PODCAST · education
Der FAU Trambahn-Talk: Essen to go, aber gesund? vom 15.01.2026
by FAU Erlangen-Nürnberg
Immer mehr Menschen sind im Alltag auf der Suche nach schnellen Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind. Doch was eignet sich wirklich für unterwegs? Welche Snacks und Gerichte unterstützen Körper und Konzentration – und wovon sollte man lieber die Finger lassen?Im Trambahn-Talk geben Ernährungsexperten Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann praktische Tipps, räumen mit Ernährungsmythen auf und zeigen, wie „to go“ auch gesund geht.Referenten:Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann vom Hector-Center für Ernährung, Bewegung und SportAufzeichnung des FAU Trambahn-Talk: Essen to go, aber gesund? vom 15.01.2026
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Der FAU Trambahn-Talk: Essen to go, aber gesund? vom 15.01.2026
Immer mehr Menschen sind im Alltag auf der Suche nach schnellen Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind. Doch was eignet sich wirklich für unterwegs? Welche Snacks und Gerichte unterstützen Körper und Konzentration – und wovon sollte man lieber die Finger lassen?Im Trambahn-Talk geben Ernährungsexperten Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann praktische Tipps, räumen mit Ernährungsmythen auf und zeigen, wie „to go“ auch gesund geht.Referenten:Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann vom Hector-Center für Ernährung, Bewegung und SportAufzeichnung des FAU Trambahn-Talk: Essen to go, aber gesund? vom 15.01.2026
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Immer mehr Menschen sind im Alltag auf der Suche nach schnellen Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind. Doch was eignet sich wirklich für unterwegs? Welche Snacks und Gerichte unterstützen Körper und Konzentration – und wovon sollte man lieber die Finger lassen?Im Trambahn-Talk geben Ernährungsexperten Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann praktische Tipps, räumen mit Ernährungsmythen auf und zeigen, wie „to go“ auch gesund geht.Referenten:Prof. Dr. Yurdagül Zopf und Dr. Hans Joachim Herrmann vom Hector-Center für Ernährung, Bewegung und SportAufzeichnung des FAU Trambahn-Talk: Essen to go, aber gesund? vom 15.01.2026
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