PODCAST · business
La Mesa CANIRAC: Inspiración y Sabor
by Dra, Barbara Ortega
🎙️ La Mesa CANIRAC: Inspiración y SaborUn videopodcast de CANIRAC Michoacán donde la gastronomía se sienta a dialogar. 🍽️Cada episodio reúne a chefs, cocineras tradicionales, empresarios y amantes del sabor para compartir historias, aprendizajes y experiencias que dan vida al sector restaurantero michoacano.Aquí, la inspiración y el conocimiento se combinan con el aroma de la tradición y la innovación. Hablamos de sostenibilidad, digitalización, liderazgo, formación y todo lo que impulsa a los restaurantes a seguir creciendo.
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Sabores que Inspiran
En este episodio inaugural recibimos a nuestro presidente Gerardo Salvador Bustos Pineda.A través de una conversación cercana, nos comparte aprendizajes, vivencias y la visión que ha construido a lo largo de su trayectoria en el sector restaurantero.Una charla que refleja la pasión por la gastronomía, la evolución del gremio y el compromiso por impulsar a quienes dan vida a nuestra industria. 🍽️✨
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🎙️ La Mesa CANIRAC: Inspiración y SaborUn videopodcast de CANIRAC Michoacán donde la gastronomía se sienta a dialogar. 🍽️Cada episodio reúne a chefs, cocineras tradicionales, empresarios y amantes del sabor para compartir historias, aprendizajes y experiencias que dan vida al sector restaurantero michoacano.Aquí, la inspiración y el conocimiento se combinan con el aroma de la tradición y la innovación. Hablamos de sostenibilidad, digitalización, liderazgo, formación y todo lo que impulsa a los restaurantes a seguir creciendo.
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Dra, Barbara Ortega
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