PODCAST · business
unPACKed with PMMI en Español
by PMMI
unPACKed en español, de PMMI, comparte lo último en innovación, investigaciones y tendencias en empaque y procesamiento para que avance en su negocio.
-
46
Construir, conectar, crecer: impacto de la Red de Jóvenes Profesionales de PMMI
El desarrollo profesional en la industria del empaque exige hoy algo más que conocimiento técnico, por eso, en este episodio, Celia Navarrete conversa con Vanessa Rojas, coordinadora de marketing de EXPO PACK y líder de la Red de Jóvenes Profesionales de América Latina sobre cómo esta Red impulsa nuevos talentos. A partir de su experiencia, analiza el valor del networking auténtico, la importancia de encontrar una voz propia y las oportunidades reales de aprendizaje, visibilidad y conexión con líderes de la industria. Además, comparten detalles del encuentro imperdible de la Red este año: el desayuno en EXPO PACK México 2026, un espacio donde el networking y el aprendizaje se convierten en oportunidades concretas para avanzar en la industria.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
45
De México para Latinoamérica: innovación que transforma el empaque
¿Cómo está México impulsando la innovación que transforma el empaque en América Latina? En este episodio grabado en vivo desde Monterrey, Carlos de Rosenzweig, Salvador Ramírez y Diana Vergara, voceros de Equitek, conversan con Jorge Izquierdo y revelan perspectivas clave sobre inversión, incertidumbre y crecimiento del mercado. Analizan cómo la flexibilidad en maquinaria, la digitalización accesible para pymes, la integración de datos y la economía circular impactan la competitividad y producción.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
44
Especial para expositores: ¿Cómo EXPO PACK México genera valor real para tu empresa?
¿Qué hace que una empresa regrese, edición tras edición, a EXPO PACK México? En esta edición especial para expositores de unPACKed con PMMI en Español, Luis Enrique Salazar, director de Robatech México, comparte cómo esa constancia se ha traducido en una inversión estratégica a lo largo del tiempo. A partir de su experiencia, desglosa la preparación, las demostraciones en vivo y el networking que le han permitido construir relaciones sólidas y tomar decisiones de negocio con mayor certeza en EXPO PACK México, el principal punto de encuentro de la industria en América Latina.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
43
IA y eficiencia operativa en empaque: aprendizajes del Grupo Herdez
En unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo, vicepresidente de desarrollo de mercados de PMMI, conversa con Eduardo Herrera, vicepresidente de operaciones de Grupo Herdez, sobre cómo las empresas mexicanas de la industria de alimentos están evaluando e integrando nuevas tecnologías en sus líneas de procesamiento y empaque. La conversación aborda automatización, mantenimiento predictivo, conectividad con fabricantes y el potencial de la inteligencia artificial, desde visión y optimización hasta entrenamiento y soporte remoto, para mejorar OEE, reducir paros y fortalecer la toma de decisiones basada en datos en plantas de América Latina.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
42
El comercio electrónico no se detiene: ¿están los empaques preparados?
En este episodio de unPACKed con PMMI en Español abordamos la avanzada del comercio electrónico y sus implicaciones para fabricantes, marcas y convertidores. Un análisis a partir de los hallazgos más relevantes del informe anual de perspectivas de Packaging World, que estudia la creciente complejidad del entorno digital, la presión sobre los márgenes y el rol cada vez más estratégico de la sostenibilidad, la resistencia y el diseño de empaques para venta directa al consumidor. Este episodio fue generado con inteligencia artificial a partir de la entrevista original a Matt Reynolds, editor en jefe de Packaging World, con el objetivo de sintetizar y adaptar para nuestra audiencia hispanohablante las principales conclusiones del estudio presentado.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
41
REP: ¿cómo convertir la economía circular en un modelo operativo real?
Cumplir con la Responsabilidad Extendida del Productor no empieza en la recolección, sino en el diseño del empaque. En este episodio, Mónica Villegas Carrasquilla, directora de Visión Circular ANDI, analiza por qué en América Latina, Colombia y Chile lideran la implementación de la REP y qué hay realmente detrás de ese avance. Un recorrido técnico y estratégico por el “aguas arriba” del empaque, imprescindible para cerrar el ciclo de los materiales, fortalecer la economía circular y construir modelos viables. A través de casos concretos, la conversación demuestra cómo la REP puede convertirse en un modelo operativo real que integra productividad, reciclaje y competitividad.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
40
La cadena de suministro hoy: ¿Cómo sobrevivir cuando nada se mantiene fijo?
La estabilidad anual quedó en el pasado. Hoy, un contrato firmado en enero puede caducar en marzo o en cuestión de días. En este episodio Carlos Quintero conversa con Rafael Silveira, líder de Desarrollo de Empaque de Beiersdorf, y exploran la nueva realidad de las cadenas de suministro: renegociaciones permanentes, proveedores que se vuelven socios estratégicos y decisiones tomadas en un entorno que cambia más rápido que cualquier pronóstico. ¿Por qué la incertidumbre dejó de ser un problema y se convirtió en el nuevo sistema operativo? ¿Cómo se navegan los aranceles, los riesgos geopolíticos y la presión competitiva sin perder ritmo? Una conversación para quienes saben que ya no basta con planear: ahora toca reprogramar.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
39
EXPO PACK 2026: Innovación que conecta industrias e impulsa el futuro
¿Por qué EXPO PACK 2026 es una cita obligada para la industria? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Celia Navarrete, directora del evento, explica por qué esta edición será estratégica para los profesionales del empaque y procesamiento. Además, recorre la evolución de EXPO PACK hacia un ecosistema de valor 365 días al año y una plataforma que integra automatización, digitalización, sostenibilidad y formación de talento, materializando el lema “Innovación que conecta industrias e impulsa el futuro”.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
38
Uso de datos, talento y OEE: factores decisivos en Visión 2030 Colombia
Jorge Izquierdo y Carlos Quintero revelan los insights más poderosos del foro Visión 2030 Colombia, celebrado durante la última edición de Andina Pack. ¿Qué tecnologías están generando impacto real en la productividad? ¿Cómo acelerar la digitalización sin grandes inversiones? ¿Y qué papel juega el factor humano en este proceso? Una conversación imperdible que profundiza en temas esenciales para las industrias de envasado y procesamiento: automatización, escasez de talento, uso estratégico de datos en tiempo real, OEE e integración inteligente de equipos antiguos.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
37
La nueva arquitectura del empaque: IA que decide y robots que aprenden
En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Hernán Braberman analiza cómo la inteligencia artificial se convierte en un recurso esencial para tomar decisiones en operaciones de empaque, anticipar fallas y permitir variabilidad sin perder eficiencia. Con ejemplos reales de plantas de alimentos y sistemas logísticos avanzados, profundiza en el impacto de la visión computarizada, la robótica autónoma y los algoritmos predictivos. Un episodio imprescindible que muestra cómo la IA puede impulsar sostenibilidad, cumplimiento regulatorio y operaciones guiadas por datos.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
36
Liderazgo femenino aplicado al empaque sostenible
Desde la planta de producción hasta la mesa de decisión, el liderazgo femenino impacta la forma en que la industria de empaques aborda la sostenibilidad. En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Adriana Wolff, líder global de empaques sostenibles en McCain Foods; y Carolina Aponte, gerente de calidad y sustentabilidad en OmniGreen, comparten con Lilián Robayo sus miradas sobre el estado del empaque circular. Hablan de los desafíos del reciclaje en América Latina, del diseño como principio estructural del cambio, y de la colaboración industria–gobierno. Un diálogo que revela las nuevas competencias de liderazgo para la sostenibilidad.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
35
Visión 2030 México: digitalización inteligente en las plantas mexicanas
¿Hacia dónde evoluciona la industria del empaque y procesamiento en México? En este episodio, Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados en PMMI, comparte con Carlos Quintero los hallazgos determinantes del foro Visión 2030 México. Abordan la inversión en maquinaria, la automatización como respuesta a la escasez de talento calificado, y el protagonismo de los datos como motor de eficiencia y productividad.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
34
Trazabilidad y códigos 2D: de la etiqueta física al ecosistema digital
El código 2D es el nuevo lenguaje entre marca y consumidor que integra autenticidad, trazabilidad e interacción personalizada. Ramón Islas, líder de identificación de producto en GS1 México, y Jorge Moreno, cofundador de Cerveza Charro, analizan junto a Lilián Robayo la evolución de los códigos de barras hacia sistemas inteligentes impulsados por datos y conectividad. Con una mirada que va desde la interoperabilidad y los estándares globales, hasta las oportunidades comerciales, este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español detalla cómo el código 2D transforma la relación entre empaque, información y experiencia de marca.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
33
Seguridad alimentaria: tendencias y retos en operaciones de procesamiento
Regulaciones, diseño higiénico, químicos de limpieza y digitalización se cruzan en un panorama desafiante para la seguridad alimentaria. En este episodio, Jorge Izquierdo, vicepresidente de Inteligencia de Mercados de PMMI, comparte los hallazgos más recientes del informe de la Asociación sobre sanitización y seguridad. Desde el efecto de los químicos de limpieza hasta la necesidad de alinear intereses a lo largo de la cadena de valor, surgen grandes interrogantes: ¿cómo equilibrar costos, higiene y digitalización sin poner en riesgo la inocuidad? Una conversación imprescindible en unPACKed con PMMI en Español.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
32
PACK EXPO LAS VEGAS 2025: una cita imperdible con la innovación
Con más de 35.000 asistentes, cerca de 93.000 metros cuadrados de piso de exhibición y tres décadas marcando el rumbo del empaque y procesamiento, PACK EXPO Las Vegas 2025 será la cita imperdible que promete cambiar la manera en que entendemos la innovación. En este episodio, Lilián Robayo, editora en jefe de Mundo EXPO PACK, ofrece un adelanto de las principales innovaciones, espacios de networking y foros especializados que ningún profesional de empaque y procesamiento querrá perderse. Además, revela lo que traerán los nuevos tours, pabellones temáticos y eventos diseñados para conectar y proyectar el futuro de la industria. No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
31
Mujeres que reescriben las reglas del liderazgo en la industria.
¿Cómo aporta el liderazgo femenino nuevas perspectivas en una industria impulsada por la ciencia, la tecnología y la innovación como la de empaque y procesamiento? Silvia Velázquez de Pisa Farmacéutica, Adriana Díaz de Buen Café y Jimena Acevedo de Henkel lo cuentan sin filtros: desde defender ideas con datos frente a resistencias, hasta integrar equipos multidisciplinarios para innovar, siempre con empatía y originalidad. Este episodio de unPACKed con PMMI en Español revela cómo el liderazgo femenino abre caminos, multiplica resultados y reescribe las reglas de nuestra industria.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
30
¿Cómo migrar a empaques sustentables? Estrategias exitosas
Migrar a materiales flexibles implica decisiones estratégicas y ajustes técnicos que van más allá del diseño. En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo dialoga con Lilián Robayo y comparte ideas innovadoras para procesar materiales de última generación y mejores prácticas como análisis de barreras, pruebas piloto y criterios para adaptar equipo existente. Además, ofrece un adelanto exclusivo de la herramienta interactiva y gratuita de PMMI con datos del mercado mexicano, diseñada para ayudar a los profesionales a explorar tendencias y tomar decisiones mejor informadas sobre materiales sustentables.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
29
Industria conectada y aprendizajes de Visión 2030 México.
¿Qué tan madura está la industria en términos digitales en México y cómo puede una estrategia de datos transformar las plantas de empaque y procesamiento? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, entrevista a Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, para analizar los hallazgos de la sesión Visión 2030 México, realizada durante EXPO PACK Guadalajara. Una conversación técnica y estratégica sobre OEE, mantenimiento predictivo, cultura de datos y transformación digital, basada en la realidad de las plantas mexicanas.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
28
Transformación digital en planta: datos, productividad y cultura empresarial
En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo dialoga con Carlos Quintero sobre cómo las empresas pueden comenzar o escalar su estrategia de digitalización industrial. A partir del informe Visión 2030 de PMMI, exploran cómo el uso de datos mejora la productividad, permite el mantenimiento predictivo y fortalece la toma de decisiones. También abordan los retos de conectar equipos antiguos y la importancia de estandarizar procesos. ¿El secreto? Liderazgo, cultura empresarial y una infraestructura de datos robusta.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
27
Tendencias globales de empaque: una radiografía con enfoque regional.
Desde Asia-Pacífico hasta América Latina, este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español reúne por segunda ocasión a Jorge Izquierdo y Valeria Ornelas para profundizar en los hallazgos del informe conjunto entre PMMI y Euromonitor: "Tendencias mundiales de empaque". ¿Cuál es el panorama real en América Latina?, ¿qué materiales podrían desplazar al PET? y ¿qué marcos normativos acelerarían la circularidad en la región? La conversación revela, entre otros temas clave, cómo la industria cervecera innova entre lata y vidrio; por qué los envases premium y los formatos mini ganan tracción entre los consumidores; y de qué modo el cuidado personal se perfila como un gran motor de crecimiento.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
26
Mercado de maquinaria de empaque en México: inversiones y futuro tecnológico
México rompió récords en importaciones de maquinaria de empaque, con un salto del 67 % en tres años. ¿Qué impulsó esta inversión sin precedentes? Jorge Izquierdo y Luis Domenech exploran las razones detrás del auge: desde el cambio en los países proveedores hasta el impacto de las remesas y las nuevas leyes laborales. Además, ¿está lista la industria para la automatización, la IA y el mantenimiento predictivo? Datos relevantes para la industria, junto con interrogantes aún abiertos, son examinados a fondo por estos expertos en unPACKed con PMMI en Español, la antesala ideal para EXPO PACK Guadalajara 2025.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
25
Adelanto exclusivo de EXPO PACK Guadalajara 2025: así se vivirá su más grande edición
En este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, anticipa cómo será EXPO PACK Guadalajara, que en 2025 celebra su edición más grande a la fecha. En una conversación con Lilián Robayo, Celia explica cómo la innovación, la transformación digital y la sustentabilidad se tomarán por completo el piso de exhibición durante los tres días de la feria. Además, detalla las oportunidades de capacitación, encuentro, networking y liderazgo que encontrarán los asistentes; y ofrece cinco recomendaciones prácticas para aprovechar al máximo este evento único.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
24
Tendencias globales en empaque: grandes oportunidades para los próximos años.
¿Qué está detrás de los cambios en materiales, formatos y operaciones de empaque? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo conversa con Valeria Ornelas, consultora de Euromonitor International, sobre los hallazgos del informe más reciente elaborado junto a PMMI sobre tendencias mundiales de empaque. Entre los temas: el avance sostenido del PET, la presión regulatoria hacia una economía circular, las decisiones complejas que enfrentan los consumidores y las maneras creativas en que la industria está respondiendo. Un análisis técnico con proyecciones que marcan el rumbo de la industria hasta 2029.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
23
Red de Jóvenes Profesionales América Latina: nuevo talento en acción en EXPO PACK Guadalajara
En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Lilián Robayo sobre la evolución de la Red de Jóvenes Profesionales de PMMI y su apuesta por el desarrollo de nuevos líderes en América Latina. Además de explorar las oportunidades de mentoría, networking y capacitación que impulsa esta iniciativa, analizan el papel estratégico de los nativos digitales en la transformación tecnológica y sostenible de la industria. Además, extienden la invitación a un desayuno exclusivo durante EXPO PACK Guadalajara, donde los jóvenes profesionales podrán interactuar y aprender directamente de destacados líderes de la industria.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
22
¿Cómo crear solicitudes de propuestas ganadoras? Una guía para RFPs sólidas y efectivas
Dirigido especialmente a profesionales que lideran inversiones de capital, el nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español aborda el papel estratégico de las solicitudes de propuesta (RFP, por sus siglas en inglés). Carlos Quintero, director de Servicios para la Industria de PMMI, detalla cómo estructurar RFPs que definan con precisión el alcance, las condiciones operativas, los criterios técnicos y las métricas de desempeño, facilitando la comparación entre proveedores y una ejecución eficiente. Con la conducción de Jorge Izquierdo, esta conversación traza un camino claro hacia decisiones más rentables y técnicamente sólidas en la industria de empaque y procesamiento. No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
21
¿Cómo usar impresión digital para lograr empaques eficientes y conectar mejor con el consumidor?
En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Sergio Bojalil, experto en impresión digital en empaques, y con Ricardo Parra, Fundador y CEO de Las Quinas, sobre cómo la impresión digital transforma el empaque, desde la personalización en masa hasta la validación con blockchain. Analizan casos de éxito que integran empaques inteligentes, inteligencia artificial y otras tecnologías que potencian el impacto de la impresión digital en empaques. ¿Cómo pueden las marcas aprovechar esta tecnología para innovar y sobresalir en sus distintos mercados? Nuestros invitados lo revelan en este episodio.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
20
FAT y SAT: pruebas de aceptación de fábrica y de sitio que van más allá del protocolo
¿Qué diferencia un proyecto productivo exitoso de un costoso error operativo? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo entrevista a Carlos Quintero, quien explora el papel decisivo de las pruebas de aceptación de fábrica (FAT) y de sitio (SAT) en la industria de empaque y procesamiento. Más que un protocolo, estas pruebas se posicionan como la última barrera contra fallos que pueden detener la producción. En esta conversación de alto nivel técnico y estratégico, Carlos revela cómo definir criterios claros; involucrar a los equipos adecuados; y transformar estos procesos en una ventaja competitiva que optimiza tecnología, fortalece relaciones y maximiza la inversión.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
19
Acceso remoto a equipos: ¿cuál es la mejor opción para operaciones de empaque?
El acceso remoto a equipos ya no es opcional en la industria del empaque y procesamiento, pero ¿cuál es la mejor opción? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Carlos Quintero, director de Servicios a la Industria de PMMI, conversa con Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, sobre cómo estas soluciones optimizan el mantenimiento, agilizan el diagnóstico de fallas y garantizan la continuidad operativa. Desde los más destacados hallazgos de la Red de Liderazgo OpX en la materia, hasta criterios para elegir entre VPNs y redes gestionadas externamente, así como consideraciones de ciberseguridad y cumplimiento, encuentre en este episodio todo lo que necesita saber para tomar la mejor decisión. No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
18
Envasado de snacks: tendencias en digitalización, automatización y hábitos de consumo.
El mercado de snacks en México está evolucionando impulsado por nuevas tendencias de consumo, avances en automatización y un enfoque cada vez más fuerte en la sustentabilidad. Jorge Izquierdo, VP de Inteligencia de Mercados de PMMI, conversa con Carlos Quintero, Director de Servicios a la Industria de PMMI, sobre cómo la industria del empaque puede adaptarse a estas exigencias, ofreciendo soluciones más eficientes, sostenibles y alineadas con las preferencias del consumidor. ¿Cómo están evolucionando los hábitos de compra?, ¿qué innovaciones están optimizando las líneas de producción? ¿cuál es el impacto de la sustentabilidad en las operaciones? Estas y más respuestas en este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
17
¿Cómo hacer una transición exitosa a materiales flexibles en los envases? La red OpX ofrece una hoja de ruta
En este episodio, Carlos Quintero, director de Servicios de la Industria de PMMI, dialoga con Jorge Izquierdo sobre cómo planificar, probar y optimizar el uso de materiales flexibles en los envases. Carlos comparte las mejores prácticas para una transición exitosa a diseños y formatos innovadores, y destaca cómo la red OpX de PMMI apoya a las CPG con guías que aseguran la compatibilidad entre materiales y equipos. ¿Qué desafíos estás enfrentando en esta transición? Escucha el episodio completo para descubrir soluciones aplicables.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
16
EXPO PACK 365: conexión e innovación todos los días del año
Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, nos presenta EXPO PACK 365, una innovadora plataforma diseñada para mantener a los profesionales del empaque conectados y actualizados durante todo el año. Con recursos exclusivos, EXPO PACK 365 es un ecosistema que potencia la innovación y fortalece las conexiones dentro de la industria en América Latina. Además, este episodio trae una primicia para la audiencia de unPACKed con PMMI en Español: un adelanto sobre una gran novedad que veremos en EXPO PACK Guadalajara 2025.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
15
Nueva herramienta de PMMI para evaluar transición en uso de materiales de empaque
¿Cómo está cambiando el uso y aplicación de los materiales de empaque entre las empresas fabricantes de productos de consumo? ¿Qué tendencias y cambios se esperan para los próximos 5 años? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, para conocer las funciones y posibilidades del Panel de Transición de Materiales de PMMI, una herramienta interactiva que revela qué materiales están ganando terreno, cuáles están en descenso y cómo estos cambios impactan diversos sectores como el de alimentos, cosmético y farmacéutico. Aprende en este episodio cómo usar esta herramienta gratuita para identificar, entender tendencias y tomar decisiones informadas en la selección de materiales de empaque.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
14
Regulación y sustentabilidad en empaques en LATAM ¿cómo enfrentar las nuevas legislaciones?
En el nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Daniela González, líder de innovación en empaques de General Mills, y Sofía Díaz, responsable de sustentabilidad de Danone México, sobre cómo estas empresas líderes enfrentan las crecientes legislaciones ambientales en América Latina. En este interesante diálogo, abordan temas clave como la armonización regulatoria, la inclusión del sector informal y la responsabilidad extendida del productor, destacando cómo transforman los desafíos normativos en oportunidades mediante tecnología, digitalización y alianzas estratégicas.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
13
Networking y mentoría en la industria de empaques en la red Young Professionals de PMMI
En este episodio, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Rick Núñez, quien encabeza en Latinoamérica la red Young Professionals de PMMI. A lo largo de la entrevista, Rick explica cómo esta iniciativa transforma el proceso de integración de las nuevas generaciones a la industria de empaques en la región, resaltando la importancia de construir una comunidad que genere un cambio significativo en los estándares y prácticas de la industria. A través de redes de contacto, mentorías y eventos, Young Professionals de PMMI brinda a los jóvenes profesionales de la industria en América Latina un nuevo espacio para desarrollar habilidades y forjar relaciones que potencien su crecimiento profesional. Además, Rick comparte sus perspectivas sobre liderazgo, sostenibilidad e innovación: temas fundamentales que inspiran a los nuevos talentos a construir carreras con impacto en el sector de empaques y procesamiento.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
12
PACK EXPO 2024: Guía para visitar la edición más grande en su historia
A pocos días de PACK EXPO International, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Lilián Robayo, directora de medios para América Latina de PMMI, sobre las novedades que la feria traerá para todos sus asistentes. Desde la oportunidad de ver maquinaria y tecnología en funcionamiento en un solo lugar, hasta las innovaciones y tendencias que marcarán la pauta, así como las valiosas oportunidades de networking y aprendizaje. Este episodio de unPACKed con PMMI en Español reúne la información clave para los profesionales latinoamericanos de la industria de empaque y procesamiento que asistirán al evento más importante del año, que se llevará a cabo del 3 al 6 de noviembre en McCormick Place, Chicago.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
11
¿Cómo balancear la vida profesional y personal en la industria de empaques?
Dos invitadas excepcionales comparten sus experiencias y conocimientos en este nuevo episodio de "unPACKed con PMMI en Español". En una amena conversación moderada por Lilián Robayo, la gerente de Economía Circular de Danone México, Sofía Díaz y la CEO y fundadora de Beyond Work, Ana Lucía Cepeda, intercambian opiniones sobre cómo enfrentar los desafíos laborales mientras se busca un equilibrio entre lo personal y profesional. ¿Cuáles son las claves para lograr una verdadera armonía en estos ámbitos? Encuéntralas en este episodio lleno de ideas valiosas, reflexiones profundas y enfoques prácticos.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
10
Liderazgo femenino en la era digital: oportunidades de crecimiento y desarrollo
En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo entrevista a Lola Moreno, una reconocida líder en la industria de empaques y artes gráficas. Con más de 24 años de experiencia, Lola ha logrado una visión aguda sobre el desarrollo profesional y la formación de mujeres en la industria de empaques en Latinoamérica. A lo largo de esta conversación, aborda las estrategias más efectivas de capacitación, el impacto de las redes de apoyo y las oportunidades de liderazgo emergentes. Este inspirador episodio, impulsado por el capítulo latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en Envasado y Procesamiento (PPWLN), ofrece valiosos consejos sobre cómo las mujeres pueden aprovechar el entorno digital para visibilizarse y avanzar hacia posiciones de liderazgo en la industria de empaques y procesamiento.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
9
Visión 2030 México y estrategias de éxito en la industria mexicana
Una vez más en unPACKed con PMMI en Español se reúnen Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, y Carlos Quintero, director de Servicios Industriales de PMMI; esta vez para analizar los hallazgos de ‘Visión 2030 México’, la iniciativa de PMMI para explorar los futuros desafíos en empaque y procesamiento junto a profesionales de la industria. En esta conversación, Jorge ofrece un análisis detallado y exclusivo para la audiencia sobre los cuatro grandes retos operacionales que enfrentan las empresas mexicanas de bienes de consumo empacados (CPG), así como las tres estrategias clave que están empleando para abordarlos. ¿Te enfrentas a desafíos en automatización y falta de mano de obra calificada? Aprende en este episodio cómo anticiparte con estrategias de mantenimiento predictivo, entrenamiento remoto y otros enfoques innovadores.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
8
Talento femenino: ¿por qué es esencial en la evolución de la industria de empaques?
Eduardo Taylor, socio senior de Kingsley Gate y reconocida autoridad en la consultoría de talento humano, es el invitado a este episodio de unPACKed con PMMI en Español. En una conversación relevante y oportuna con Lilián Robayo, Directora de Medios para América Latina de PMMI, Taylor habla de empoderamiento femenino, revela las 5 competencias clave que las mujeres aportan a las compañías, y expone alternativas innovadoras para enfrentar la escasez de talento en organizaciones de la industria de empaques. ¿Por qué el talento femenino está cambiando la industria y cómo aprovechar esta nueva dinámica? Encuentra esta y más respuestas sobre equidad y desarrollo profesional en este episodio de unPACKed con PMMI en Español presentado por el capítulo latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en Envasado y Procesamiento (PPWLN).No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
7
Robótica en empacado para plantas de América Latina: casos y estrategias de líderes de la industria
Los gerentes de ingeniería de empaques y proyectos de Kimberly-Clark y Sabormex comparten sus ideas sobre la profunda transformación que los robots están generando en la industria de empaques. ¿Qué tener en cuenta al integrarlos a las operaciones de empaque?, ¿cómo llevar a cabo un proceso exitoso de capacitación del personal en planta?, ¿cómo asegurar que las soluciones adquiridas se adapten a las necesidades específicas de cada fábrica? Estos y otros cuestionamientos comunes en la industria son resueltos por los invitados a este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, una conversación que aporta claves y consejos puntuales en robótica para sacar el mejor provecho posible y asegurar implementaciones exitosas.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
6
OpX: una década de la red de liderazgo y excelencia operativa de PMMI
En este episodio, Carlos Quintero, director de servicios industriales de PMMI, presenta la red de liderazgo OpX. Una valiosa red de PMMI que ha ayudado a los fabricantes de bienes de consumo empacados a mejorar su eficiencia operativa durante una década y ahora está ampliando su alcance en Latinoamérica, con contenidos en español y la incorporación de más voces regionales. En esta conversación con Jorge Izquierdo, Carlos comparte ideas valiosas y nuevas oportunidades para el futuro de la industria de envasado y procesamiento en América Latina.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
5
Presente y futuro de la industria de envasado en México
Directamente, desde EXPO PACK 2024, en este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo conversa con Luis Domenech, director de la firma de consultoría especializada en investigación de mercados, Mila. Domenech aborda el notable crecimiento de la industria de envasado en México, explicando por qué la inversión en maquinaria ha aumentado un 55 % y cómo la automatización está transformando la industria. Además, profundiza en las tendencias, desafíos y oportunidades que enfrentan las empresas mexicanas, destacando la creciente demanda de productos de consumo empacados y la importancia de la capacitación y retención de personal calificado.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
4
EXPO PACK México: Innovación y Liderazgo con Luciana Pellegrino
En el primer episodio de unPACKed en Español, Luciana Pellegrino relata detalles inéditos de su historia y trayectoria en la industria del empaque. Como la primera mujer presidenta de la World Packaging Organization, aborda los retos y oportunidades en sustentabilidad, igualdad de género y la revolución tecnológica que está transformando a la industria. Además, se refiere a su participación en EXPO PACK México 2024, el evento de envasado y procesamiento más grande de América Latina, y ofrece una visión innovadora para todos los profesionales interesados en el futuro del empaque en la región. Regístrese y asista a EXPO PACK México 2024: https://es.expopackmexico.com.mx/No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
-
3
Presentamos UnPACKed con PMMI
unPACKed en español, de PMMI, comparte lo último en innovación, investigaciones y tendencias en empaque y procesamiento para que avance en su negocio.No te pierdas ninguno de nuestros episodios y mantente actualizado en la industria del empaque y procesamiento.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
unPACKed en español, de PMMI, comparte lo último en innovación, investigaciones y tendencias en empaque y procesamiento para que avance en su negocio.
HOSTED BY
PMMI
CATEGORIES
Loading similar podcasts...