46 - Geheimwaffe: Pizzaleberkäse

Episode 42 of the Heiße Theke podcast, hosted by Metzgerei Freyberger KG, titled "46 - Geheimwaffe: Pizzaleberkäse" was published on June 1, 2025 and runs 62 minutes.

June 1, 2025 ·62m · Heiße Theke

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Summary

Heute sprechen Metzgermeister und Fleischsommelier Dirk Freyberger und Ercan über die Weiterbildung des Fleischsommeliers. Aber was genau ist ein Fleischsommelier? Was macht ein Fleischsommelier? Und wie wird man Fleischsommelier? Diese Fragen beantworten die beiden in dieser Folge des Podcasts Heiße Theke.

Episode Description

Heute sprechen Metzgermeister und Fleischsommelier Dirk Freyberger und Ercan über die Weiterbildung des Fleischsommeliers. Aber was genau ist ein Fleischsommelier? Was macht ein Fleischsommelier? Und wie wird man Fleischsommelier? Diese Fragen beantworten die beiden in dieser Folge des Podcasts Heiße Theke.

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