Claudia Santiz entre las 50 mejores Chef del Mundo por 50 Next

️Episodio Especial: Desde las montañas de San Juan Chamula, Chiapas, hasta los escenarios gastronómicos más importantes del mundo, Claudia Albertina Ruiz Sántiz ha demostrado que la rebeldía también se cocina con amor, fuego y propósito. Chef, empresaria, maestra en inteligencia emocional y defensora de la cocina indígena, Claudia es la primera mujer tsotsil reconocida en la lista internacional 50 Next y una de las 100 Mujeres Más Poderosas de México según Forbes. Con su restaurante Kokono’, que en tsotsil significa epazote, rescata los sabores, rituales y memorias de los pueblos originarios, recordándonos que cada ingrediente guarda la historia de un pueblo y el alma de una mujer que no se rinde. En este episodio de Latiendo en Femenino, Mariana Reyna Ortega y Marcela Reyna, delegadas de la Gubernatura de los Pueblos Indígenas del Altiplano para Europa y LATAM, conversan con Claudia sobre el poder de la identidad, la fuerza de las mujeres que transforman la tradición en futuro y el valor de seguir latiendo con el corazón encendido. Porque cuando una mujer indígena toma la palabra —o el cuchillo—, cambia la historia de muchas que antes no fueron escuchadas. RRSS: Linkedin: Mujeres Líderes Hispanas Facebook:Emlhis Elmex Instagram: @mujereslideresemlhis Web: www.mujereslidereshispanas.com EMLHIS: ¿Quiénes somos? Instagram: @claudia_ruiz_santiz Facebook: Claudia Ruiz Santiz ¡No te lo pierdas! En Latiendo en Femenino Aquí en Radio Global Coach & Pnl! @radioglobalcoachpnl Puedes verla en nuestros canales de https://radioglobalcoachpnl.com/ YouTube https://youtu.be/ujvtwD-sMMU Ivoox #LiderazgoFemenino #LatiendoEnFemenino #liderazgo #radioglobalcoachpnl #mujereslideresemlhis #emlhis #elmex #agenda2030onu #ods #EufrosinaCruz #SueñosdelaNiñadelaMontaña