Direto do Pé

A fruta mais consumida do Brasil! E cheia de poesia nos termos, como o coração, a mãe, a filha e a neta. Assim é a banana. Vamos descobrir mais da produção dela aqui no Sul de Minas, falando direto com dois produtores: o Lucas Antônio de Souza e o Pablo Passos Rodrigues.Solta o episódio! 🙂Siga nosso insta: @diretodopepodcastO Direto do Pé℗ é uma criação da jornalista Thais Fernandes (@tha.experimentando), que também assina produção, entrevista e captação.Apoio do programa Acelerando Negócios Digitais.A edição, mixagem e masterização são feitas pelo Leopac no Lab3 Estúdio.

Ancestral. Aquilo que veio antes da gente e, ainda assim, nos conecta ao agora. E como a comida entra nessa história? Foi esse papo que tive com duas entrevistadas incríveis. Ana Maria de Paula Cruz, da Associação Afro Ancestral de Poços, e a Thais Costa, produtora cultural, entre outros, do projeto Cozinha Ancestral, da Terreiro de Umbanda Nossa Senhora da Conceição.Ouça já o episódio! 🙂Siga também nosso insta: @diretodopepodcast.O Direto do Pé℗ é uma criação da jornalista Thais Fernandes (@tha.experimentando), que também assina produção, entrevista e captação.Apoio do programa Acelerando Negócios Digitais.A edição, mixagem e masterização são feitas pelo Leopac no Lab3 Estúdio.

Se o alimento pode ser plantado e colhido no Sul de Minas, será que os restaurantes locais aproveitam isso? Descobrimos as experiências do Ollivia Gastronomia e do Becco Gastronomia e Cultura. Solta o episódio!Siga nosso insta: @diretodopepodcast.O Direto do Pé℗ é uma criação da jornalista Thais Fernandes (@tha.experimentando), que também assina produção, entrevista e captação.Apoio do programa Acelerando Negócios Digitais.A edição, mixagem e masterização são feitas pelo Leopac no Lab3 Estúdio.

Se a região do Sul de Minas tem muita produção boa e local, será que também tem espaço para agricultura orgânica? E se produz, será que consome? Foi o que fomos descobrir entrevistando o produtor José Ricardo, e o fundador da NHU orgânicos, Christian Brandão.Nosso insta: @diretodopepodcast Fotos, vídeos e texto em: blogexperimental.com.brO Direto do Pé℗ é uma criação da jornalista Thais Fernandes (@tha.experimentando), que também assina produção, entrevista e captação.O podcast teve mentoria do jornalista Geraldo Nascimento, através do programa Acelerando Negócios Digitais.A edição, mixagem e masterização são feitas pelo Leopac no Lab3 Estúdio.

Direto do Pé no ar! Nesse primeiro episódio, já começamos investigando quais alimentos o Sul de Minas tem colocado nas mesas. E mais, de onde vem essa comida? Para isso, falamos de história alimentar local com a Vani Pedrosa É pesquisadora gastronômica e Gerente de Gastronomia do Senac. E para ouvir uma legítima poços-caldense, também teve papo com Dalmoni Lydijusse, artista plástica, professora e dona da galeria e ateliê Arte Ziriguidum.Separa um pedacinho de bolo e um café, e vem ouvir!Nosso insta: @diretodopepodcastFotos, vídeos e texto em: blogexperimental.com.brO Direto do Pé℗ é uma criação da jornalista Thais Fernandes (@tha.experimentando), que também assina produção, entrevista e captação.O podcast teve mentoria do incrível jornalista Geraldo Nascimento, através do programa Acelerando Negócios Digitais!A edição, mixagem e masterização são feitas pelo Leopac no Lab3 Estúdio.