marquée par des titres prestigieux et un engagement sans faille. Mais qu'en est-il de sa passion pour le vin ? C'est ce que nous allons découvrir.Pour Brice, le fleuret n'est pas seulement une arme, c'est une école de la vie. Cette discipline exige une précision, une technique et une maîtrise de soi hors du commun. C'est pourquoi il est vice-président de la Fédération française. Il révèle avoir commencé l'escrime avec le fleuret et que cet arme demande beaucoup de précision et de technique. Au-delà des compétitions, l'escrime est aussi une source de rencontres et de partage. Brice évoque avec émotion les liens tissés avec ses coéquipiers et ses entraîneurs.On pourrait penser que sport de haut niveau et dégustation de vin sont incompatibles. Et pourtant, Brice prouve le contraire. Pour lui, le vin est une source d'inspiration, un moyen de se ressourcer et de partager des moments privilégiés avec ses proches. "Contrairement à ce qu'on peut penser, le vin n'est pas forcément antinomique avec la performance et le haut niveau", confie-t-il. C'est un juste milieu qui lui permet de s'épanouir pleinement.Lorsqu'on lui demande son vin préféré, Brice hésite. Tant de saveurs à explorer, tant de découvertes à faire ! Mais s'il devait choisir une région, ce serait sans doute la Loire. Il affectionne particulièrement les vins blancs issus du cépage Chenin, pour leur fraîcheur, leur complexité et leur capacité à accompagner les plats les plus variés. Son amour pour les vins de Loire vient de nombreuses rencontres dont une importante avec Antoine Fouca au domaine du Collier.Toujours en quête de nouvelles expériences gustatives, Brice rêve de partir à la découverte des vins de l'Est de l'Europe, notamment ceux de la Géorgie. Ces régions méconnues regorgent de trésors viticoles, de cépages oubliés et de traditions ancestrales. Une invitation au voyage et à l'émerveillement.Et si l'on combinait l'escrime et le vin ? C'est l'idée originale que propose Brice. Un team building d'un nouveau genre, où l'on apprend à manier le fleuret tout en dégustant des grands crus. Une expérience unique, propice à la convivialité, au dépassement de soi et à la découverte de nouvelles saveurs.Lorsqu'il s'agit d'accorder un vin avec un plat, Brice privilégie la simplicité et l'authenticité. Une volaille rôtie, cuite à basse température, suffit à sublimer les arômes d'un grand cru. L'objectif est de ne pas masquer le vin, mais au contraire de le mettre en valeur.A écouter sans modération"l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nicolas Ulmann, un nom qui résonne dans le monde du cinéma, de la musique et de l'art. Acteur talentueux, DJ reconnu et créateur d'événements, il nous ouvre les portes de son univers éclectique et partage sa passion pour les vins natures dans une interview exclusive pour Formavin sur 20.Un parcours artistique riche et variéAvec une vingtaine de films à son actif, Nicolas Ulmann a su marquer le cinéma français. De ses débuts en 1997 à des rôles marquants dans des films tels que "Dans un verre d'eau", "Qui perd gagne" et "Comme un chef", il a exploré différents univers et a collaboré avec des réalisateurs de renom. Mais Nicolas ne s'arrête pas là : il est également un DJ passionné et un organisateur de fêtes talentueux, notamment connu pour son rôle de mascotte du Bus Palladium, un lieu mythique de la nuit parisienne.C'est grâce à une rencontre fortuite avec son voisin Yannig Samot, propriétaire de restaurants, que Nicolas découvre les vins natures. Une révélation qui le passionne et le pousse à explorer de nouvelles saveurs et à apprécier l'authenticité de ces vins. Il partage avec nous ses coups de cœur, comme le vin "Cayenne" produit par ses amis comédiens François Vincentelli et Clément Siboni, et son admiration pour les vignerons qui travaillent avec passion et respect de la nature.Pour Nicolas, le vin est avant tout une affaire de partage et de convivialité. Il aime faire découvrir ses trouvailles à ses amis et les initier aux vins natures. Il évoque avec enthousiasme sa participation à l'événement "Le vin des amis", organisé par la famille Senat, où il a pu rencontrer de nombreux vignerons et déguster des vins exceptionnels. Il souligne l'importance de l'étiquette dans le choix d'un vin, un clin d'œil à son enfance où il collectionnait les images Panini.Nicolas se confie sur ses préférences en matière de vin : s'il apprécie une bonne coupe de champagne en référence au film "The Deer Hunter", il avoue avoir un faible pour les vins rouges. Il partage également ses souvenirs d'enfance liés au sauterne, un vin sucré que son père conservait précieusement dans sa cave. Enfin, il nous dévoile son envie de découvrir la région viticole de Sena et de partager une bouteille avec des personnalités telles que Nicolas Cage, Will Ferrell ou Philippe Katerine.Nicolas ne manque pas de projets : il nous annonce ses prochaines soirées au Point Éphémère à Paris, où il combinera musique, DJ sets et ambiance festive. Une occasion de le retrouver et de partager sa passion pour la musique et les bons vins.Nicolas est un artiste passionné et curieux, qui aime explorer différents univers et partager ses découvertes. Son amour pour les vins natures est une invitation à la découverte et au partage, une expérience à vivre et à savourer sans modération."L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Malia Metella, ancienne nageuse de renom et médaillée olympique, s'est reconvertie avec passion dans le monde du tourisme vert et du vin. Formavin sur 20 a eu l'opportunité de s'entretenir avec cette athlète inspirante pour découvrir son parcours, ses projets actuels et sa vision de l'accord parfait entre le sport, la nature et le plaisir gustatif.Malia Metella a marqué le monde de la natation par ses performances exceptionnelles. Médaillée d'argent aux Jeux Olympiques d'Athènes en 2004 sur 50 mètres nage libre, elle a également brillé aux championnats du monde avec une médaille d'argent sur 100 mètres nage libre en 2005. Sans oublier ses nombreux titres européens et nationaux. Son passage au TOEC à Toulouse reste un moment clé de sa carrière, comme elle le souligne avec fierté.Aujourd'hui, Malia se consacre à un projet qui lui tient particulièrement à cœur : la création d'une entreprise de tourisme vert. Son idée est de proposer un lieu de ressourcement et de déconnexion dans la région PACA, avec des hébergements de luxe de type "Tiny Houses". L'objectif est simple : offrir un espace où les gens peuvent prendre du temps pour eux, se reconnecter à la nature et échapper au stress quotidien.Au cœur de ce projet, il y a une volonté forte de lutter contre l'omniprésence du digital. Malia souhaite créer un environnement où les téléphones portables et les ordinateurs sont mis de côté pour favoriser les échanges humains et la communication authentique. Elle est convaincue que ce type d'expérience est essentiel pour se ressourcer et retrouver un équilibre.Son intérêt pour le vin s'est développé après sa carrière sportive. Bien qu'elle apprécie le vin blanc, elle a appris à aimer le vin rouge, en particulier le Pinot noir. Ce qu'elle préfère, c'est la découverte et les accords mets et vins. Pour elle, chaque dégustation est une occasion d'apprendre et de partager des moments conviviaux.Malia a été influencée par d'autres sportifs qui se sont découverts une passion pour le vin après leur carrière. Des figures comme Boris Diaw, avec qui elle a partagé une dégustation mémorable, ont contribué à éveiller son intérêt pour cet univers riche et complexe.Malia essaie de constituer sa propre cave, mais elle avoue avoir du mal à garder les bouteilles. Son plaisir est de les partager avec ses amis et ses proches, ce qui explique pourquoi sa cave a tendance à se vider rapidement. Elle souhaite avant tout privilégier les vins français et explorer les différentes régions viticoles de son pays.Elle garde un souvenir ému d'une dégustation dans la cave de Boris Diaw, où elle a eu l'occasion de savourer un Château Pape Clément de 1982. Une expérience inoubliable qui a marqué son parcours de Accord Fromage et Vin : Une Question de GoûtEn matière d'accord fromage et vin, Malia a une préférence pour le vin blanc. Pour elle, le vin rouge est davantage associé à la viande, mais elle reste ouverte aux découvertes et aux suggestions.Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pierre Dorian, journaliste reconnu et figure emblématique de RMC, se confie sur sa relation avec le vin, ses rituels, ses découvertes et ses préférences. De ses débuts dans la presse locale à son émission Super Moscato Show sur RMC Story, découvrez un Pierre Dorian passionné, amateur de bons vins et de moments conviviaux.Un Parcours Journalistique Riche et VariéPierre a fait ses premières armes à la Dépêche du Midi à Castres, avant de rejoindre RMC où il anime depuis de nombreuses années le Super Moscato Show. Désormais diffusée sur RMC Story, l'émission permet à Pierre de partager sa passion pour le sport et le débat avec un public toujours plus large.Le Vin : un Rituel et un Plaisir SimplePour Pierre Dorian, le vin est avant tout une affaire de plaisir et de partage. Son rituel ? Une bonne bouteille le vendredi soir, dégustée en famille, et des découvertes régulières au gré des rencontres et des voyages. S'il apprécie les bons vins de tous les jours, il n'hésite pas à sortir une belle bouteille pour célébrer un moment spécial, à condition d'être entouré de personnes qui savent l'apprécier.Entre Découvertes et PréférencesPierre avoue avoir un faible pour les vins blancs et rouges, sans préférence particulière, et se dit moins attiré par les rosés. Il rêve de découvrir le Bordeaux, une région qu'il connaît encore trop peu, et se passionne pour les vins d'Europe Centrale, notamment ceux de Slovénie. Son souvenir le plus marquant ? Une dégustation chez Marcel Deiss en Alsace, où il a découvert une approche unique du vin et des arômes.Accords Mets et Vins : l'Art de Sublimer les SaveursS'il aime déguster un Sancerre rouge avec une bonne viande, Pierre Dorian est de plus en plus sélectif avec les fromages. Les pâtes molles trop puissantes ont tendance à anesthésier son palais, tandis qu'il apprécie toujours autant un vin blanc avec un chèvre frais.La Cave de Pierre : un Espace Optimisé pour le PlaisirMalgré un espace limité dans son appartement parisien, Pierre a aménagé une petite cave où il conserve entre 200 et 250 bouteilles. Un espace qu'il gère avec soin, en privilégiant le vieillissement de certains vins et en adaptant ses choix aux occasions et aux convives.Une Tablée de Rêve pour Partager une Bonne BouteilleSi Pierre pouvait choisir ses compagnons de table pour une dégustation mémorable, il opterait pour un mélange de générations et de personnalités : Mick Jagger, Michel Platini, Serge Blanco et Florence Foresti. Un casting éclectique, garanti de bonne humeur et d'échanges passionnants.Les Terrasses du Larzac : un Coup de Cœur RécentParmi ses découvertes récentes, Pierre Dorian cite avec enthousiasme les Terrasses du Larzac, une région viticole du Languedoc qu'il apprécie pour ses vins élégants et expressifs. Une belle illustration de sa curiosité et de son ouverture d'esprit en matière de vin.Un super échange à écouter sans modération "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour ce 80ème podcast, c'est Laurent Gounelle qui nous fait l'honneur de discuter vins.Laurent Gounelle, écrivain et psychologue de renom, est connu pour ses romans initiatiques qui invitent à la réflexion et à l'épanouissement personnel. Mais derrière l'auteur à succès se cache également un amateur de vin éclairé. Dans cette interview exclusive accordée à Michael , Laurent nous dévoile ses préférences œnologiques, ses souvenirs liés au vin et sa vision de la dégustation comme moment de partage et de pleine conscience.Un auteur en quête de sens.Depuis son premier roman, "L'homme qui voulait être heureux", Laurent Gounelle explore les méandres de l'âme humaine et les chemins de la réalisation de soi. Ses ouvrages, tels que "Les dieux voyagent toujours incognito" ou "Le philosophe qui n'était pas sage", sont autant d'invitations à questionner notre rapport au monde, aux autres et à nous-mêmes. Son dernier roman, "Un monde presque parfait", ne déroge pas à la règle, puisqu'il aborde le thème crucial de la prise de décision et de la réappropriation de notre pouvoir dans un monde de plus en plus normé.L'écriture, une immersion totalePour Laurent, l'écriture est un processus qui demande du temps et de l'investissement. Il lui faut en moyenne deux ans pour donner naissance à un roman, deux années durant lesquelles il se laisse entièrement habiter par son sujet. L'inspiration est primordiale, et il ne force jamais le trait. L'histoire doit venir à lui, naturellement. Une fois le thème trouvé, le plus grand défi est de construire une intrigue qui permette aux lecteurs de s'identifier aux personnages et de s'approprier les idées véhiculées.Si l'écriture occupe une place centrale dans sa vie, Laurent Gounelle n'en apprécie pas moins les plaisirs de la table et du vin. Ses préférences vont aux vins du sud de la Bourgogne, tels que les Saint-Véran ou les Viré-Clessé. Il affectionne également certains crémants de Bourgogne, qu'il n'hésite pas à comparer aux meilleurs champagnes. En matière d'accords mets et vins, il privilégie la légèreté, avec une prédilection pour les plats à base de poisson ou de légumes. Un plat qu'il affectionne particulièrement ? La volaille au vin jaune, un clin d'œil à une autre région viticole française, le Jura.Mais au-delà des préférences gustatives, c'est la dimension conviviale et humaine du vin qui touche particulièrement Laurent. Pour lui, déguster un bon vin est avant tout un moment de partage avec les proches, une occasion de suspendre le temps et de se reconnecter à l'instant présent. Le vin, par sa complexité aromatique, par le travail qu'il représente, invite à une dégustation consciente, loin de la consommation effrénée du quotidien. C'est une expérience sensorielle et émotionnelle, qui se savoure d'autant plus lorsqu'elle est partagée avec des êtres chers.Si Laurent a ses régions de prédilection, il n'en reste pas moins curieux et ouvert à la découverte. Il aimerait notamment approfondir sa connaissance des vins des Cévennes, région dont sa famille est originaire. Une manière de renouer avec ses racines et d'explorer de nouveaux horizons gustatifs. Car le vin, comme la littérature, est une invitation au voyage et à l'émerveillement.Cette rencontre avec Laurent nous aura permis de découvrir une autre facette de l'écrivain, celle d'un homme attaché aux plaisirs simples de la vie et à la convivialité. Son approche du vin, à la fois épicurienne et philosophique, résonne avec son œuvre littéraire, où la quête de sens et l'épanouissement personnel sont au cœur de chaque récit. Une belle leçon de vie et d'art de vivre à la française.`Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Thomas Boudat, un nom qui résonne dans le monde du cyclisme, a opéré une transition remarquable vers l'univers de la viticulture. De ses titres de champion du monde à sa vie de vigneron passionné à Mourens, découvrez l'itinéraire fascinant de cet athlète devenu ambassadeur du terroir français.Thomas Boudat a marqué le monde du cyclisme par son talent et sa détermination. Champion du monde Omnium en 2014, champion d'Europe de la poursuite par équipe en 2022, et quintuple champion d'Europe au total, son palmarès est impressionnant. Ses participations aux Jeux Olympiques de Rio et de Paris, ainsi que ses deux Tours de France, témoignent de son engagement et de son amour pour le sport. Avec 21 titres de champion de France, Thomas Boudat a su se hisser au sommet de sa discipline.Après une carrière sportive intense, Thomas a choisi de se consacrer à une autre passion : la viticulture. Propriétaire d'un domaine familial viticole à Mourens, il s'investit pleinement dans la production de vins de qualité. Cet ancien cycliste de haut niveau a trouvé un nouveau défi, où la rigueur, la patience et le respect du terroir sont essentiels.Depuis quatre ans, Thomas organise une randonnée VTT trail qui porte son nom. Cet événement, qui se déroule au cœur de ses vignes, propose des parcours de 9 et 18 kilomètres. C'est une occasion unique pour les participants de découvrir le domaine, de profiter de la nature et de partager un moment convivial autour du vin. Cette manifestation reflète la volonté de Thomas Boudat de mêler le sport, le terroir et les rencontres humaines.Pour Thomas, le vin est avant tout une affaire de partage et de convivialité. Il privilégie des vins accessibles, sans prise de tête, qui invitent à la découverte et à la discussion. Cette vision se traduit dans son travail au domaine, où il cherche à produire des vins qui reflètent l'authenticité et la richesse de son terroir.Si Thomas apprécie de plus en plus les vins blancs, il reste un fervent amateur de vins rouges. Son domaine propose une gamme variée, allant des vins rouges aux vins blancs secs, en passant par les liquoreux. Pour accompagner un bon repas, il privilégie les accords mets et vins qui mettent en valeur les saveurs et les arômes de chaque plat.Au cours de l'interview, Thomas partage des anecdotes savoureuses, notamment celle de la bouteille de Cheval Blanc 2003 offerte lors du Tour de France. Il évoque également ses projets d'avenir, comme l'envie d'approfondir sa connaissance de la région bordelaise et de découvrir la Champagne. Son parcours témoigne d'une passion inébranlable pour le vin et le terroir français.Thomas incarne la réussite d'une reconversion professionnelle réussie. Son parcours, du cyclisme de haut niveau à la viticulture, est une source d'inspiration. En privilégiant le partage, la convivialité et le respect du terroir, il contribue à valoriser l'image du vin français et à promouvoir un art de vivre authentique.Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alain Marschall, journaliste reconnu pour son franc-parler et sa passion pour l'actualité, nous ouvre les portes de son univers personnel et nous dévoile son amour pour le vin. Loin des débats enflammés et des sujets qui fâchent, l'animateur des Grandes Gueules, laisse deviner un esthète sensible aux plaisirs de la table.Si Alain est connu pour son ton incisif et ses opinions tranchées, il a aussi développé un goût certain pour le vin, une passion qui a su s'affirmer avec le temps. Il reconnait d'ailleurs n'être pas un expert, mais un amateur, qui aime déguster, et surtout partager. Il aime les vins simples qui donnent de l'émotion.Sa philosophie du vin : un moment de convivialité, d'échange et de découverte. Pour lui, il est important de partager ses découvertes avec ses proches et ses amis, et de faire découvrir des terroirs moins connus.L'été, le rosé, une histoire d'enfanceLe rosé est un vin qui lui rappelle son enfance à Nice. Il se souvient que c'était un vin de convivialité, un vin que l'on buvait lors des repas en famille, entre amis. Mais avec le temps, son palais a évolué, et il s'est ouvert à d'autres horizons gustatifs, vers des rouges, vers des blancs.Des découvertes au gré des rencontresC'est au fil des rencontres que l'animateur s'est forgé un palais de connaisseur, il s'est laissé guider par ses amis vignerons et par ses découvertes chez les cavistes. Il aime notamment le Chablis, les vins de Bourgogne, du Rhône, mais son coeur balance toujours vers le vin de Bordeaux.Il y a quelques années, il a été particulièrement touché par la rencontre d'un vigneron en Beaujolais, Marcel Lapierre, qui lui a transmis sa passion pour la terre et le respect de la nature. Une expérience qui a marqué sa vision du vin et lui a ouvert les yeux sur la beauté et l'émotion que peuvent procurer des crus simples.Alain possède une cave personnelle où il aime se réfugier, parcourir les étiquettes et se remémorer les saveurs passées. Il est toujours à la recherche d'une émotion autour d'une bonne bouteille, que ce soit seul, entre amis ou en famille.Si il devait faire découvrir un vin, ce serait, dans un premier temps, un Côte du Jura. Et pourquoi pas ensuite un grand vin qu'il a dégusté au Château Lync Bages avec le chef Thierry Marx. Une invitation au plaisir et à la découverte pour partager des moments exceptionnels.De la radio aux vignes, Alain Marschall nous livre une vision passionnante du vin, où l'émotion et le partage sont à l'honneur. Un parcours inspirant qui témoigne d'une curiosité insatiable et d'un amour profond pour les bonnes choses.Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Florence Pernel, actrice talentueuse et figure incontournable du cinéma et de la télévision française, nous emmène dans son univers personnel et passionné. Loin des plateaux de tournage, elle se ressource dans l'univers envoûtant du vin, un art de vivre qu'elle partage avec authenticité et gourmandise.Connue pour ses rôles dans de nombreux films, comme "les gros salaires lèvent le doigt" ou "la conquête", ainsi que pour ses personnages dans des séries à succès comme "le juge est une femme" et "mes amis, mes amours, mes emmerdes", Florence Pernel est une actrice d'une grande versatilité. Elle n'en est pas moins passionnée de théâtre et joue dans plusieurs pièces dont le fameux "8e ciel" de Jean-Philippe Daguerre.Pour Florence Pernel, le vin est bien plus qu'une simple boisson. C'est avant tout un moment de convivialité, un prétexte à la rencontre et à l'échange. Après les spectacles, elle aime se retrouver avec ses collègues autour d'un verre de vin, pour prolonger la magie de la scène et partager leurs impressions. Elle adore les vins qui ont une histoire et un terroir et que l'on prend le temps de découvrir, les vins un peu particuliers qui font un peu voyager.Le rouge, le blanc, le rosé : une question de saisonSon cœur balance entre les vins rouges de Bordeaux mais elle se laisse aussi séduire par la fraîcheur du rosé en été. Elle apprécie le champagne pour les célébrations et le vin pour son côté convivial, et l'histoire qui l'accompagne. Elle aime quand les saveurs se prolongent en bouche et surtout qu'il ne soit pas trop agressif.Quand on lui demande un souvenir viticole, elle se remémore une dégustation dans un domaine à Ramatuelle, où elle a découvert un vin qui lui a plu et qui l'a incité à explorer de nouvelles saveurs.Elle a eu une autre expérience inoubliable dans un restaurant où elle a découvert une dégustation à base de décoctions de fruits et d'herbes absolument incroyables. Un déclic qui lui a prouvé qu'il y avait plusieurs manières de savourer.Loin des clichés, Florence Pernel aborde le vin avec une grande curiosité et une soif de découverte. Elle aime sortir de sa zone de confort et se laisser surprendre par les propositions des cavistes ou des sommeliers. Elle apprécie notamment les vins anciens, qu'elle trouve plus profonds et plus complexes.Si elle devait explorer une région viticole, ce serait la Suisse, dont elle a pu admirer les paysages époustouflants lors d'une tournée théâtrale. Elle est séduite par ces coteaux escarpés et par les vins qui en sont issus.De la scène aux vignes, Florence Pernel incarne une femme passionnée et curieuse, qui sait apprécier la beauté des arts et les plaisirs de la vie. Un parcours inspirant qui nous invite à la découverte et à la convivialité.Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jean-Philippe Daguerre, figure incontournable du théâtre français, est connu pour ses talents de metteur en scène et de comédien. Ce passionné des planches a également développé un goût prononcé pour les plaisirs de la table, et plus précisément, pour l'univers envoûtant du vin.Un grand amateur de vins, metteur en scène, auteur et comédien et montalbanais. Que demander de plus pour ce nouveau Podcast? Merci à Jean-Philippe Daguerre pour ce moment de partage et de discussion autour du vin mais aussi du théâtre et du foot. Du Rhône en passant par Bordeaux, Irouleguy et Cahors, venez écouter cet entretien passionnant. Vous pouvez retrouver sa pièce "L'injuste" avec Jacques Weber et Elodie Navarre, au théâtre de la Renaissance à Paris, mais aussi dans "Du charbon dans les veines" en tournée dans toute la France. Jean-Philippe est un artiste complet, capable de naviguer avec aisance entre les registres. Metteur en scène reconnu, il créé des pièces qu'il met en scène dans les plus belles salles. Il a notamment mis en scène "Le Huitième Ciel" et "Les Fourberies de Scapin" de Molière. Il est également comédien et sait apporter son talent de joueur dans les plus belles pièces du théâtre français.Pour Jean-Philippe, le vin est bien plus qu'une simple boisson. C'est un moment de convivialité, un prétexte à l'échange et à la rencontre. Il aime se laisser guider par les sommeliers au restaurant, mais il prend un plaisir particulier à découvrir les histoires cachées derrière chaque bouteille chez les cavistes. Il a eu une véritable révélation et un appel, qui l'a poussé à lire et à se renseigner sur les cépages et les terroirs.Quand on lui demande son vin préféré, il cite sans hésitation le Châteauneuf-du-Pape, le Clos des Papes. Un vin qu'il qualifie d'exceptionnel, capable de susciter une émotion profonde à chaque dégustation. Il aime accompagner ce vin puissant avec un plat qui tient la route comme un gibier ou une belle viande en sauce.Curieux de nature, Jean-Philippe rêve de partir à la découverte des vins d'Italie et du Liban, deux pays qui l'attirent par la diversité de leurs terroirs et la richesse de leurs cultures.S'il devait organiser un dîner avec une bouteille d'exception, il inviterait Molière, Shakespeare, Victor Hugo et Alain Giresse. Une tablée de choix où l'éloquence et le plaisir se mêleraient avec bonheur.Si son cœur penche pour les vins blancs de Bourgogne, il aime aussi les vins rouges du Sud et le champagne pour les moments de célébrations. Au-delà des goûts, c'est l'émotion qu'il recherche à travers le vin, ce sentiment profond que l'on ressent lorsqu'on partage un moment de plaisir.De la scène aux vignes, Jean-Philippe Daguerre est un homme entier, passionné et sensible aux émotions de la vie. Un artiste qui sait faire résonner les mots et les saveurs, et qui nous invite à partager ses découvertes avec beaucoup de joie.Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Isabelle Séverino, ancienne gymnaste internationale française, a su conjuguer rigueur sportive et passion pour les plaisirs de la table. Loin des tapis de gymnastique, elle explore aujourd'hui le monde fascinant du vin, avec la même curiosité et la même exigence qui l'animaient lors de ses compétitions.Isabelle a marqué son époque par son talent et ses performances en gymnastique. Médaillée de bronze aux championnats du monde de 1996, elle décroche également une médaille d'argent en gymnastique aérobic en 2003. Elle a participé aux JO de 1996 où elle termine huitième par équipe et treizième en solo. Puis elle participe à ceux de 2004, finissant 6ème par équipe. Sans oublier ses nombreux titres de championne de France, elle est l'une des figures marquantes de la gymnastique française.C'est après sa carrière sportive qu'Isabelle découvre véritablement l'univers du vin. Une initiation lors d'une intronisation aux Côtes de Blaye et son expérience dans la restauration vont la mener à une passion pour le vin. Elle aime surtout le partager et explorer le monde gustatif. Elle avoue une prédilection pour le champagne, le blanc sec et le rouge de Bordeaux, mais n'hésite pas à sortir des sentiers battus, à goûter de nouvelles saveurs et à faire confiance à ses instincts.Pour Isabelle, le vin est une affaire de plaisir et de partage. Elle aime les moments de convivialité où l'on échange des impressions, où l'on découvre des terroirs et où les papilles sont en éveil. Elle apprécie particulièrement lorsqu'on lui fait découvrir de nouvelles choses et des vins qu'elle ne connait pas encore.Une dégustation particulière a marqué sa mémoire, lors d'une rencontre avec des vignerons, où elle a su identifier le millésime d'un vin, et elle remporte le défi. Une expérience enrichissante qui a confirmé son intérêt pour cet univers passionnant.Si ses goûts sont affirmés, Isabelle Séverino n'hésite pas à remettre en question ses habitudes. Elle avoue son faible pour le blanc et notamment le Chardonnay, mais elle se passionne aussi pour les vins rouges puissants. Elle a découvert récemment qu'elle préférait le vin blanc avec les fromages, alors qu'elle aimait plus le rouge. Elle aime se laisser guider par son palais et faire confiance à son instinct, en fonction des plats et des circonstances. L'essentiel pour elle est d'apprécier le moment présent et de partager des émotions.Malgré ses découvertes, Isabelle reste attachée aux vins qu'elle affectionne particulièrement, comme les Margaux, Saint-Émilion, ou encore les vins de Péssac Léognan, qui rappellent sa région natale.Particulièrement attachée à l'Italie, elle aime le goût qu'elle retrouve dans ces vins, et elle a même créé son petit péché mignon, des huîtres au vin blanc.Quand on lui demande si elle aimerait découvrir une région viticole en particulier, elle répond qu'elle voudrait aller à Savigny-Les-Beaunes, un lieu où elle a pu déguster des vins inoubliables.Son rapport au vin est à l'image de sa personnalité : sincère, passionné et avide de découverte. Un parcours inspirant où le goût et le plaisir se conjuguent à tous les temps.Ce Podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Benjamin Nivet, ancien footballeur professionnel, a foulé de nombreuses pelouses de France et d'Europe. Au-delà du ballon rond, il cultive une passion pour le vin, un héritage familial transmis par son épouse, qui produit son propre champagne. Anciennement consultant pour les matchs de ligue 1 sur Amazon Prime, il continue d'explorer ses passions.Benjamin Nivet a une longue et riche carrière. A partir de 1997, il débute son parcours dans plusieurs clubs français de renom tels qu'Auxerre, Troyes et Caen. Il termine sa carrière dans son club de coeur: l'Etoile de Brou. Si le monde du football a fait sa renommée, Benjamin Nivet porte aujourd'hui un intérêt grandissant aux plaisirs de la table et aux délices du vin.L'ancien milieu de terrain apprécie avant tout les vins blancs secs, surtout ceux de Bourgogne, et plus particulièrement le Chardonnay. L'équilibre et l'élégance de ces vins lui parlent, et il prend plaisir à les déguster, comme il le ferait devant un match passionnant. Cependant, il apprécie également les vins rouges puissants du Rhône.Pour Benjamin, le vin est bien plus qu'une simple boisson, c'est un vecteur d'émotion, un moyen de partager des moments de convivialité et de découvrir de nouveaux horizons gustatifs. Il a d'ailleurs fait des dégustations mémorables avec des amis producteurs, à l'occasion de la célébration de son titre de champion de Ligue 2 avec le club de Caen.S'il devait découvrir un pays producteur de vin, son choix se porterait vers l'Australie, un pays qui allie l'exotisme des paysages à la richesse de ses terroirs.S'il est plutôt team blanc, son palais s'est affiné avec le temps, et apprécie autant le rouge, notamment avec du fromage, mais ses papilles penchent toujours vers un bon Chardonnay, ou une belle bulle comme le champagne produit par sa femme depuis 10 ans https://www.champagnejulienivet.fr.En fin de compte, Benjamin Nivet a appris à apprécier l'importance du moment, du partage et de la convivialité. Une philosophie qu'il applique tant dans sa vie personnelle que professionnelle. Il a compris qu'il était important de partager le vin, tout autant que de le découvrir et qu'il faut s'autoriser ces plaisirs quand ils se présentent.De la pelouse aux vignes, le parcours de Benjamin Nivet est une ode à la passion, au partage et à la découverte. Un ancien footballeur qui a su trouver un nouvel élan dans le monde du vin. Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pétronille Rostagnat, romancière talentueuse et créative, nous ouvre les portes de son univers littéraire et nous dévoile une autre facette de sa personnalité : son amour pour le vin. Une passion qui s'exprime tant dans les mots qu'elle couche sur le papier que dans les saveurs qu'elle apprécie et qu'elle savoure avec ses proches.Pétronille a publié de nombreux romans depuis 2015, avec des titres tels que "La Fée Noire", "Ton dernier souffle", "Un jour tu paieras" et son dernier "Comment te croire".L'écriture est au cœur de sa vie et qu'elle organise avec un rythme bien précis : une alternance entre écriture, correction et promotion. En effet, à chaque roman son cycle. La partie hivernale sera consacrée à l'écriture et au printemps à la promotion de son dernier ouvrage.Une vie d'auteur qu'elle orchestre à la perfection en préparant l'année à venir. Une véritable "machine à écrire" où les mots et les phrases se construisent au rythme des saisons.Cependant, si l'écriture est sa passion, le vin a toute sa place dans le cœur de cette auteure.Elle avoue un faible pour les blancs, en particulier le Meursault, mais aussi le château Simone qu'elle apprécie pour ses saveurs uniques. Un véritable appel aux plaisirs des sens où le goût se mêle à l'art de vivre.Le rosé trouve sa place pendant les belles journées estivales. Son côté léger et fruité lui convient parfaitement.Cependant, le rouge reste son talon d'Achille, car malgré les nombreuses tentatives pour lui faire apprécier les grands crus, elle a du mal à succomber à leurs charmes.Pétronille nous partage sa conception du vin : un élément de partage et de convivialité. Les moments de dégustation entre amis ou en famille sont sacrés pour elle. Elle prend plaisir à savourer une bonne bouteille et à échanger sur les saveurs et les sensations qu'elles suscitent.Les vins qu'elle affectionne ont souvent un caractère beurré, riche en saveurs et généreux en bouche. D'où son faible pour le Meursault.Et s'il fallait choisir un champagne pour accompagner un repas entre amis ou pour fêter un événement particulier, son choix se porte vers les grands Gosset.Un champagne synonyme de fête et de plaisir.Elle se remémore avec tendresse sa première visite dans une cave, où, novice, elle avait oublié de recracher et était sortie joyeuse et euphorique de cette dégustation.Un souvenir savoureux qui lui a permis de comprendre les codes de la dégustation et de développer son palais pour les grands crus.Si la Bourgogne a une place spéciale dans son cœur, l'Afrique du Sud représente un nouvel horizon gustatif à explorer.Elle a eu l'occasion de visiter cette région viticole lors de vacances et elle a pu apprécier la richesse et la diversité des vins. Elle rêve d'y retourner pour approfondir ses connaissances et ses découvertes.Pour elle, l'Afrique du Sud est une région où la nature offre un cadre exceptionnel pour des vins d'une qualité unique.sSi elle devait organiser une tablée avec des personnes célèbres, sa première pensée irait à sa maman, pour lui faire découvrir l'univers du vin. Ensuite, elle choisirait de convier des auteurs de polar, ses grands amis, pour échanger sur leur passion commune autour d'une bonne bouteille.Pétronille est une femme de lettres gourmande, dont les passions s'entremêlent avec harmonie. Une romancière qui sait apprécier les mots, mais aussi les saveurs, et qui nous invite à découvrir son univers littéraire avec beaucoup de générosité.A écouter sans modération"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîne Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Patrick Préjean, acteur, comédien et doubleur de renom, nous ouvre les portes de son univers artistique et de sa passion pour le vin. Une figure emblématique de la scène française, qui séduit autant par son talent que par sa simplicité. De son parcours riche et éclectique, il nous livre quelques anecdotes savoureuses et son amour profond pour le partage et la convivialité, valeurs qu'il associe naturellement au vin.Patrick n'est pas seulement un visage familier du cinéma et de la télévision. Il est également un homme de théâtre accompli, un maître du doublage et un amoureux de la langue française. Son parcours est jalonné de rôles mythiques, de Louis de Funès aux doublages de Tigrou ou encore Steve Martin, qui ont marqué plusieurs générations.Son talent l'amène actuellement à jouer dans deux pièces en alternance, "Visite à Mister Green" et "Retour chez Mister Green".Un défi qu'il relève avec brio, tout en gardant une grande humilité.Pour Patrick, le vin est bien plus qu'une simple boisson, c'est une histoire de rencontres, de découvertes et de moments partagés. Il avoue une préférence pour le Condrieu en blanc, mais son palais est ouvert à toutes les saveurs, qu'il explore avec curiosité. Il a fait le choix de ne plus abuser sur le vin, mais ne se prive pas de la richesse du vin.Son approche du vin est tout sauf élitiste. Ce qu'il aime, c'est la rencontre avec des vins authentiques, issus de petits producteurs passionnés. Il trouve du plaisir à découvrir des pépites, même dans des régions où la viticulture est moins connue. Un amour du terroir qu'il exprime avec enthousiasme.Des souvenirs gustatifs et humainsParmi ses souvenirs de dégustation les plus mémorables, il évoque la découverte d'un vin d'exception dans un restaurant près d'Agde, le domaine de l'Hortus.Une véritable révélation gustative qui a confirmé sa quête de l'authenticité et de la surprise. Il apprécie également les rencontres autour du vin, avec des personnalités qu'il affectionne particulièrement comme Laurent Gerra.Une cave riche et variéePassionné jusqu'au bout des doigts, Patrick a constitué une cave personnelle où il prend plaisir à flâner, à parler à ses bouteilles, et où il a pendu de nombreux chapeaux et médailles. Un véritable sanctuaire où le vin est à la fois un objet de contemplation et un compagnon de voyage.Il nous confie d'ailleurs un secret de dégustation : les vins blancs secs et les champagnes sont d'excellents compagnons pour les desserts. Il faut éviter les sucres et les liquoreux.De plus, il a remarqué qu'il fallait faire attention aux bouteilles, elles peuvent être malade.Pour Patrick , le vin est avant tout une histoire de partage et de convivialité. Il aime en savourer les saveurs entre amis, en famille, et lors de repas partagés.Il apprécie tout particulièrement ceux qui comprennent les codes de la dégustation, même s'il ne rejette pas les autres amateurs de vin, bien au contraire.De son parcours, on retient un homme riche d'expérience, humble et plein de générosité. Un passionné qui sait apprécier chaque instant et chaque saveur, tant sur scène qu'autour d'une bonne table.Tigrou et Grosminet n'ont qu'a bien se tenir... Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Charlotte Matzneff, actrice et comédienne connue pour ses rôles au théâtre, au cinéma et à la télévision, nous dévoile une autre facette de sa personnalité : sa passion pour le vin. Loin des projecteurs et de l'effervescence des planches, elle cultive un goût prononcé pour les bonnes bouteilles, un art de vivre qu'elle partage avec gourmandise.Une éducation viticole tardive, mais intenseContrairement à certains amateurs qui découvrent le vin dès leur plus jeune âge, Charlotte confesse avoir embrassé cette passion tardivement, à l'âge de 26 ans. C'est son mari, Jean-Philippe Daguerre, qui lui ouvre les portes de cet univers, lui faisant découvrir non seulement le plaisir de la dégustation, mais aussi les subtilités de la gastronomie. Une révélation qui la conduit à explorer de nouvelles saveurs et à apprécier la finesse des accords mets et vins.Bourgogne blanc et Côtes du Rhône : ses vins de prédilectionSi elle apprécie le champagne et avoue un faible pour le Côte-Rôtie, Charlotte affiche une préférence marquée pour les vins blancs secs de Bourgogne, notamment le Chablis. Elle recherche la fraîcheur, la minéralité et l'élégance de ces vins, qui se marient à merveille avec sa cuisine de prédilection. En rouge, son cœur penche pour les Côtes du Rhône et les Châteauneuf-du-Pape, des vins plus tanniques et ensoleillés, qui évoquent la chaleur du sud de la France.Le vin, un art de vivre et de partagePour Charlotte, le vin est bien plus qu'une simple boisson, c'est un art de vivre, un symbole de convivialité et de partage. Après chaque représentation, elle aime retrouver son équipe autour d'un verre de vin, pour célébrer le moment présent et prolonger la magie du spectacle. Des instants précieux qui témoignent de l'importance des relations humaines et du plaisir d'être ensemble.Des souvenirs de tables étoiléesInterrogée sur ses souvenirs de dégustation les plus marquants, Charlotte évoque avec émotion deux expériences exceptionnelles. La première, dans un restaurant deux étoiles Michelin à La Madeleine, où elle découvre la puissance et la complexité du Côte-Rôtie. La seconde, au Ritz, où elle est reçue avec tous les honneurs et se laisse transporter par un festival de saveurs et de grands crus. Des moments inoubliables qui ont marqué son palais et confirmé son amour pour la gastronomie et les grands vins.L'Italie, un voyage viticole en perspectiveSi la France regorge de trésors viticoles, Charlotte rêve de partir à la découverte des vignobles italiens. Ayant vécu en Italie durant sa jeunesse, elle souhaite aujourd'hui redécouvrir ce pays sous un autre angle, en explorant la richesse et la diversité de ses vins. Un projet qui promet de belles découvertes et de nouvelles expériences gustatives.Et si elle devait organiser une dégustation avec des personnalités, vivantes ou disparues ? Son choix se porte sur des figures littéraires qui la fascinent, comme Colette et Marguerite Duras. Des femmes de lettres à la personnalité forte et à la sensibilité affirmée, avec qui elle imagine des conversations passionnantes autour d'une bonne bouteille.De la scène aux vignobles, Charlotte cultive un rapport authentique et passionné avec le vin. Une passion qu'elle partage avec générosité et qui ajoute une touche de gourmandise à son parcours artistique.Ce podcast est à écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

François Trinh-Duc, figure emblématique du rugby français, est reconnu pour sa carrière sportive exceptionnelle. Mais au-delà des terrains, une autre passion anime cet ancien demi d'ouverture : le vin. Un amour hérité de son père, nourri par ses voyages et ses rencontres, et qu'il partage aujourd'hui avec nous.L'héritage familial : les prémices d'une passionL'histoire d'amour entre François Trinh-Duc et le vin débute dès son plus jeune âge, autour de la table familiale. Son père lui transmet le goût des bonnes choses, l'importance du partage et de la convivialité. Le vin devient alors bien plus qu'une simple boisson, il symbolise un moment de rassemblement, d'échange et de transmission. Ces souvenirs d'enfance forgent son palais et posent les bases de sa passion future.Un parcours rugbystique au cœur des vignoblesDe Montpellier, sa ville natale, à Toulon, en passant par Paris et Bordeaux, la carrière de rugbyman de François lui offre l'opportunité de découvrir la diversité des terroirs français. Chaque club, chaque région est une nouvelle étape dans son exploration viticole. S'il reste profondément attaché aux vins du Pic Saint-Loup, il s'ouvre à d'autres horizons, appréciant la puissance des Châteauneuf-du-Pape, la finesse des Bandol, la complexité des Bordeaux et la fraîcheur des vins blancs alsaciens.Au-delà de la dégustation : l'importance de l'histoirePour François, le vin est bien plus qu'une simple question de goût. C'est une histoire, un savoir-faire, une culture. Il s'intéresse à tout ce qui se cache derrière une bouteille : le travail du vigneron, l'influence du terroir, les méthodes de vinification. Il aime échanger avec les cavistes, ces passionnés qui connaissent l'histoire de chaque domaine, de chaque cuvée. C’est cette quête de sens qui enrichit sa passion et lui permet d’apprécier pleinement chaque dégustation.Le partage et la convivialité : l'essence du vinSi la découverte et la connaissance sont importantes, François place le partage et la convivialité au sommet de sa passion. Pour lui, le vin est un prétexte à la rencontre, à l'échange et à la création de souvenirs. Il aime partager ses découvertes avec ses amis, échanger des anecdotes et des impressions autour d'une bonne bouteille. Il apprécie particulièrement les vins méconnus, porteurs d’histoires singulières et de rencontres authentiques.Des rêves d'ailleurs : la Géorgie, un futur eldorado viticole ?Son amour du vin et sa curiosité insatiable poussent François à rêver d'autres horizons. La Géorgie, berceau historique de la viticulture, le fascine et l'attire. Il évoque son amitié avec Mamuka Gorgodze, ancien coéquipier géorgien, qui lui a transmis l’envie de découvrir les vins de son pays natal. Un voyage qui promet de belles découvertes et de nouvelles expériences gustatives.De la compétition sportive à la dégustation contemplative, François Trinh-Duc nous invite à partager sa passion pour le vin, un univers riche en émotions, en découvertes et en convivialité.Ce podcast est à écouter sans modération."L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Gaëlle Ghesquière, journaliste, photographe et autrice, est une figure incontournable de la scène musicale rock. Son objectif a immortalisé les plus grandes stars, et sa plume a retracé leurs parcours. Dans une interview exclusive pour FormaVin sur 20, elle partage sa passion pour la musique, le vin, et les belles rencontres.Des débuts fulgurants auprès des légendes du rockDécouverte par Philippe Manœuvre, Gaëlle Ghesquière a débuté sa carrière en photographiant les Red Hot Chili Peppers au Zénith de Paris en 1995. Depuis, son objectif a croisé la route de Madonna, des Rolling Stones, de Bruce Springsteen, de David Bowie et de Bob Dylan, capturant l'énergie des concerts et l'intimité des coulisses. Ses images, véritables témoignages d'une époque, racontent des histoires que Gaëlle aime à partager.La plume au service de la musiqueOutre la photographie, Gaëlle est également autrice de biographies musicales. De Ben Harper à Benjamin Biolay, en passant par le groupe NTM, elle a retracé les parcours d'artistes emblématiques avec une plume sensible et un souci du détail. Son dernier livre, consacré aux Rolling Stones et signé par Mick Jagger, est un véritable hommage à ce groupe légendaire.Le vin blanc, une affaire de goût et de partageAmatrice de vin blanc fruité, Gaëlle Ghesquière apprécie particulièrement le Tariquet. Attachée à la qualité et aux découvertes, elle privilégie les petits producteurs et les vins authentiques. Elle consomme avec modération, notamment en raison de son activité sportive et de la concentration nécessaire à son travail de photographe.Des souvenirs de dégustation exceptionnelsUn repas avec l'assistant de Mick Jagger, ponctué de grands crus, reste gravé dans sa mémoire comme un moment de pur privilège. Elle évoque aussi avec enthousiasme sa découverte du Carmenère chilien, un vin qui l'a surprise par sa qualité et son prix accessible. Des moments de partage et de convivialité qu'elle apprécie tout particulièrement.Projets, passions et voyagesGaëlle vient de sortir un livre anniversaire de l’émission Taratata, en collaboration avec Nagui. Ce projet ambitieux, qui inclut un mot exclusif de Jean-Jacques Goldman, promet d'être un événement majeur pour les fans de musique. Elle sera également présente au Salon du Livre de Saumur et de Castelmaurou. Curieuse de découvrir de nouveaux terroirs, elle envisage de visiter les vignobles français, en particulier le Bordelais, ainsi que d'autres régions du monde viticole. A écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tiphaine Daviot, actrice française au talent reconnu, brille tant sur le petit que sur le grand écran. De ses débuts remarqués dans "Eyjafjallajökull" à son récent rôle dans la série "Murder Club" aux côtés d'Eric Cantona, elle a su se démarquer par sa polyvalence et son énergie communicative. Dans une interview exclusive pour FormaVin sur 20, elle nous parle de ses projets, de sa passion pour le fromage et de son amour grandissant pour le vin.Une carrière florissante entre cinéma, télévision et théâtreTiphaine enchaîne les projets avec un dynamisme impressionnant. Après avoir joué dans plus d'une dizaine de films, dont "Hippocrate" et "Goal of the Dead", et participé à de nombreuses séries télévisées, telles que "HPI", elle tourne actuellement pour Disney+ ("Ghost") et France Télévisions ("Zones"). Un film, "Avec ou sans enfants", est également prévu pour février. Sans oublier son émission "Je t'aime etc." en famille sur M6 et un podcast pour France Culture.Du rouge au blanc, une évolution des goûtsLongtemps fidèle aux vins rouges, notamment les Péssac-Léognan et les Pinot Noir, Tiphaine a récemment opéré un virage vers les vins blancs, secs et natures. Un changement qu'elle explique sans vraiment pouvoir le justifier, si ce n'est par une envie de nouveauté et de légèreté. Elle continue toutefois d'apprécier un bon champagne ou un rosé estival, et a même testé le vin orange. Elle s'approvisionne chez son caviste de quartier, se laissant guider par ses conseils.Le vin : un plaisir à partagerPour Tiphaine, le vin est synonyme de partage et de convivialité. Ses premiers souvenirs de dégustation sont liés à son père, qui lui a fait découvrir le plaisir d'un verre de rouge à l'heure du déjeuner. Elle évoque également un séjour mémorable dans le château d'un ami vigneron, où elle a pu approfondir ses connaissances œnologiques. Aujourd'hui, elle préfère savourer un bon vin entre amis plutôt que de le "garder" pour une occasion spéciale, une philosophie hédoniste qu'elle applique également au fromage, son autre grande passion.Souvenirs, voyages et projets futursLe Portugal, et plus précisément la vallée du Douro, figurent parmi les destinations viticoles qu’elle souhaiterait explorer. A écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jonathan Wisniewski, ancien demi d'ouverture emblématique du rugby français, a connu une carrière riche en émotions et en victoires. Après avoir raccroché les crampons, il poursuit sa passion pour le sport en tant que chargé de développement au club de Vienne et consultant pour Canal+. Dans une interview exclusive pour FormaVin sur 20, il se confie sur son parcours, son amour du vin et ses projets d'avenir.Une carrière sur les terrains et les plateaux téléJonathan a évolué au plus haut niveau du rugby français, portant les couleurs de clubs prestigieux comme le Racing Métro, Grenoble et Toulon. Meilleur réalisateur du championnat en 2011 et 2015, il a marqué les esprits par son talent et sa vision du jeu. Aujourd'hui consultant pour Canal+ sur le Top 14, il partage son expertise et sa passion pour le rugby avec les téléspectateurs.Une nouvelle aventure : manager généralParallèlement à ses activités de consultant, Jonathan prépare l'avenir en suivant une formation de manager général à Limoges. Un projet qui témoigne de sa volonté de rester impliqué dans le monde du rugby et de transmettre son expérience aux jeunes générations. Son passage au club de Vienne en National 2 lui permet de mettre en pratique ses nouvelles compétences.Un amateur de vin, à la recherche de pépitesAu-delà du rugby, Jonathan se passionne pour le vin, et plus particulièrement pour les vins rouges de Gaillac, sa région d'origine. Il apprécie "chiner" les bonnes bouteilles chez les petits producteurs, privilégiant la qualité et l'authenticité à la renommée des grands domaines. Une passion qu'il partage avec des amis, notamment Philippe Groussard et Aurélien Rougerie, et qui donne lieu à des moments de dégustation conviviaux.Souvenirs et partage autour du vinL'interview aborde également les souvenirs de dégustation de Jonathan . Il se souvient avec émotion de sa découverte de la Grange des Pères, un vin qui l'a marqué il y a une dizaine d'années. Il évoque également une soirée mémorable chez Philippe Groussard, ponctuée de découvertes œnologiques et de moments de partage inoubliables. Pour Jonathan Wisniewski, le vin c'est avant tout une histoire de convivialité et de transmission, un plaisir à partager entre amis. La dernière bouteille qu'il a ouverte : un champagne Deutz rosé, partagé avec sa compagne pour son anniversaire. L'Afrique du Sud, l'Argentine, la Nouvelle-Zélande, l'Italie ou la Suisse font partie des destinations qu'il affectionne."L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" N'hésitez pas à vous abonner à la chaîneHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Marie Dorin-Habert, légende du biathlon français, a marqué l'histoire de son sport par son talent et sa détermination. Multi-médaillée olympique et championne du monde, cette ancienne athlète de haut niveau a récemment entrepris un nouveau chapitre de sa vie, loin des pistes enneigées mais toujours animée par la passion du partage et de la convivialité, comme le montre cette interview accordée à FormaVin sur 20.Une carrière exceptionnelle couronnée de succèsAvant de se lancer dans de nouvelles aventures, Marie Dorin-Habert a dominé le circuit du biathlon pendant de nombreuses années. Son palmarès est impressionnant : 64 podiums en Coupe du Monde, dont 15 victoires, une médaille d'or aux Jeux Olympiques et de nombreux titres de championne du monde. L'interview revient sur cette carrière exceptionnelle, ponctuée de moments de gloire. Elle souligne son travail d'équipe et les liens forts qu'elle a tissés avec ses coéquipiers, notamment Anaïs Bescond, Quentin Fillon Maillet et Martin Fourcade.Un nouveau défi : l'hôtellerie en VercorsAujourd'hui, Marie et son mari ont mis leur énergie au service d'un projet unique : l'hôtel "ZE Camp" en Vercors. Un établissement situé au cœur de la nature, qui propose aux visiteurs des activités sportives et culturelles, en harmonie avec son environnement.La dégustation de vins : une question de partageConcernant le vin, Marie avoue une nette préférence pour les vins rouges, notamment un Châteauneuf-du-Pape, qu'elle apprécie avec du fromage. Même si son expertise est relative, elle partage la même vision que beaucoup concernant la dégustation de vin : le partage et les bons moments entre amis. Elle préfère savourer un bon vin avec ses proches que de le garder précieusement pour une occasion spéciale, une approche qui se traduit par la manière dont elle consomme les bouteilles qu'elle reçoit. Pour elle, un bon vin, c'est un moment convivial, à partager.Souvenirs, Voyages et Projets futursMarie a déjà écrit deux livres sur sa carrière, et espère écrire de nouveaux chapitres de sa vie. Bien qu'elle n'évoque pas un souvenir de dégustation particulièrement marquant, l'interview souligne sa manière simple et passionnée d'apprécier les vins, reflétant son approche globale de la vie. L'Italie et ses vignobles en altitude la tentent pour les prochains voyages. A écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jacques Expert, figure incontournable du paysage médiatique français, est un homme aux multiples casquettes. Journaliste, écrivain, ancien dirigeant audiovisuel (M6, Paris Première, RTL), il est surtout connu pour ses romans policiers, dont le dernier en date, "Je suis Amélie l'Anglaise", co-écrit avec Philippe Balland. Passionné de vin, il s'est confié à FormaVin sur 20 sur ses goûts, ses souvenirs et sa philosophie épicurienne.L'écriture à quatre mains : un exercice enrichissantL'expérience de l'écriture à quatre mains pour "Je suis Amélie l'Anglaise" a été un véritable défi pour Jacques Expert et Philippe Balland. Si ce mode de travail a parfois mis à l'épreuve leur amitié de longue date, il l'a finalement renforcée. Ils ont élaboré ensemble un plan précis du roman avant de se partager les tâches d'écriture, un processus exigeant mais stimulant.Un amateur de vin, amoureux de BordeauxOriginaire de Bordeaux, Jacques affiche une nette préférence pour les vins de sa région, même s'il possède une cave bien fournie en vins de toutes origines, y compris étrangers. Son péché mignon ? Un pigeon en cocotte accompagné d'un bon Graves. Un accord parfait selon lui. Pour lui, le vin est avant tout un plaisir, qu'il convient de savourer sans attendre une occasion spéciale. Il déplore la tendance à "garder" les bonnes bouteilles pour des "moments rares" qui ne viennent jamais. "Il faut apprendre à se faire plaisir", affirme-t-il.Le vin et le voyage : une alliance parfaiteGrand voyageur, Jacques associe le vin à la découverte. Il rêve de parcourir les routes des vins d'Afrique du Sud et d'Australie, deux régions viticoles qui le fascinent. Pour lui, le vin et le voyage forment une "alliance" parfaite, une combinaison idéale pour explorer de nouveaux horizons et s'enrichir de nouvelles expériences.Un souvenir poignant autour d'une bouteille de vinAu-delà de la dégustation, le vin est aussi porteur de souvenirs. Jacques évoque un moment particulièrement marquant : après un reportage éprouvant en Colombie, suite à un glissement de terrain meurtrier, il partage une bouteille de vin avec un technicien de Radio France. Un moment d'intense émotion, loin d'être une dégustation à proprement parler, mais qui restera gravé dans sa mémoire.Projets à venir et passion intacteUn nouveau roman est d'ores et déjà prévu pour mai prochain, preuve que Jacques n'est pas prêt de raccrocher la plume. Quant à la Romanée-Conti, ce vin mythique qu'il rêve de déguster, l'appel est lancé ! A écouter sans modération. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.