#84 Ortsweine - aktueller Bericht von René Kollegger

Wein & Essen mit Sommelier René Kollegger

An episode of the Einfach Trinken podcast, hosted by Sainey Sawaneh & René Kollegger, titled "#84 Ortsweine - aktueller Bericht von René Kollegger" was published on March 27, 2025 and runs 36 minutes.

March 27, 2025 ·36m · Einfach Trinken

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Summary

Kennengelernt haben sich Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kolleger über das Thema Ortsweine. Also ist diese Folge längst überfällig! Die Themen: Pyramide aus Gebiets-, Orts- und Riedenwein; Bedeutung von Ortsweinen für die Südsteiermark; Perfekte Rebsorten für steirischen Ortswein; Geschmacksnoten wegen der Orte und vor allem Winzern; Jedem Wein eine Geschichte; Reifezeit und Lagerung von Gebiets- und Ortsweinen; Faire Preisgestaltung für die Konsumenten; Herkunft ist wichtig Links: https://steiermark.wine/wein/ortsweine/ https://www.sn.at/ https://www.diepresse.com/ Kontakt: [email protected] Altershinweis: Der Inhalt richtet sich ausschließlich an Personen, für die der Kauf und Konsum von Alkohol gesetzlich erlaubt ist.

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