PODCAST · society
Cellar Secrets
by Emanuele Muzzo Sommelier
Il mondo vino a livello generale. Curiosità, aneddoti, storie.
-
14
#13 - La degustazione del vino
Principi di devi del vino.
-
13
#12 - Abbinamento cibo-vino
Principi di abbinamento del cibo con il vino con qualche esempio, anche particolare.
-
12
#11 - Il servizio del vino
Come servire il vino, i calici da utilizzare e come aprire le bottiglie
-
11
#10 - La Cantina
Come costruire la propria cantina personale e come costruire la selezione dei vini.
-
10
#9 - Friuli Colli Orientali
La zona Doc Friuli Colli Orientali, la parte est della provincia di Udine zona di grandi vini.
-
9
#8 - Il Collio Goriziano
La zona Dove Collio in provincia di Gorizia. Cenni veloci di territorio e zone.
-
8
#7 - Il Friuli Venezia Giulia
Le zone vinicole del Friuli Venezia Giulia
-
7
#6 - Le Denominazioni in Italia
Che cosa significa Doc e DOCG e le altre sigle sulle etichette dei vini.
-
6
#5 - Gli Spumanti
Cenni rapidi sulla spumantizzazione e le tipologie più comuni di produzione.
-
5
#4 - Le Bottiglie del vino
Curiosità sulle bottiglie di vino e tipologie varie.
-
4
#3 - Glossario alla Francese
Oggi parliamo dei termini di origine francese che più spesso vengono utilizzati nel mondo vino.
-
3
#2 - Cosa sono gli Amber Wine
Cosa sono gli Amber Wine od Orange Wine o vini macerati. Breve storia
-
2
#1 - Categorie di Vini
In questo cosa significa e si intende quando si sente parlare di vini naturali, vini biodinamici, vini artigianali, Orange wine e vini biologici.
-
1
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
Loading similar podcasts...
URL copied to clipboard!