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Dejando una huella en tu paladar By Baja Bites
by Baja Bites
Bienvenido Baja Bites, unete a nosotros y sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestro apasionante podcast que combina las mejores recomendaciones culinarias con una misión educativa. Si te encanta explorar nuevos sabores y descubrir los secretos detrás de los platillos más exquisitos, este es el lugar perfecto para ti. Te llevaremos a un viaje gastronómico lleno de emocionantes recomendaciones y descubrimientos culinarios. Nuestro equipo compartirá contigo de los mejores restaurantes, cafeterías y locales de comida callejera, Ensenada Food Edition.
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Cerveza artesanal y sus consumidores
En el episodio de hoy se le realizo una entrevista a Yazlin Nuñez, consumidora de cerveza artesanal y su inducción a ella
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Baja Bites en CLB23
Los del team de Baja Bites tuvimos la oportunidad de vivir la experiencia de lo que el evento gastronómico Cocina La Baja 2023, en la que pudimos probar mas 300 degustaciones realizadas por todo un equipo de personas especializadas en el área
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El alcohol en el area legal ft. Elvia Rodriguez
En el episodio de hoy hablamos con Elvia Rodríguez contadora y pasante de derecho sobre el tema legal de las bebidas alcohólicas, en especifico la cerveza artesanal al igual que nos da unos consejos para la gente que quiere iniciar con su propia cervecería
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Detrás de la cocina ft. Cesar Espinoza
En el episodio de hoy hablaremos con Cesar Espinoza, chef de Wendlandt, sobre los retos que se presentan en la cocina al momento de preparar platillos y la experiencia que ha tenido a lo largo de su carrera.
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Bienvenido Baja Bites, unete a nosotros y sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestro apasionante podcast que combina las mejores recomendaciones culinarias con una misión educativa. Si te encanta explorar nuevos sabores y descubrir los secretos detrás de los platillos más exquisitos, este es el lugar perfecto para ti. Te llevaremos a un viaje gastronómico lleno de emocionantes recomendaciones y descubrimientos culinarios. Nuestro equipo compartirá contigo de los mejores restaurantes, cafeterías y locales de comida callejera, Ensenada Food Edition.
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