All Episodes

De staat van de hotellerie, de rol van B-corps en de chocolade suite van The Social Hub en Tony Chocolonely

26 trends voor 2026

Speciale editie: wereldwijde foodtrends met foodexperts van over heel de wereld

Welkom in het fiberverse, alles over de nieuwste trends: vezels

Van wijntrends tot wijnbars: alles over de wereld van wijn

Wat worden dé smaken voor 2026?

Zijn we havermelkmoe?

Is het nu altijd dinsdag in de horeca? Of wordt er steeds meer getrouwd?

Zijn eten en technologie wel een goede combinatie? Over smart fridges, robots in de eetzaal en AI om te reserveren

Is finedining echt dood? Ofwel de tectonische verandering in de horeca.

Welke fastfoodketen moet naar Nederland komen?

Is de horeca nog wel gastvrij?

Zijn koffieraves te braaf? Is de croissant ge-xenos-ificeerd? Waarom gaat iedereen lekker op de keuken van Miranda?

Waarom we nu op het wijn-kantelpunt zitten en welke wijnen ga jij vaker drinken?

Zit je in kamp somber of ben je positief: hoe gaat het echt met de horeca?

Is er nog toekomst voor het eethuis in Rotterdam (en Nederland)?

Is een eigen (horeca)zaak de snelste manier om geld te verliezen voor een BN-er?

Heeft iedereen straks haar eigen kookboek?

Wordt Utrecht een soort culinair reserve Amsterdam?

Waar chefs zelf graag eten en wat zij van restaurants anno 2025 vinden

Blauw, groen, paars of doorzichtig? Gaan we door de democratisering van de cocktail meer kleur in ons glas zien?

Wordt 2025 het jaar van de terugkeer van gastvrijheid in de horeca?

Deze gerechten laten we achter in 2024 en dit gaan we meer eten en drinken in 2025

Van Gen Alpha tot Boomers: hoe krijg je jouw kerst generatieproof?

Zijn vezels de nieuwe eiwitten?

Picklemania ofwel waarom zien we ineens overal augurken en tafelzuur?

Party dinners: waarom iedereen wil zingen en dansen tijdens etentjes

De snack is terug, dat is apart, hij leek net verdwenen?

Hoe kan dat nu? Wijn uit Zweden?

Is het echt zo dat je nergens meer kunt reserveren?

Zijn adult-only horeca nu discriminatie of is het slim ondernemen?

Alles over de opkomst van de mega-terras-hit: de spritz

Waarom zijn alle hippe festivals ineens vega?

Croissants en year of the bakery

De Bruine Kroeg - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 5 van 5)

De cocktail tsunami - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 4 van 5)

Iconische restaurant klassiekers - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 3 van 5)

Hysterische Horeca - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 2 van 5)

Restobars - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 1 van 5)

Taylor Swift's dominantie in de food wereld, sexy kool en overdreven food rechtzaken en we proeven premium croissants (aflevering 31)

Allereerste AI restaurant, frietabonnement, freaky foodmerk combo's en we proeven cocktailsnoepjes (aflevering 30)

Van burrata naar bore-rata, de ontbijt renaissance, tasty tattoeages en we proeven gember shots (aflevering 29)

Cocktail tsunami, hét zomerdrankje van 2023 en de meest verkoelende drankjes ter wereld (zomerspecial 3: drankjes)

Het perfecte terras, al fresco dining en apéro, terrassen op bijzondere plekken (zomerspecial 2: terrassen)

Lowlands foodtips, festivalrestaurants, haute friture en horecamerken op festivals (zomerspecial 1: festivalfood)

Starbucks in je broek, peak wellness food, van Iron Chef naar Heel Holland Bakt en we proeven ijskoffie (aflevering 28)

Nieuwe looks van horecapersoneel, bekentenissen van ex-vega's en celebrity catering en we proeven fancy waterijs (aflevering 27)

Leven na alcohol, de nieuwste restaurants en de beste baguette van de wereld en we proeven M&M's (aflevering 26)

Bizarre barren in Japan, Italiaanse pizza-aanstellerij, vegan stopgolf en we proeven diepvriespizza's (aflevering 25)

TikTok's candy crush, horeca in de supermarkt, overschot aan Nederlandse nonnen-wijn en we proeven olijfolie (aflevering 24)

Hysterische horeca, havermelk stress en gore mayonaise en we proeven hagelslag (aflevering 23)

Kweekvlees in Italië gecanceld, vaatwasser persoonlijkheden, viral croissant en kaviaar snacks proeven (aflevering 22)

Toblerone is niet meer Zwitsers, f*ck (?) de Airfryer, terrastrends en bubble tea proeven (aflevering 21)

Sushi terrorisme, restaurantbewijs, Netflix food en Happy Trails proeven (aflevering 20)

Verdwijnt de bruine kroeg, spareribs in het vliegtuig, eten met je handen en paaseitjes proeven (aflevering 19)

Robots in de horeca, AI op je bord, TikTok rijen en chocomelk proeven (aflevering 18)

Insectenweigeraars, scheetloze bonen, food in fashion en chique chips proeven (aflevering 17)

Noma & the end of finedining, kassaloze Aldi, paard op het terras en vegan kip proeven (aflevering 16)

McDonalds servies wordt gestolen, aubergine emoji, Nederlandse kaviaar en Nederlandse kombucha proeven (aflevering 15:)

Special TREND edition: wat gebeurt er in 2023 op je bord? (aflevering 14)

Special PARTY edition: wat eten we met de feestdagen? (aflevering 13)

Spicy food = spicy in bed? Truffel app, Haribo gummiberen en erwtensoep proeven (aflevering 12)

Gen Z en de vrijmibo, Britse Bounty-haters, beste vegan restaurant van de wereld en choco-dubbeldekkers proeven (aflevering 11)

Is natuurwijn nog hip, boterplanken, food strategic shag en advocaat proeven (aflevering 10)

Snoop’s nieuwe snack, depri vega's, onmogelijk om te reserveren en Belgische mayo proeven (aflevering 9)

Veganistische neusbijter, food & fashion collabs, energietoeslag en bizarre chipssmaken proeven (aflevering 8)

Koude koffie, food op TV + series én in outerspace en 0.0 bieren proeven (aflevering 7)

Frikandellentekort, croissants, verplicht drinken in Japan en pepernoten proeven (aflevering 6)

Domino's pizza weg uit Italië, wijn in dozen, kindvrij terras en babyvoeding proeven (aflevering 5)

Kunnen avocado's nu wel of niet, kattenvoer eten, beste restaurants en rosé van BN-ers proeven (aflevering 4)

Cocktailrobot, kikkerbillentekort, aperol-spritz-eiland, steeds meer bezorging en astronautenvoer proeven (aflevering 3)

Gratis drank fiasco, spuitzak mayonaise, ramen friet in Japan, BN-ers en wijn en Magnums proeven (aflevering 2)

Kebab als wapen, online reviews, gestolen kazen en plantaardige melken proeven (aflevering 1)

Trailer van Bekt Lekker de podcast