חיי מדף Shelf Life Podcast - All Episodes

17

פרוסת לחם עם ריבה

ריבה היא אולי אחד הממרחים הכי מוכרים שיש — מתוקה, נוסטלגית ופשוטה. אבל איך שימרו פירות לפני שהסוכר הפך לזמין, מה ההבדל בין ריבה, סירופ ומעדן, והאם “סוכר טבעי” באמת בריא יותר?   מגיש: אורי מאיר-צ'יזיק; עורכת: ליהיא צדוק; מפיק: עדי אפרת; עריכת סאונד: טל וניגSee omnystudio.com/listener for privacy information.

May 6, 2026

20m

View all 17 episodes →

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

Share your thoughts

ABOUT THIS SHOW

ד"ר אורי מאיר צ'יזיק יוצא לגלות איך התרחקנו כל כך מהאוכל שלנו. בכל פרק הוא בוחר מוצר אחד בסופר, ועושה איתו את כל המסע מהשדה או החווה לצלחת. בדרך נגלה למה אנחנו לא יכולים לקנות בסופר דגים מהכנרת, איך זה שאין בישראל תקן לקמח מלא, למה יש על טחינה מדבקה אדומה, איך חומוס עושה אותנו מאושרים וכמה אנטיביוטיקה באמת יש בעוף שלנו. סיבוב הקניות הבא כבר לא ייראה לכם אותו דבר

HOSTED BY

כאן | Kan

Produced by Kan Podcasts

פרוסת לחם עם ריבה

Authentication Required