EPISODE · Jun 16, 2025 · 22 MIN
#7 Isak Fagerholm, Friends & Brgrs - Toiminnan skaalaus
from Ihan Aimona! · host Valio Aimo
Ihan Aimona! -podcastin seitsemännen jakson vieraana on Isak Fagerholm, Friends & Brgrs -hampurilaisravintolaketjun operatiivinen johtaja. Tässä jaksossa hän kertoo, kuinka Friends & Brgrsin brändi rakennetaan hampurilaisravintoloissa, siellä työskentelevien työntekijöiden toimesta asiakaskokemus kerrallaan. Siksi on tärkeää, että henkilökunta viihtyy työpaikassa. Isak myös paljastaa, miten syntyvät hampurilaisravintolaketjun sämpylät, pihvit, juusto ja ranskikset, ja miten onnistuu ruoka-annosten skaalaus yli 30:een ravintolaan. Aina homma ei mennyt, kuten piti, mutta moka opetti paljon. Ota kuunteluun!Toimittajana Tanja Rinkinen.https://www.valioaimo.fi/ajankohtaista/ihan-aimona-podcast/
NOW PLAYING
#7 Isak Fagerholm, Friends & Brgrs - Toiminnan skaalaus
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
May 13, 2026 ·50m
May 7, 2026 ·41m
May 6, 2026 ·58m
Apr 30, 2026 ·39m
Apr 29, 2026 ·157m
Apr 29, 2026 ·55m