Labaké 05/04

“Las empanadas en todo el país tiene mucha popularidad y cada provincia tienen su forma de realizarla”. “En el país se producen, aproximadamente, diez millones de empanadas por día”. “En la pandemia tuvo un auge muy grande”. “La empanada empezó como algo para trasladar un alimento”. “La gente la usaba para envolver la comida y se terminó convirtiendo en algo comestible”. “Hoy es un plato muy evolucionado”. “El estilo que más se vende es al horno”. “La fritura es un poco más costosa y hasta peligrosa”. “Está considerado cuando está frito el producto no es tan sano”. “Si está frita en una buena temperatura del aceite, ese punto es discutible”. “Están saliendo empanadas muy sofisticadas, con las masas teñidas con distintos elementos como remolacha o curry”. “Hoy se está jugando con las empanadas dulces, algo parecido a un pastelito”. “La empanada tiene que tener mucho jugo”. “Para calentar las empanadas, lo ideal es un horno precalentado a 180 grados durante tres o cuatro minutos”. “Si la empanada no tiene color, se debe poner en el piso del horno”. “En varios países del mundo se comen empanadas, pero de distintos formatos”. “La empanada comenzó a tener popularidad en el mundo Arabé y luego se trasladó a Europa”. “La empanada es práctica, se puede comer en la calle y en cualquier momento del día”. “También es algo sano”. “La comida que sobra, se puede usar siempre como relleno de una empanada”. “Lo que le da el gusto a la empanada es el comino, pero se puede suplantar”. “El comino es muy invasivo, si se abusa del condimento termina perjudicando”. “Este sábado haremos entregas en hospitales y comedores comunitarios”. “En fin de abril haremos eventos solidarios en Misiones”. “La semana próxima viajaremos a Italia para competir en el Mundial de la Pizza”.