EPISODE · Apr 15, 2022 · 2 MIN
Anna Jellers Buchtipp | Sam Sifton: Das Kochbuch (The New York Times)
from Anna Jeller & die Literatur · host Anna Jeller
Anna Jellers Buchtipp SAM SIFTON: THE NEW YORK TIMES - DAS KOCHBUCH. Kochen ohne Rezepte. 100 Inspirationen für die kreative Küche. Christian, 255 Seiten, Hardcover Nicht kochen, sondern zaubern. Aus der Redaktion der "New York Times" stammt dieses geniale Kochbuch: Kochrezepte ohne echte Rezepte. Denn Mengenangaben und starre Zutatenlisten wirken oft wie ein Korsett, wie eine Zwangsjacke, die keinen Raum für Kreativität lässt. (annajeller.at)
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Anna Jellers Buchtipp | Sam Sifton: Das Kochbuch (The New York Times)
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