おだしdeごはん

PODCAST · arts

おだしdeごはん

毎週日曜日10:20頃~「わくわくの7(9:00~11:00」内にて放送中の、にんべんだしアンバサダー×FMやまとのお役立ちコーナー!!にんべんだしアンバサダーが『だし』を活かした楽しめるメニューをお伝えします。今日のレシピにいかがですか?

  1. 110

    2026年5月10日放送

    にんべんだしアンバサダー 杉本史織さん「あとはおいしいご飯があれば」書籍紹介!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  2. 109

    2026年5月3日放送

    にんべんだしアンバサダー おふじさん考案レシピ「白だしちゃんこ」***いちおしポイント***味付けは白だしとごま油だけ!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  3. 108

    2026年4月26日放送

    にんべんだしアンバサダー 登志子さん考案レシピ「手羽先と野菜のスープ煮」***いちおしポイント***手羽先からいい鶏のおだしが出るし、お肉は食べられるし♪しかも「かつおだし」で!味付けは、いつもの「白だしゴールド」。和だしのきいた洋風スープ・・・めっちゃ美味しかったんですよ。鶏のおだしとかつおだしって意外にマリアージュ!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  4. 107

    2026年4月19日放送分

    にんべんだしアンバサダー すのうさん考案レシピ「加賀れんこんのだしチーズチャウダー」***いちおしポイント*** 「シャキシャキ」と「もっちり」のダブル食感:角切りにしたれんこんの食感と、すりおろして加熱した時のとろける食感の両方が楽しめます。出汁とチーズの相乗効果:かつお節や昆布の「和の旨味」と、チーズの「発酵の旨味」が合わさり、奥行きのある深い味わいになります。とろみ付け不要:れんこんのでんぷん質だけで自然なとろみがつくため、ダマになる心配がなく、ヘルシーに仕上がります。  ■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/ ■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  5. 106

    2026年4月12日放送

    にんべんだしアンバサダー 柏木京子さん考案レシピ「白だしdeしいたけリゾット」***いちおしポイント***白だしを使うので手軽で美味しい。出汁の親しみやすい味。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  6. 105

    2026年4月5日放送

    にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「発見!だし浅漬けの素でつくる柔らかチキン」***いちおしポイント***だし浅漬けの素をもみこむだけで、驚くほど肉が柔らかくなります。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  7. 104

    2026年3月29日放送

    にんべんだしアンバサダー kazmintさん考案レシピ「甘酒入りだし巻き卵」***いちおしポイント***お砂糖を使わずにしっかりと深みのある甘さが感じられ、腸活にも役立つメニュー。卵のタンパク質と甘酒の栄養分(ブドウ糖、ビタミンB群、必須アミノ酸など)の相乗効果で疲労回復や免疫力向上のお手伝いも期待できます。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  8. 103

    2026年3月22日放送

    にんべんだしアンバサダー ぽたーさん考案レシピ「オムライス」***いちおしポイント***ケチャップライスにフレッシュパックを入れる!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  9. 102

    2026年3月15日放送

    にんべんだしアンバサダー カブトムシさん考案レシピ「簡単親子丼」***いちおしポイント***誰が作っても美味しく作れるトコロ!!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  10. 101

    2026年3月8日放送

    にんべんだしアンバサダー かずさん考案レシピ「里芋とキノコの白出汁エビグラタン」***いちおしポイント***洋風でかつ手間がかかるイメージのグラタンを、白出汁を味の決め手にして、簡単に作るグラタンです。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  11. 100

    2026年3月1日放送

    にんべんだしアンバサダー masayopurinさん考案レシピ「おだし餡かけ粥」***いちおしポイント***おだしの美味しさをダイレクトに味わえる粥です。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  12. 99

    2026年2月22日放送

    にんべんだしアンバサダー 鵜飼夕莉さん考案レシピ「菜の花の五目白和え」***いちおしポイント***旬の菜の花を使って見た目も綺麗な一品です。山葵を少し入れることでアクセントになって、お酒にも合う味になっています。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  13. 98

    2026年2月15日放送

    にんべんだしアンバサダー 栗田登志子さん考案レシピ「大根のそぼろ煮」***いちおしポイント***炊飯器で楽々!なのに味沁みしっかり、お出しが利いたお手軽煮物です。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  14. 97

    2026年2月8日放送

    にんべんだしアンバサダー まんぼママさん考案レシピ「エノキタケたっぷりだし巻き玉子」***いちおしポイント***調味料はにんべん白だしだけ。エノキタケの旨味と食感を活かした玉子焼きです。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  15. 96

    2026年2月1日放送分

    にんべんだしアンバサダー ララママさん考案レシピ「揚げだし豆腐」***いちおしポイント***コスパ最強熱々おダシが美味しいお豆腐■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  16. 95

    2026年1月25日放送

    にんべんだしアンバサダー 登志子さん考案レシピ「蒸し紫芋と五郎島金時芋のさっと煮 ちりめんじゃことおかか和え」***いちおしポイント***おかずになりにくいさつまいもですが、しっかり「ごはんのお供」になりました。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  17. 94

    2026年1月18日放送

    にんべんだしアンバサダー みかにゃんさん考案レシピ「タニタ食堂×にんべんだしを使った鶏肉ときのこの炊き込みご飯」***いちおしポイント***本格出汁を簡単に出すためにタニタ食堂×にんべんだしをつかったこと■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  18. 93

    2026年1月11日放送分

    にんべんだしアンバサダー すのうさん考案レシピ「明石焼ならぬモッツァレラ焼きを出汁につけて楽しむレシピ」***いちおしポイント***「和と洋の“のび~る”マリアージュ」一番のポイントは、にんべんの「本格的な鰹節の旨味」と、モッツァレラチーズの「クリーミーなコク」が口の中で合体する瞬間です。明石焼特有のふわふわ卵生地に出汁がじゅわっと染み込み、中からチーズがとろ~り。この「出汁で食べる洋風おつまみ」という新感覚が、お酒にも子供のおやつにも最高なんです!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  19. 92

    2026年1月4日放送分

    にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「小腹の友 かつお節香るカレーオニグラ」***いちおしポイント***パンのかわりに「麩」を使って作りました。お蕎麦屋さんのカレーを思い出す和と洋のマリアージュ。寒くなると不思議とお腹がすくもので、つい食べ過ぎてしまうこともありますが、お麩がスープを吸って食べ応え十分なので、ぜひ作って食べてみてください。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  20. 91

    2025年12月28日放送

    にんべんだしアンバサダー 渕木精一郎さん考案レシピ「和風パスタ」***いちおしポイント***にんべん白だしを使った和風パスタ。にんにくバター白だしがあいます。色んな秋の具材を入れて良いと思います。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  21. 90

    2025年12月21日放送

    にんべんだしアンバサダー アリクミさん考案レシピ「おだしで簡単天むす風!黒と白」***いちおしポイント***簡単に油で揚げない天むすをにんべんつゆの素ゴールドと白だしゴールドで作っちゃいます!(黒と白の2種類)■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  22. 89

    2025年12月14日放送分

    にんべんだしアンバサダー えりママさん考案レシピ「出汁が決め手!ワンパン豆乳パスタ」***いちおしポイント***片手鍋1つで作るワンパンパスタです。白だしゴールドを始めとした和を感じる食材を使い、とても簡単に作れるパスタをご紹介します。主婦の方が、自宅でササッと自分のお昼ご飯を作ることをイメージして作りました。そのため、朝ごはんやお弁当作りに少し余りがちな焼き鮭を使っています。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  23. 88

    2025年12月7日放送

    にんべんだしアンバサダー satsukiさん考案レシピ「みそたまりとかつお節のキャラメルナッツ」***いちおしポイント***醤油のように使える、味噌の上澄みの貴重な調味料“みそたまり” を知っていただけるきっかけになれば嬉しいです。生姜焼きやチャーハンに少し加えるだけで、驚くほど簡単に、コクのあるおいしさになります。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  24. 87

    2025年11月30日放送

    にんべんだしアンバサダー Moyukkoさん考案レシピ「ワンパンで簡単!激ウマ海苔佃煮パスタ」***いちおしポイント***ワンパンで簡単!激ウマ海苔佃煮パスタバターと海苔の佃煮の香りが混ぜている時からたまらない!常備しておけば小腹が空いた時や飲んだ後のシメにもピッタリ。超簡単でみんな大好きな味!!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  25. 86

    2025年11月23日放送

    にんべんだしアンバサダー 登志子さん考案レシピ「ミニトマトのだし漬け」***いちおしポイント***ミニトマトはそのまま食べてももちろん美味しいけどひと手間かけると、おだしがしみこんだ極上のお味になると思うのですよ♪■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  26. 85

    2025年11月16日放送

    にんべんだしアンバサダー 鵜飼夕莉さん考案レシピ「エスニック風生春巻き」***いちおしポイント***つゆの素にナンプラーを加えることで簡単にエスニック風に仕上げました。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  27. 84

    2025年11月9日放送

    にんべんだしアンバサダー 高⾜⽴壽⼦さん考案レシピ「にんべんのかつお塩こしょうと本枯鰹節物語を使ったカチョエぺぺ」***いちおしポイント***日本の鰹節とイタリアのチーズとパスタのマリアージュと、かつお塩こしょうのアクセント■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  28. 83

    2025年11月2日放送

    にんべんだしアンバサダー 高田りぶれさん考案レシピ「野菜皮のだしきんぴら」***いちおしポイント***捨ててしまいがちな野菜の皮を有効活用。ゴミが減らしながら、食物繊維が豊富で栄養価が高い副菜。余っていたちくわやピーマンなどの野菜を入れてもOK。冷蔵庫のおそうじにも最適です。SDGsの重要なキーワード「もったいない」を家庭で実行できますよ。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  29. 82

    2025年10月26日放送

    にんべんだしアンバサダー 木内由紀さん考案レシピ「だし香るジャーマン和ポテサラ」***いちおしポイント***だしとかつお節で、マヨネーズ不使用でもうまみがたっぷりなこと■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  30. 81

    2025年10月19日放送

    にんべんだしアンバサダー tieobasanさん考案レシピ「佃煮」***いちおしポイント***ある程度水分がなくなるまで煎ることとにんべんさんのつゆのもとと鰹節を使うこと。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  31. 80

    2025年10月12日放送

    にんべんだしアンバサダー パッチくんさん考案レシピ「秋の味覚 きのこ満載 もりもりパスタ」***いちおしポイント***秋の味覚のキノコ類が好きなので、畑の野菜と絡ませて調理しました。にんにくの風味も食欲をそそり、具もたっぷり、麺つゆを使うとお味が整うので美味しく仕上がりました。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  32. 79

    2025年10月5日放送

    にんべんだしアンバサダー ゴリラの飼育員さん考案レシピ「治部煮」***いちおしポイント***出汁を取るのにも鰹節を使いました。トッピングに鰹節をかけてうまみアップです。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  33. 78

    2025年9月28日放送

    にんべんだしアンバサダー ann._.homeさん考案レシピ「ライスペーパーで作る焼きおにぎり」***いちおしポイント***しっかり焼くのがポイント■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  34. 77

    2025年9月21日放送

    にんべんだしアンバサダー 渕木精一郎(Seiichirofuchiki)さん考案レシピ「山形鳥中華」***いちおしポイント***甘めの和出汁に鶏油をきかせた山形ラーメン。しっとり鶏チャーシューを合わせて、冷やしでも温かくしても良し。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  35. 76

    2025年9月14日放送

    にんべんだしアンバサダー ゆきんこ♪さん考案レシピ「冷凍ミニトマトの柚子胡椒めんつゆマリネ」***いちおしポイント***ミニトマトを冷凍しておくことで、皮が剥きやすく、味もぎゅっと凝縮。柚子胡椒の爽やかさを添えて、酷暑の今夏にピッタリの副菜メニューです。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  36. 75

    2025年9月7日放送

    にんべんだしアンバサダー ka7c.oさん考案レシピ「シソ巻き巻き」***いちおしポイント***シソでさっぱり!中身にしっかり味ついてるからそのままぱくっと!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  37. 74

    2025年8月31日放送

    にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「枝豆と鰹節のサクサク揚げ」***いちおしポイント***緑色のお豆が透けて見えるところが可愛いひと口サイズのおやつです。「おつまみ」みたいにパクパク食べられますよ。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  38. 73

    2025年8月24日放送

    にんべんだしアンバサダー みかにゃんさん考案レシピ「」***いちおしポイント***先に春巻きの中身に白だし、塩胡椒、料理酒で味付け済みなところ。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  39. 72

    2025年8月17日放送

    にんべんだしアンバサダー 中堀まち子さん考案レシピ「簡単帆立と白だし炊き込みご飯」***いちおしポイント***簡単にできちゃうところです。ホタテ缶と塩昆布とにんべんつゆの素と洗ったお米に混ぜて炊くでできちゃうところ。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  40. 71

    2025年8月10日放送

    にんべんだしアンバサダー 登志子さん考案レシピ「ごぼうと秘伝豆のおかか味噌炒め」***いちおしポイント***ごぼうと秘伝豆だけではぼろぼろになってしまって(T_T)思いついて「おかか」を加えたら旨味ものったし、しっとりと食べやすくなったし「おかか」エライ!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  41. 70

    2025年8月3日放送

    にんべんだしアンバサダー K Maseraさん考案レシピ「白だし粕汁の冷製つけ麺」***いちおしポイント***酒粕のコクと白だしの旨味で、冷たくても味がブレない白胡麻ペーストでコクを加えると満足感UP野菜をたっぷりのせることで、食感楽しくお腹いっぱいに彩りトッピングで食欲アップ&まかない系にもオススメ!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  42. 69

    2025年7月27日放送

    にんべんだしアンバサダー えりママさん考案レシピ「鯵の南蛮漬け」***いちおしポイント***・にんべんつゆの素ゴールドを使用することで、少ない調味料でも・暑い季節にぴったりのさっぱりとしたおかずです。冷やして食べるのがおすすめ。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  43. 68

    2025年7月20日放送

    にんべんだしアンバサダー 表洋子さん考案レシピ「だし香る!丸ごとトマトと鰹節の旨みごはん」***いちおしポイント***トマトを丸ごと米にのせて炊くだけで完成。鰹節の旨みたっぷりのだしがトマトの甘みと酸味を引き立て、オリーブオイルでトマトの栄養素の吸収率アップ。リコピンが豊富なトマト×アミノ酸が豊富な鰹節で、夏バテ予防・美肌・疲労回復に役立ちます。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  44. 67

    2025年7月13日放送

    にんべんだしアンバサダー たまごキッチンさん考案レシピ「辛くない!おだしで豚キムチ」***いちおしポイント***おだしを入れて旨味たっぷり、辛味を優しくして子供も辛いもの苦手な方でも食べられる味にしました!■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  45. 66

    2025年7月6日放送

    にんべんだしアンバサダー みぃさん考案レシピ「チーズの巾着煮」***いちおしポイント***とても簡単!入れて煮るだけ!油揚げとチーズ、出汁がとてもマッチします。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  46. 65

    2025年6月29日放送

    にんべんだしアンバサダー ここささん考案レシピ「夏バテにもピッタリ!とろろ汁」***いちおしポイント***手軽に作りたくて、ハンドミキサーを使っています。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  47. 64

    2025年6月22日放送

    にんべんだしアンバサダー 栗田登志子さん考案レシピ「だしをきかせた家族が喜ぶ『あんかけ焼きおにぎり』」***いちおしポイント***おいしいお出汁の風味で、おにぎりが料亭のようなご馳走飯に。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  48. 63

    2025年6月15日放送

    にんべんだしアンバサダー 竹田ゆうこさん考案レシピ「白身魚の和風あんかけ」***いちおしポイント***にんべんのめんつゆを使うことです。簡単に味が決まるので時短にもなりおすすめです!  ■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/ ■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  49. 62

    2025年6月8日放送

    にんべんだしアンバサダー しのとうさとみさん考案レシピ「鶏胸肉とジャガイモのコチュジャン炒め」***いちおしポイント***味つけが、つゆの素とコチュジャンだけというシンプルさ。計量もだいたいでOKなところもポイントです。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

  50. 61

    2025年5月11日放送

    にんべんだしアンバサダー カノチカさん考案レシピ「大根おろしのパスタ」***いちおしポイント***とにかく簡単で美味しいパスタです。大根おろしとおだしの風味がよく合って、ボリュームもありますがさっぱりなパスタです。我が家の子どもたちが大好きな一品で、休みの日のお昼によく作ります。■にんべんだしアンバサダーとは?鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。詳しくは下記ホームページをご覧ください。https://www.ninben.co.jp/ambassador/■FMやまととは?神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

毎週日曜日10:20頃~「わくわくの7(9:00~11:00」内にて放送中の、にんべんだしアンバサダー×FMやまとのお役立ちコーナー!!にんべんだしアンバサダーが『だし』を活かした楽しめるメニューをお伝えします。今日のレシピにいかがですか?

HOSTED BY

FMやまと

CATEGORIES

URL copied to clipboard!