「ワインを読む」

ワインはグラスの中だけで完結しません。土地の歴史、食の文化、つくり手の選択、そして“いま”起きている出来事——背景を知るほど、味わいは立体的になります。『ワインを読む。』は、産地や生産者の話、最近のワインニュース、そして「なぜこの一本が気になった？」という直感を手がかりに、バラバラに見える点を一本の線につなぐ番組。香りや味の理由、どう言葉にすれば伝わるかまで、現場目線で整理します。隔週30分、肩の力を抜いて深く読んでいきます。番組Instagramhttps://www.instagram.com/podcast_wineyomu/番組へのお便りはこちらからhttps://forms.gle/phivbWRxZVK34kTCパーソナリティ【別府岳則】ワインプロモーター、エデュケーター株式会社Wine in Motion代表WSET®Level 4 Diplomaオーストリアワイン大使ポートワイン・コンフラリア カヴァレイロダオンワイン大使J.S.A.ソムリエ石本育美新潟出身 都内レストラン　ソムリエWSET level 4 DiplomaJ.S.A ソムリエ