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La Chocoleta de Magín
by Diego Álvarez Ramos
Pódcast que ahonda de manera extensa y reflexionada sobre la relación de Astorga con el chocolate. Hace especial hincapié en el primer aniversario del Museo del Chocolate de la ciudad en su actual sede, así como también en la propuesta turística y gastronómica que lo acompañó durante el pasado mes de febrero de 2016, la 'Ruta Sabor a Chocolate', a través de un reportaje global (especialmente producido para Radio 5 -RNE-) y otros pódcast con entrevistas, exposiciones y recorridos. Sigue el programa en Facebook www.facebook.com/lachocoletademagin y Twitter twitter.com/lachocoletadm
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LCDM_7_Entrevista a Gerardo Castrillo
Programa nº 7. Entrevista a Gerardo Castrillo, maestro chocolatero de la fábrica de chocolates de Astorga 'La Maragatina'. Nos contará la historia de su empresa familiar, así como del proceso de producción y elaboración del chocolate desde su descascarillado hasta su envoltura, un proceso muy laborioso y que a día de hoy muy pocos fabrcantes llevan a cabo.
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LCDM_6_Entrevista a Juan Carlos Fernández
Programa nº 6. Entrevista a Juan Carlos Fernández, presidente de la Cámara de Comercio de Astorga. Nos hablará sobre el SICA, el Salón Internacional del Chocolate de Astorga.
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LCDM_5_Visita Guiada al Museo del Chocolate de Astorga
Programa nº 5. Visita Guiada al Museo del Chocolate de Astorga.
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LCDM_4_Entrevista a Manuel Álvarez
Entrevista a Manuel Álvarez, historiador. Nos hablará sobre la historia del chocolate en Astorga.
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LCDM_3_Entrevistas a jefes de cocina
Programa nº 3. Entrevistas a jefes de cocina de los restaurantes Aizkorri y Blas.
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LCDM_2_Entrevista a Elvira Casado
Programa nº 2. Entrevista a Elvira Casado, Directora del Museo del Chocolate de Astorga.
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3
LCDM_1_Entrevista a Silvia Cobos
Programa nº 1. Entrevista a Silvia Cobos, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Astorga.
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2
LCDM_0_Presentación y Bienvenida
Presentación y bienvenida al programa 'La Chocoleta de Magín'.
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1
LCDM_Piloto_Reportaje 'Astorga y Chocolate'
Programa Piloto de 'La Chocoleta de Magín'. Un reportaje recopilatorio creado especialmente para Radio 5 (RNE).
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Pódcast que ahonda de manera extensa y reflexionada sobre la relación de Astorga con el chocolate. Hace especial hincapié en el primer aniversario del Museo del Chocolate de la ciudad en su actual sede, así como también en la propuesta turística y gastronómica que lo acompañó durante el pasado mes de febrero de 2016, la 'Ruta Sabor a Chocolate', a través de un reportaje global (especialmente producido para Radio 5 -RNE-) y otros pódcast con entrevistas, exposiciones y recorridos. Sigue el programa en Facebook www.facebook.com/lachocoletademagin y Twitter twitter.com/lachocoletadm
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