PODCAST · leisure
厨余时间
by 泡鲁达倒拔垂杨柳
厨余时间是一档做饭时闲聊的播客节目，聊一聊今天的晚饭，也聊一聊别的。节目保留大部分周遭环境的声音，会有叮铃咣啷锅碗瓢盆碰撞的声音，也会有噌噌噌当当当切菜的声音，还会有哗啦哗啦水龙头的声音,像是一个声音vlog。希望厨余时间可以成为你生活的白噪音，谢谢你的收听。我们边做边聊，现在开始！
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EP002 卤肉、豆腐、鸡蛋、苦菜还有长时间保存的食物
今天我们用大葱炒了卤肉，酱炒了豆腐，虾皮煎鸡蛋，苦菜汤搭配蘸水。聊了聊小时候会制作的长时间储存的食物，过年做猪肉臊子、红烧肉、肉片，炸油饼、麻花、丸子，自制西红柿罐头。欢迎大家在评论区留言互动啊。播客里提到的书：《世界第一美味蛋料理》
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EP001 葱爆牛肉、青椒土豆丝、蒸鸡蛋和烤馒头片
大家好，欢迎收听厨余时间的第一期节目，厨余时间是一档做饭时闲聊的播客节目，这一期晚饭正如标题，做了葱爆牛肉、青椒土豆丝、蒸鸡蛋和烤馒头片，希望有人会喜欢。可能会在节目中听到叮铃咣啷的锅碗瓢盆的碰撞声，当当当噌噌噌的切菜声，来，让我们一起做晚饭，聊聊天吧。播客中提到的视频蒸蛋横评 如何完美地做出各种熟度的蒸蛋？镜面、蜂窝，都给你答案 水煮溏心蛋 平凡料理：世界上最好吃的煮鸡蛋
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