Cocina con Microondas

El microondas sirve para cocinar y no solo para c…

An episode of the TROZOS DE VIDA, TROZOS DE RADIO podcast, hosted by Manolo Garrido, titled "Cocina con Microondas" was published on May 20, 2021 and runs 25 minutes.

May 20, 2021 ·25m · TROZOS DE VIDA, TROZOS DE RADIO

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Summary

El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. El libro ‘Cocina con Microondas’ muestra cómo sacarle el máximo partido a este electrodoméstico. Elaborado por los profesionales de Fundación Alícia, recopila más de 80 recetas de verduras y setas, cereales y tubérculos, pescados y mariscos, carnes y aves, huevos, postres y frutas así como otras informaciones de interés: tiempos de cocción, trucos y consejos para la descongelación y regeneración de alimentos… Manolo Garrido conversa con Laia Badal, responsable del Área de Desarrollo e Innovación de Fundación Alícia sobre esta guía para aprender a cocinar con microondas.

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