PODCAST · arts
Vítr v gastru
by Vítr v gastru
Podcast o gastru, trendech a technologiích. Jura Ibl si zve hosty, kteří utvářejí svět českého jídla a pití a nebojí se o tom mluvit.
-
3
S Břetislavem Stromko o DámeJídlu a rozvozech
První podcast s novým spoluhostitelem Karlem Maříkem! Společně jsme do hloubky vyzpovídali Břéťu Stromka z DámeJídlo. Probrali jsme všechno, včetně hodně nepříjemných témat a dostali jsme se do hloubky, kam se v rozhovorech rozvojové služby dostávají málokdy.
-
2
S Karlem Maříkem o personální krizi v gastru a co všechno přinesla
Karel Mařík je skvělý chlap a zakladatel služby Grason, která pomáhá najít práci v gastru 5000 lidí. Díky tomu dokáže mluvit o aktuálních problémech v oboru jako málokdo. Co se teď vlastně musí stát, aby se lidé začali zase vracet na trh práce?
-
1
Piccolo co neexistuje a hořící lidé za novými trendy
Vláďa Sojka aka QWERTY je člověk, který stál u zrodu hned několika velkých fenoménů v moderní české gastronomii. Přitom z něj sálá neskutečná pokora a klid. Jeho současné i minulé projekty najdete na www.qwerty.cz a rozhovor právě tady a teď.
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
Loading similar podcasts...